Gueuleton La Rochelle : Restaurant de viande français
Gueuleton, ouvert récemment à La Rochelle dans le quartier de la Rue Chef de Baie, a été fondé par Rémi, un passionné de cuisine française et de viande de qualité. Depuis son ouverture, en 2023, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande et de bons vins. Son ambiance chaleureuse et son décor convivial en font un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère authentique et décontractée.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de viandes maturées, notamment la côte de bœuf persillée de race normande, ainsi que par ses plats traditionnels français tels que le canard, le veau et les sauces maison. La carte propose également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat, faisant de Gueuleton un lieu parfait pour les passionnés de gastronomie et de vin. La qualité des produits et le savoir-faire du chef en font une adresse de référence pour une expérience culinaire authentique.
L’ambiance du Gueuleton est à la fois conviviale et authentique, avec un décor chaleureux qui invite à la détente. Le lieu, situé dans la rue Chef de Baie, offre un cadre idéal pour déguster une viande de qualité dans une atmosphère typiquement française. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ce restaurant saura satisfaire les amateurs de viande, de vin et de cuisine française, dans un cadre où règne la convivialité et le plaisir de partager un bon repas.
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"Des prix salés mais une cuisine de tradition, adaptés aux mets et plats locaux (huîtres…) La viande comme les entrées sont délicieuses. Une ambiance! "
@amandine.demol
"Bonne cote de bœuf simmental"
@rodgerthegoat
"La cuisine française qu'on aime. De la côte maturée, des bons légumes et très bonnes sauces, du canard et du veau aussi dispo"
@emmanuel_appetit
"Bien, good food à la Gueuleton mais pas incroyable non plus ! "
@theodore.mercier
"Un cadre convivial pour partager une planche apéro entre amis et déguster des grillades le soir accompagné d’un verre de vin ou d’un cocktail 👌🏻"
@lauriedu41
"Le cadre tres joli. Choix de la carte et des vins ++ - Camembert roti sans plus - Foie gras tres bon avec la creme de nougat - Noix d’entrecôte tres bonne + les frites bof - Ribs, la sauce prenait le dessus sur la viande + purée cuite avec du jus de viande était trop grasse "
@fabienne17290
"viande, plat à moins de 30€ très bien"
@k.richard1779
"Le traditionnel gueuleton local. parfait pour un plat de viande à partagé autour d'une bonne bouteille. Faites attention aux prix néanmoins !"
@constantinklink
"Valeur sûr, très bonne ambiance. Le cuisinier m'a même confié sa recette de sauce au poivre."
@christopher.grison
"Salle un peu moins personnelle que celui d'Aix mais un choix tellement mieux en terme de nourriture, alcool, cigares..."
@dorian.protzenko
"Viande et cuisine traditionnelle "
@carolinehuyghe
"Qui dit inauguration de notre nouvelle page dit deux fois plus de bonnes adresses ! 📍@gueuleton_larochelle situé 12 rue Chef de Ville à La Rochelle ! Ouvert depuis peu, le repère des bons vivants était attendu par Rémi avec impatience (dernière photo) ! Nous avions beaucoup d’attentes sur la qualité des produits et nous n’avons pas été déçu ! Du côté de la carte, que des bons produits, nous avons commencé par une planche de charcuterie (le pâté est incroyable) puis nous avons jeté notre dévolu sur une côte de bœuf persillée de race normande d’1,2 kilos accompagnée de pommes de terre persillées et de champignons. Pour finir, petite omelette norvégienne flambée, Paris Brest et café. 🍽 Un vrai dîner de bons vivants 🤤 Fourchette de prix 🏷 : entre 20 € et 55 € / pers (hors boissons) Il y a eu un goût de reviens-y alors nous revenons vous voir le 25 juin pour goûter une autre partie de votre carte ! 🥩"
@les_gourmets_rochelais
"Découvrez Tous l'univers des Bons Vivants : Bars à vins-Restaurants, Traiteurs Tournebroches, Websérie, Porcs Gascons et Distillerie."
@lepanierdejosy
"Viande, barbaque & bidoche ! Kevin"
@worldia