Les Marches : Bistrot et brasserie française à Paris 16e
Situé au 5 Rue de la Manutention dans le quartier des Marches à Paris 16e, Les Marches a été ouvert en 2025 par une équipe passionnée de gastronomie française. Ce restaurant, qui se veut un véritable bistrot et brasserie, s’inscrit dans la tradition culinaire parisienne en proposant une cuisine maison, généreuse et authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait une adresse incontournable pour les amateurs de plats français classiques.
Les spécialités du lieu incluent des classiques tels que le bœuf bourguignon, le poulet rôti ou encore le tartare, avec un accent particulier sur la viande de qualité et les recettes traditionnelles. La carte, riche et diversifiée, offre également des options de menus fixes à prix abordables, parfaits pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. La convivialité et la simplicité sont au cœur de l’expérience, faisant de chaque repas un moment de bonheur simple.
L’ambiance du restaurant est typiquement parisienne, avec un décor vintage, des petites tables en bois et une atmosphère chaleureuse. La décoration évoque le charme d’un bistrot traditionnel, avec des nappes à carreaux, une ambiance bruyante mais accueillante, et une décoration qui respire l’authenticité. Les Marches invite à une immersion dans l’esprit d’un bistrot français, où la convivialité et la bonne cuisine se conjuguent pour un moment authentique et savoureux.
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Figaroscope
@figaroscope
"Un routier proposant des plats français à prix doux dans un cadre convivial."


Dose de France
@dosedefrance
"Bonne franquette, assiettes généreuses, parfait pour s’éclipser quelques heures du 21e siècle. Entre copains, c’est idéal. Bon moment garantie !"


Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Pas d'erreur, il s'agit bien d'un Routier à toute proximité de la place du Trocadéro. L'établissement est tenu par les frères Dumant qui, dans un autre genre, ont fait la réputation de l'Auberge bressane, d'Aux Bons Crus ou d'Aux Crus de Bourgogne. Dans ce bistrot resté dans son jus et parfaitement mis en scène avec sa terrasse calme et reposante, œufs mayo récompensés d'une médaille de bronze à l'édition 2018 du championnat du monde de l'œuf mayonnaise (et facturé 5 €), pâté en croûte d'une fraîcheur indéniable, quenelle de brochet en direct de la charcuterie Sibillia à Lyon, baba au rhum généreux s'annoncent comme des incontournables de la carte. Sans oublier l'omelette, test imparable pour juger de la qualité de la cuisine et qui, ici, arrive baveuse et délicieuse."

FRINGAL
@fringal.food
"Routier français 🚛🇫🇷 on retrouve les grands classiques (la béarnaise est très bonne) Petite terrasse l’été "


PARIS GOURMAND
@petitfute
"Blotti dans une ruelle qui donne d'un côté sur les quais et de l'autre sur le gigantesque escalier qui mène vers le palais de Tokyo, ce bistrot continue de conquérir les coeurs et les palais. Des recettes ménagères, joliment mitonnées et servies avec le sourire. Au fil du service, les décibels montent, mais qu'importe, ça transpire la vie, la joie, le plaisir de passer à table. On dévore une cuisine de copains et des plats canailles : saucisson brioché à la Lyonnaise, langue de veau Ravigote, petit-salé aux lentilles, quenelles de brochet comme à Lyon. Les desserts manquent totalement d'originalité mais qui a déjà dit "non" à de gourmands profiteroles et babas ?"


Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Pas d'erreur, il s'agit bien d'un Routier à toute proximité de la place du Trocadéro. L'établissement est tenu par les frères Dumant qui, dans un autre genre, ont fait la réputation de l'Auberge bressane, d'Aux Bons Crus ou d'Aux Crus de Bourgogne. Dans ce bistrot resté dans son jus et parfaitement mis en scène avec sa terrasse calme et reposante, œufs mayo récompensés d'une médaille de bronze à l'édition 2018 du championnat du monde de l'œuf mayonnaise (et facturé 5 €), pâté en croûte d'une fraîcheur indéniable, quenelle de brochet en direct de la charcuterie Sibillia à Lyon, baba au rhum généreux s'annoncent comme des incontournables de la carte. Sans oublier l'omelette, test imparable pour juger de la qualité de la cuisine et qui, ici, arrive baveuse et délicieuse."


Cartoville Paris 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier F) !"

Julie Zwing
@juliezwing


La Chocologue
@lachocologue


The Fat Léa 🍴
@thefatlea


Rousse Folie
@roussefolie


Yakoa
@yakoa


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi


Marc Levy
@marclevy


François Delahaye
@francoisdelahaye

"Pas cher pour le quartier et délicieux !!"
@louguillouard
"routier formule 20€ midi réserver "
@elisa.d15
"menu fisso 22€, 10 Min da tour Eiffel "
@adnil17
"Bonheur simple et généreux "
@louisbdlh
"Similaire bouillon, gibier a la carte !"
@abel.benais
"Super routier. On mange très très bien"
@francogaut
"Routier français 🚛🇫🇷 on retrouve les grands classiques "
@benji200
"Les Routiers Bien franchouillard et delicieux "
@viabou
"Zalige brasserie, beknopte maar mooie wijnkaart, zeker in Beaujolais en Rhône. Met Nadine en Noa lunch begin april ‘25 en absoluut een aanrader!"
@steven.kempenaers
"plus de diversités dans l’offre des plats "
@eric7512
"Bistro à la française Tient ses promesses. Malheureusement frites moins bonnes que chez Paul chêne "
@victorltr
"Cuisine traditionnelle dans un cadre « vintage » Bon rapport qualité prix "
@franckkenner
"Bistrot ancien routier - top"
@krperrot2
"Recommandée par Anne Labarbe "
@nathanbouto
"Great ambiance , didn’t like what I ordered "
@sergio0corvacho
"RP Pascale Venot Article dans Libé en juillet 2025. Label Routier "
@helenepiot
"trop bonne brasserie. bien copieux. plats autours de 30 euros, entrées et desserts autours de 10 euros. Très rapide, efficace, cadre très sympa. "
@emilie159
"Le routier de paris Cuisine traditionnelle Baba au rhum excellent "
@missfritsch
"2024 avec Richard -jongleurs de feu Palais de Tokyo -"
@viveparis
"PRIX De 16 à 35 € HORAIRES Tous les jours, de 12h à 14h30 (15h samedi et dimanche) et de 19h30 à 22h30. "
@mesmacque.thierry
"routier parisien-100% maison"
@adorn
"Restaurant routier classique français pas cher Reco : dose de France "
@alex.dzd
"1 des 3 derniers Routiers de Paris "
@julien.frauciel
"Excellent, le veau est délicieux "
@hadrien.loustalet
"Bistrot parisien très typique, très bon et pas si cher pour le quartier "
@thelma.66
"Routier français très bon et très gentils"
@hugowind25
"routier, puree et mousse au chocolat "
@poullain.pascaline
"Routier, rassurant, plats bien français bien exécutés, copieux"
@auriane.wahl
"Bistrot style bouillon Un peu cher mais bon "
@dempureraphael
"Routier institution parisienne "
@simonfire
"Bistrot classique type Bouillon "
@valentinebrc
"Bonne nourriture tradi française mais le service pourrait être un peu plus agréable "
@sandie.jacob8
"super bistrot xavier demaison"
@ldjmail1
"L’un des 3 derniers routiers de Paris"
@vachenessa
"routier, frites maison. prix abordables près de la TE"
@soreya.b
"routier. super rapport qualité prix"
@annalisadu17
"style restaurant de routier "
@kuhnrossi.steven
"Routier Bonne cuisine de grand mère Bon rapport qualité prix considérant la localisation (à côté de la tour Eiffel) "
@goupillon88
"Restau routier, plats rustiques de ta grand-mère "
@clnzoe
"Un des 3 dernier restau routier menu midi 22e"
@guillaume.david.pro
"Resto routier à tester, un des meilleurs rapports qualité prix"
@aldric11
"restaurant routier fait maison, pas très cher "
@billie_fe
"Cuisine traditionnelle Très bon rapport qualité prix dans le quartier "
@pbony2
"L’un des trois derniers restaurants routiers de Paris."
@iquartz
"Routier (meilleur rapport qualité prix proche Tour Eiffel)"
@pierre_hgt
"routier Paris 100% maison "
@gyter
"Cuisine traditionnelle française très bon Tartare excellent 16 Mousse au chocolat ++"
@ukuj707
"Bonne cuisine tradi, pas donné non plus mais ça va. Ambiance vraiment top, typique brasserie (bruyant) "
@hugox
"La bonne brasserie française, ancien routier, comme on aime !"
@camillechauchot2710
"Bon routier ! Esprit à la bonne franquette. On y mange très bien simple, rapide et efficace. Les serveurs sont plutôt sympathiques. Souvent très fréquenté, beaucoup de monde. Pas calme. Rapport qualité/prix plus que correct."
@zoe.dvrgn
"Plats traditionnels de brasserie comme le coq au vin et la tarte Tatin dans un cadre sobre doté d'une terrasse côté rue."
@emzouz
"Avec John, son frère et ses parents après l'exposition Nicolas de Stael."
@flostellarfox
"Vrai restaurant franchisé Les Routiers. Cuisine traditionnelle sans prétention. Sympa si on est dans les alentours pour éviter les adresses hors de prix (et pas très bonnes) du quartier. J’ai bien mangé "
@marion0310
"Pas d'erreur, il s'agit bien d'un Routier à toute proximité de la place du Trocadéro. L'établissement est tenu par les frères Dumant qui, dans un autre genre, ont fait la réputation de l'Auberge bressane, d'Aux Bons Crus ou d'Aux Crus de Bourgogne. Dans ce bistrot resté dans son jus et parfaitement mis en scène avec sa terrasse calme et reposante, œufs mayo récompensés d'une médaille de bronze à l'édition 2018 du championnat du monde de l'œuf mayonnaise (et facturé 5 €), pâté en croûte d'une fraîcheur indéniable, quenelle de brochet en direct de la charcuterie Sibillia à Lyon, baba au rhum généreux s'annoncent comme des incontournables de la carte. Sans oublier l'omelette, test imparable pour juger de la qualité de la cuisine et qui, ici, arrive baveuse et délicieuse."
@guidelebey2024
"Viande super bonne plat à 27 euros environ réservé tôt et très bruyant on peut manger dehors l’été "
@amdelavergne
"Tipico e in un posto super strategico, a due passi dalla Tour Eiffel"
@eligallo_
"Concept routier - pas cher "
@bastacarbo
"Routier Parisien offrant des plats et des vins de belle facture Réconfortant et généreux Accueil et service très bons"
@guillaume.delpech
"Restaurant routier. Cuisine bistrot traditionnel. Bon chou farci. Bonne ambiance conviviale. En dessous du musée d’art moderne et du palais de tokyo."
@isabelledejohnston
"Bistrot routier Plat classique français tres bien cuisinés "
@maxime.chpllt
"Ambiance très sympathique Carte abordable Un très bon moment A recommander"
@loic.chambaud
"Resto de type brasserie dans un impasse au calme et au soleil"
@caro_line
"bistrot super sympa, bien mangé "
@arnaud.rul.pro
"Cuisine de bistrot simple bonne et abordable"
@aureliamarie.rambaud6
"Sur la carte, pas de faux-semblants mais de la littérature de bistrot à l’état pur, l’irrésistible refrain des plats incontournables de la cuisine française des familles, authentique et savoureuse. Toute la semaine, fidèle à la réputation des célèbres Routiers, le restaurant Les Marches vous offre « l’assurance d’un bon repas peu coûteux » à l’ombre du Musée d’Art Moderne. De formules en plats du jour, on se régale de poireaux mimosa ou d’une salade de pissenlits aux lardons surmontée d’un œuf poché avant d’hésiter entre le coq au vin coquillettes et les quenelles de brochet et de succomber aux sirènes de la tarte tatin. Des plaisirs simples, sans oublier la décontraction d’une carte des vins très abordable, chinée sur les routes de France."
@gex.villamarquis
"Restaurant routier. Carte limitée mais de fait accessible. Sympa "
@paulthimi
"Brasserie française ambiance bouillon mais tarifs plus élevés"
@inesdeschamps
"Routier du 16 c’est accessible et ok"
@maximebourgouin
"resto authentique parisien ok pour les routiers "
@Ginger
"J’adore. Déjà venue 4-5 fois. "
@emmanuelle.mandel
"Nappes à carreaux, équipe jeune."
@kenjical
"Typical french bistrot, very cosy, nice spot near the Eiffel Tower, good meat and fries"
@pascalewakim
"Super bon. Cuisine a la bonne franquette. Lieu culte. Rapport qualite prix top"
@enora.vassent
"Routier testé par helo pour l’anniv de Tot"
@margaux.gaux
"efficace brasserie française "
@astridmartineau
"RÉSERVER À L’AVANCE OUVERT TOUS LES JOURS DE L'ANNÉE! DE 12H00 À 14H30 ET DE 19H30 À 22H30"
@thierry.trabach
"Resto français à la déco et cuisine traditi. Plats autour de 20€. Au pied du palais de Tokyo. "
@julia.maiwen
"Bistrot France belle déco tradi, pas cher pour le 16e, vu en story malka "
@marius69sang
"Routier traditionnel, bistrot français classique bon et pas cher façon bouillon. Beaucoup de monde, préférer une resa"
@gabgab33
"Resto brasserie de routier"
@pechinotflorian
"Resto tradi français type routier recommandé pour son chou farci en saison dans le livre la traversée de Paris et Télérama 4T Entrées 6 à 12€ Depuis quand n’avais-je vu de saucière en inox sur une nappe à carreaux rouges ? Dans son jus mi-bistrot, mi-routier, cet excellent rade situé le long du Palais de Tokyo se révèle la meilleure pioche du quartier, apte à combler de joie les ouvriers du chantier d’à côté et la grand-mère juste sortie de sa mise en pli qui s’enfile à mes côtés un magnifique rognon de veau rosé. Je me laisse séduire par du pâté en croûte. Avec son pot de cornichon, il est épatant sous sa jolie croûte rayée de noir : un effiloché de coq-au-vin, des trompettes-de-la-mort et une gelée à la badiane forment un incroyable ensemble. Pas étonnant qu’il soit en lice pour le Championnat du monde de pâté en croûte — si, si, ça existe ! Pour 8 €, quelle affaire ! Dans la veine traditionnelle, j’enchaîne avec des quenelles à la lyonnaise : deux « zeppelins » de chez Bobosse, nappés de sauce écrevisse, atterrissent sur ma table. Terrassée par la gourmandise, je regarde passer une île flottante haute de quatre bons centimètres surnageant tel un iceberg dans un lac de crème anglaise. Sûr que j’y reviendrai ! Tlj. de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 Entrées de 6 à 12€, plats 16,5 à 32€, desserts 8 à 12€ Rés. conseillée Plats 17 à 32€ Desserts 8 à 12€"
@jacques.rumeau7
"Superbe brasserie idéale après le MAM, sans réservation le dimanche midi, venir à l’ouverture "
@bruno.aldebert
"Très bonne adresse « cantine » "
@gregby
"Cantine Bistrot Dans son jus mais delicieux"
@catman
"Nous avons mangé le poulet aux morilles, c’était un des meilleur poulet que j’ai mangé de ma vie dans un restaurant !"
@mathilde.novella
"Ambiance conviviale Très bons plats français: le tartare est excellent"
@emmabreteau
"pequeño y tipixo. carne buena. postre el flotan (merengue)"
@jesussolmedo
"Restaurant traditionnel français hyper bon et copieux prix abordables (20€)"
@leobaulo1