Les Bains Gardians : hôtel, restaurant et piscine à Saintes-Maries-de-la-Mer
Les Bains Gardians, situé sur l'Avenue d'Arles à Saintes-Maries-de-la-Mer, a ouvert ses portes en été 2024. Fondé par JP Marois, cet établissement s’inscrit dans une démarche de rénovation et de respect de la nature, avec une réhabilitation de près de 18 mois. Le domaine s’étend sur 4 hectares, en zone naturelle protégée, où la nature et le vivant sont mis en valeur, avec notamment des oliviers, cypres, flamants roses et chevaux de Camargue. Ce lieu unique combine un hôtel, un restaurant, une piscine et une terrasse, offrant un cadre idéal pour un séjour ou un brunch dominical. La rénovation a permis de préserver l’authenticité tout en apportant une touche de modernité, avec des cabanes de gardian, des villas et suites à venir, dans un décor épuré et naturel.
Les Bains Gardians se distinguent par leur offre variée : un restaurant avec une cuisine locale et raffinée, une piscine accessible aux clients, une terrasse conviviale et un espace dédié au brunch le dimanche. La présence d’écuries, de balades à cheval et d’installations sportives comme le tennis enrichissent l’expérience. La décoration intérieure, signée Hauvette & Madani, privilégie l’épure et l’authenticité, créant une ambiance chaleureuse et élégante. Le lieu respire la quiétude et la convivialité, dans un décor mêlant tradition et modernité, où chaque détail contribue à une immersion totale dans l’esprit camarguais.
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"Émission L’Agence - Les Nouvelles destinations (Avril 2025)"
@phileas.amelya
"Cabanes de Gardians Vu dans le Elle "
@audrey_vasse
"Hôtel com cavalos, piscina e excelente restaurante 💕"
@cafreiha
"Sublime endroit en bordure d Sainte-Marie-de-la-Mer. Un diner au top dans un restaurant super joli. Nappe blanche mais pas guindé, la salle de restaurant est sur 2 étages avec une belle hauteur due à un impressionnant toit de chaume. On retiendra le dessert (coup de 🫶🏻) : mousse au chocolat, huile d’olives et fleur de sel de Guérande. Une véritable découverte. Mention spéciale également pour le vin rouge (local of course) - Mas de Rey 👌🏻 - pour tous les fans de fûts de chêne, il est parfait. En apéro, je conseille le saucisson de boeuf (entier) qu’il ne faut pas hésiter à ramener chez soi au vu de la taille 😋 Pour la plat, on a adoré la gardianne de taureau 🐂 Service ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"
@manonboiteau