Arakataka

Arakataka : restaurant, bar et ristorante à Oslo

Fondé en 2014 par Vero et Niklas, Arakataka est rapidement devenu une référence gastronomique à Oslo. Situé au 7 Mariboes gate dans le quartier de la Grønland, ce restaurant et bar propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition nordique et innovation. Son ouverture a marqué une nouvelle ère pour la scène gastronomique locale, attirant aussi bien les amateurs de gastronomie que les passionnés de vins naturels.

Spécialisé dans la bistronomie, Arakataka offre un menu saisonnier mettant en avant des ingrédients locaux et nordiques. La carte change régulièrement, avec des plats phares tels que les spaghetti aux œufs d’ablette, le lingue bleu ou encore les huîtres, accompagnés d’une sélection de vins naturels soigneusement choisie. Le lieu propose aussi un food bar convivial, idéal pour une dégustation décontractée ou un apéritif entre amis, faisant de cet établissement un incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins à Oslo.

L’ambiance d’Arakataka est à la fois chaleureuse et moderne, avec un décor en bois sombre, face à de grandes fenêtres qui laissent entrer la lumière naturelle. Le cadre cosy, combiné à une atmosphère détendue, invite à la découverte culinaire dans un environnement élégant mais accessible. Que ce soit pour un dîner gastronomique ou un moment convivial autour d’un verre, ce restaurant, bar et ristorante incarne la bistronomie dans toute sa splendeur, offrant une expérience authentique et raffinée à Oslo.