Tim Wendelboe - Café, Restaurant, Bar, Brunch à Oslo
Tim Wendelboe est un café, un restaurant, un bar et un lieu de brunch incontournable à Oslo. En tant que micro-torréfacteur renommé et centre de formation en café, il propose des saveurs de café uniques et des mélanges originaux. Le barista champion du monde, Tim Wendelboe, vous fera découvrir des créations exceptionnelles, notamment le célèbre Cappuccino Alfredo, mêlant lait entier bio, glace et café corsé. Ne manquez pas cette expérience unique dans le quartier animé d'Oslo. Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00, et le samedi et dimanche de 11h00 à 17h00. Prix moyens à élevés.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
12103followers
2555places
"Élu meilleur barista du monde ! "
OSLO
@petitfute
213followers
184places
"Amateurs de bons cafés, bienvenue ! On le sait, les Norvégiens en sont de grands consommateurs. Mais ici, ce n'est pas la quantité mais la qualité qui prime. Les mots d'ordre sont traçabilité, philosophie, innovation et responsabilité. Cette " micro brûlerie " propose un large choix de cafés issus des productions du monde entier, à la vente mais aussi à la dégustation sur place. En fonction de la saison, on vous proposera le café le plus adapté en termes de responsabilité sociale et écologique. Et si Tim Wendelboe est si exigent, c'est parce qu'il compte bien faire partie des meilleurs cafés du monde. Bonne dégustation !"
Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy
78followers
666places
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"The World’s 100 Best coffee shops"
@eatventure
"Solo caffè, non c’è alcun tipo di pastries. Molto hipster, c’è tutto il quartiere (siamo arrivate e c’era coda, 20 min per arrivare in cassa). Sto scrivendo mentre aspetto di arrivare in cassa, spero che il caffè sia buono. "
@massmedia
"Apparemment le meilleur café de Oslo"
@vicleleu
"I had an al freddo that came in a martini glass and tasted great. Didn’t even need any sugar. Yum really good coffee"
@katie.heywood
"EXTRÊMEMENT cher mais l’expérience peut valoir le coup pour les amateurs de café ! (Je crois qu’ils sont champions du monde d’un certain type de café….) (Testé avec Léna !) "
@pierrealexis__
"Champion du monde de barista et torréfacteur. Best seller : le Capuccino Alfredo, servi dans un verre à martini."
@clem.reboullet
"Torréfacteur le plus réputé à Oslo / norvégiens 2emes consommateurs de café "
@justinef75
"meilleur café de la ville. Micro-torréfacteur renommé,"
@elisecharlemagne60
"Specialising in coffee, very interesting flavours, and “cocktails”"
@goldenramalama
"Champion barista. La spécialité? Le Cappucino Alfredo mêlant lait entier bio, glace et café corsé."
@lisa.deru601
"Élu meilleur barista du monde ! "
@myamargaux
"rly good coffee but fancy "
@nolangoes2
"Un café réputé à Oslo où il est possible de faire des dégustations de café (filtre) + le quartier est très sympa"
@cam_et_jerem
"Tim Wendelboe is a micro roastery, a coffee training centre and an espresso bar, run by World Barista Champion and World Cup Tasters Champion Tim Wendelboe. Micro roastery, coffee training centre and espresso bar with a goal of being among the best in the world. The place is run by Tim Wendelboe, World Barista Champion and World Cup Tasters Champion. Tim Wendelboe, to quote Oliver Strand of The New York Times Magazine, "feels like a neighborhood shop, but it's run like a Michelin-starred restaurant". Hours: All Year - Mon Tue Wed Thu Fri: 8:30 AM–6:00 PM Sat Sun: 11:00 AM–5:00 PM; $$-$$$ "
@kateraft02
"Spécialiste du café. Le Iced Cappuccino était très bon !"
@marieparmeneri
"Excellent café (plusieurs choix de cafés “filtres”) à environ 5 euros"
@zoe.lc
"Hørt de har byens beste kaffe"
@mathildeamdahl
"Amazing ! Cappuccino Al Freddo & cold geisha"
@olivia.lohmeyer
" It’s no coincidence that Tim Wendelboe has been dubbed the René Redzepi of coffee: over the past 20 years, the Norwegian roaster and former World Barista champion has brought a haute-cuisine-like meticulousness to his craft, championing farm-to-cup supply chains and pioneering the lighter, slightly acidic style of Scandinavian roasts. For the full experience, head to his flagship espresso bar, a slick sliver of raw bricks and chocolate-panelled wood tucked into a quiet pocket of Oslo’s Grünerlokka neighbourhood. Order the “coffee tasting for two”, a smorgasbord of four Aeropress-style filter brews highlighting different beans. Or, if the weather’s warm, try their signature Cappuccino Al Freddo, a frothy iced number whipped up in a milkshake maker. A three-Michelin-starred café if ever there was one. "
@seb
"Passage obligé pour prendre un café ! Tim Wendelboe œuvre désormais au Noma."
@serena
"Meilleur cofee place dans le quartier branché "
@francoisroger72
"Apparently one of THE COFFEE SPOTs in world where every barista is looking up to. So if you’re in Oslo and you have a passion coffee, you have to check out this place."
@phil.schwethelm
"chaque boisson est préparée avec minutie et beaucoup de savoir-faire. La spécialité? Le Cappucino Alfredo mêlant lait entier bio, glace et c"
@celine_alias_cc
"Awarded best barista in the world"
@nchavotier
"Small, intimate setting. Incredible coffee with super knowledgable baristas. Almost no seating."
@dancarter
"Kitte (pronounce Kitty) made me a geisha from honduras on aeropress. Delicious. Super velvety and fruity (stone fruit). Scored around 87/88 but she wasn't sure. "
@lucie.oheix