Tim Wendelboe

"One of the best coffees in town, Tim Windelboe roasts his own beans and publishes the salary of the farmers who grow the coffee every year! It’s too expensive for a student budget but a great choice for coffee"

@norakbk

"Experience coffee perfection at Tim Wendelboe’s café, run by the World Barista Champion himself. Here, coffee is an art form, served without the distraction of a food menu. Each cup is a testament to Tim’s commitment to quality and sustainable sourcing, in a minimalist interior that puts the spotlight on coffee. Expect a queue, but the wait leads to exceptional brews and insightful baristas."

@twunden

"M : « Selon le New York Times, c’est « un troquet tenu comme un étoilé Michelin ». Le plus petit café de la ville est aussi une maison de torréfaction et porte le nom de son propriétaire. Mieux vaut ne pas y commander de bière, mais plutôt l’un des crus arabica ou robusta venus d’Afrique ou d’Amérique du Sud. Grand choix de variétés sur place et à emporter, musique jazzy douce et nombre de tables toutes riquiqui (ce qui en fait aussi le charme). »"

@

"The World’s 100 Best coffee shops"

@eatventure

"Les norvégiens vénèrent le café. Foncez à cette adresse! Les cafés froids Anisetta et Al Freddo (crémeux) sont aussi délicieux que les norvégiens 😏 Malheureusement, il n’y a pas à manger"

@

"Café moulu, très bon. Il faut tester leurs spécialités MAIS pas de viennoiseries (snif)"

@

"Typical Scandinavian Café, Tim Wendelbow pioneered the revolution of scandi café. Fantastic Latte al Freddo in the summer, almost like a desert. You can walk downstream the river from here."

@

"Solo caffè, non c’è alcun tipo di pastries. Molto hipster, c’è tutto il quartiere (siamo arrivate e c’era coda, 20 min per arrivare in cassa). Sto scrivendo mentre aspetto di arrivare in cassa, spero che il caffè sia buono. "

@massmedia

"Apparemment le meilleur café de Oslo"

@vicleleu

"Que café mais soit disant un must , emporter "

@

"I had an al freddo that came in a martini glass and tasted great. Didn’t even need any sugar. Yum really good coffee"

@katie.heywood

"star des baristas norvégiens "

@

"Plus d'infos dans le Cartoville Oslo 2024 (Quartier D) !"

@

"EXTRÊMEMENT cher mais l’expérience peut valoir le coup pour les amateurs de café ! (Je crois qu’ils sont champions du monde d’un certain type de café….) (Testé avec Léna !) "

@pierrealexis__

"Lonely planet pionner café norvégien torréfacteur au centre du café "

@

"Champion du monde de barista et torréfacteur. Best seller : le Capuccino Alfredo, servi dans un verre à martini."

@clem.reboullet

"What is it? Oslo is having a coffee moment, with world champion baristas such as Tim Wendelboe importing, roasting and grinding coffee beans with pizazz. There are dozens of independent coffee shops popping up all over town, serving everything from black, filtered brews to espressos. Why go? Norwegians are the world’s second-biggest coffee drinkers, so to skip sampling their ‘lightly roast’ drink is to miss a key part of local cuisine. Try it at Tim Wendelboe."

@

"Meilleur café d'Oslo, et pour moi meilleur café infusé à froid de ma vie: le caballero Geisha. "

@

"Torréfacteur le plus réputé à Oslo / norvégiens 2emes consommateurs de café "

@justinef75

"Meilleur barista du monde Essayer le cappuccino Alfredo"

@

"meilleur café de la ville. Micro-torréfacteur renommé,"

@elisecharlemagne60

"Specialising in coffee, very interesting flavours, and “cocktails”"

@goldenramalama

"Champion barista. La spécialité? Le Cappucino Alfredo mêlant lait entier bio, glace et café corsé."

@lisa.deru601

"Élu meilleur barista du monde ! "

@myamargaux

"++++ plusieurs fois meilleur café du monde. "

@

"rly good coffee but fancy "

@nolangoes2

"Un café réputé à Oslo où il est possible de faire des dégustations de café (filtre) + le quartier est très sympa"

@cam_et_jerem

"Tim Wendelboe is a micro roastery, a coffee training centre and an espresso bar, run by World Barista Champion and World Cup Tasters Champion Tim Wendelboe. Micro roastery, coffee training centre and espresso bar with a goal of being among the best in the world. The place is run by Tim Wendelboe, World Barista Champion and World Cup Tasters Champion. Tim Wendelboe, to quote Oliver Strand of The New York Times Magazine, "feels like a neighborhood shop, but it's run like a Michelin-starred restaurant". Hours: All Year - Mon Tue Wed Thu Fri: 8:30 AM–6:00 PM Sat Sun: 11:00 AM–5:00 PM; $$-$$$ "

@kateraft02

"Spécialiste du café. Le Iced Cappuccino était très bon !"

@marieparmeneri

"World champion barista Reco coffee club pod"

@

"Champion du monde de barista et torréfacteur "

@

"Page 80 : pionnier du café à Oslo. "

@

"Café ultra connu à Oslo, très joli et design, ambiance intimiste "

@

"Café très réputé, plutôt intimiste et sympa. "

@janin.grandne

"Excellent café (plusieurs choix de cafés “filtres”) à environ 5 euros"

@zoe.lc

"Pour les amoureux du café 👌"

@

"Hørt de har byens beste kaffe"

@mathildeamdahl

"Bar espresso vicino alle sponde dell'alkerselva. "

@

"Torréfaction sur place et qualité du café parfaite"

@

"Amazing ! Cappuccino Al Freddo & cold geisha"

@olivia.lohmeyer

" It’s no coincidence that Tim Wendelboe has been dubbed the René Redzepi of coffee: over the past 20 years, the Norwegian roaster and former World Barista champion has brought a haute-cuisine-like meticulousness to his craft, championing farm-to-cup supply chains and pioneering the lighter, slightly acidic style of Scandinavian roasts. For the full experience, head to his flagship espresso bar, a slick sliver of raw bricks and chocolate-panelled wood tucked into a quiet pocket of Oslo’s Grünerlokka neighbourhood. Order the “coffee tasting for two”, a smorgasbord of four Aeropress-style filter brews highlighting different beans. Or, if the weather’s warm, try their signature Cappuccino Al Freddo, a frothy iced number whipped up in a milkshake maker. A three-Michelin-starred café if ever there was one. "

@seb

"Passage obligé pour prendre un café ! Tim Wendelboe œuvre désormais au Noma."

@serena

"essayer café Alfredo recommandé +++ par Alida"

@

"Meilleur cofee place dans le quartier branché "

@francoisroger72

"Apparently one of THE COFFEE SPOTs in world where every barista is looking up to. So if you’re in Oslo and you have a passion coffee, you have to check out this place."

@phil.schwethelm

"One of the best coffee in Oslo"

@

"super ice cappuccino! et bonne adresse pour acheter son café en grains. rarement des places assises, donc prévoir à emporter"

@

"chaque boisson est préparée avec minutie et beaucoup de savoir-faire. La spécialité? Le Cappucino Alfredo mêlant lait entier bio, glace et c"

@celine_alias_cc

"Piloté par le champion du monde des baristas, Tim Wendelboe érige le café en art. A la fois brûlerie, centre de formation à baristas et bar "

@

"Élu meilleur barista au monde "

@

"Ils font leur propre café "

@

"World renowned coffee producer and next to a park "

@

"Amateurs de bons cafés, bienvenue ! On le sait, les Norvégiens en sont de grands consommateurs. Mais ici, ce n'est pas la quantité mais la qualité qui prime. Les mots d'ordre sont traçabilité, philosophie, innovation et responsabilité. Cette " micro brûlerie " propose un large choix de cafés issus des productions du monde entier, à la vente mais aussi à la dégustation sur place. En fonction de la saison, on vous proposera le café le plus adapté en termes de responsabilité sociale et écologique. Et si Tim Wendelboe est si exigent, c'est parce qu'il compte bien faire partie des meilleurs cafés du monde. Bonne dégustation !"

@

"Awarded best barista in the world"

@nchavotier

"Small, intimate setting. Incredible coffee with super knowledgable baristas. Almost no seating."

@dancarter

"Kitte (pronounce Kitty) made me a geisha from honduras on aeropress. Delicious. Super velvety and fruity (stone fruit). Scored around 87/88 but she wasn't sure. "

@lucie.oheix

"Élu meilleur barista du monde ! "

@

"De beste espresso aller tijden "

@

"World Barista Champion & World Cup Tasterd Champion - Elisabeth Heier Guide - Micro Roastery "

@

"2004 barista world champion Tim Wendelboe"

@