Fuoco Matto

Fuoco Matto : Restaurant italien et pizzeria à Florence

Fondé en 2019 par un chef passionné, Fuoco Matto est un restaurant italien situé dans le quartier Via Ventisette Aprile à Florence. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de pizza et de cuisine italienne authentique. La passion pour la tradition culinaire transparaît dans chaque plat, notamment à travers ses pâtes reposant vingt-quatre heures et ses pizzas élaborées avec soin par le talentueux Daniele Vennari. Le restaurant propose une large gamme de pizzas, allant des classiques rondes aux créations en dégustation, ainsi qu'une sélection de viandes et de plats grillés, faisant de Fuoco Matto un véritable ristorante italien. La carte inclut également des vins, des bières et des desserts comme le tiramisu, pour une expérience complète. La qualité des produits et le savoir-faire italien en font une adresse appréciée pour sa cuisine savoureuse et authentique.

L'ambiance de Fuoco Matto est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui mêle modernité et touches traditionnelles. Le lieu, à la fois familial et multifonctionnel, offre un cadre agréable pour un repas entre amis ou en famille. La décoration soignée, combinant éléments italiens et touches modernes, crée une atmosphère accueillante et détendue. Que ce soit pour une pizza en famille ou un dîner romantique, le restaurant offre un environnement où l'on se sent immédiatement à l'aise. La convivialité du service et la qualité des plats contribuent à faire de Fuoco Matto une adresse incontournable dans le centre de Florence, à deux pas de la rue Via Ventisette Aprile, dans le quartier Florence Santa Maria Novella. Un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent pour une expérience culinaire italienne mémorable.