Quimet & Quimet - Bar à Tapas et Restaurant à Vermut
Quimet & Quimet est un petit bar à tapas authentique à Barcelone, spécialisé dans les tapas maison, les montaditos, les anchois, les olives et bien plus encore. Le restaurant est connu pour son vermut et ses conserves de qualité. Fondé en 1914, Quimet & Quimet est une institution à Barcelone. Bien que petit, le bar offre une ambiance conviviale et chaleureuse, où les clients peuvent manger debout et profiter de la grande sélection de vins et de tapas. Les plats les plus populaires incluent le Montadito con tomate, oursin, anchois, olive, les tapas de saumon et de truffe, et les anchois de Malte. Si vous cherchez un endroit authentique pour déguster des tapas et du vermut à Barcelone, Quimet & Quimet est l'endroit idéal.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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City Guide Barcelona
@thegoodlife_mag
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106places
"FR D’abord, vous pensez que vous ne pourrez jamais vous faufiler dans cette minuscule bodéga, tapissée de bouteilles de vin depuis un siècle, et déjà bondée d’habitués du quartier. Mais la bonne humeur règne, tout le monde se pousse un peu et vous posez, de profil, un coude sur le comptoir où s’exposent les délices du jour. Joue de porc confite, petits sandwichs de saumon aux œufs de caille, salade de coques, le tout aux saveurs aussi affirmées que le tempérament catalan. La famille Quimet débite, sous vos yeux, ses mini-assiettes et microsandwichs. Et de vermouth en vin pétillant, le repas se construit. Décousu, informel et jouissif. EN At first you’re sure that you will never manage to squeeze into this tiny bodega, lined to the ceiling with wine bottles from the last hundred years, as it’s already packed with neighbourhood regulars. But everyone is easy-going, folks shuffle over a bit, and you are able to stand sideways and plunk an elbow on the counter where the day’s delights are on display. Confit pork cheek, petite salmon sandwiches with quail eggs, cockle salad – all with a taste as potent as the Catalan temperament. The Quimet family is there, whipping up mini-dishes and micro-sandwiches right before your eyes. Enjoyed with vermouth or sparkling wine, the tapa becomes a mix-and-match, informal, delightful meal."
TOP 100 Restaurants - Barcelona
@mapstr
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100places
"Ajouté par 236 utilisateurs"
Guia de Bolso Barcelona 2020
@guiadebolso
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185places
"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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Gregsway
@gregsway
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Sean Glass
@sdotglass
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Elche Restaurant
Carrer de Vila i Vilà, 71, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
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"Ouvert en 1914, ce petit bar à tapas historique possède plus de 500 références de vins. Parmi les meilleures adresses de la ville, les visiteurs y sirotent des crus catalans avant de partager des petites assiettes. Parmi les recettes phares à tester, les montaditos, qui à la manière de mini sandwichs alléchants, permettent des associations intéressantes"
@skac79
"Tapas excellentes Sur avis de Anna Alegre "
@pauline.van.der.bent
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"Bar à tapas ( attention, on mange debout) "
@justine.mesmaker
"Günümüz restoranlarında en önemli değişken nedir derseniz bu mekân öncesi şunları derdim: Taze ürünler, dalından koparılmış sebzeler, kaliteli et… İşte Quimet&Quimet bana bunların hepsini unutturan, sadece konserve veya salamura ürünler kullanıp harikalar yaratan küçük bir tapas bar. İyi dengelenmiş reçetelerle ağzıma attığım her ısırık sonrası gözlerimi yaşartan mekânda her tarif “bunu ben de yaparım” diyebileceğiniz basitlikte. Somon ve trüf ballı tapas, ançüezli Malta eriği benim aklımda kalan ve en ilgi çekici tabaklar oldu. Tabi ki bunların yanında bir bardak Kava içmenizi de önermeden geçmeyeceğim."
@yemekfelsefesi
"Restaurant de tapas typiques, j’ai pas adoré, tu dînes debout y a pas de chaises. Et y en a d’autre vraiment plus sympa dans la ville. Je recommande pas forcément "
@agnesdecacq
"Para tomar vinos y tapas en conserva"
@sofia.guinea14
"le meilleur bar pour tapas. la queue vaut le coup éviter les assortiments, préférer tapas y bocadillos"
@pellerin2008
"Taverna petita de montaditos. anar cap a lea 12h, és petit i s'omple. Fer aperitiu."
@lursantisteban
"So cute, rlly yummy tapas and lots of wine and bottles and such but only standing place and had to wait to get in "
@msparker.131
"tiny place! Had to queue up, so worth it! "
@tonyaweaver
"Casual. Pote du frère d’Hortense "
@rikki
"Restau à tapas le plus connu de bcn"
@fortinl
"Histórico. Fundado en 1914. Sin reserva "
@Lean_ez
"Bar à tapas espagnol, très bonnes tapas, ultra typique. Pas de réservation, petites salles, on mange debout et on boit du bon vin ! Serveurs trop sympa, bon rapport q/p"
@pauline.bouv
"IMPRESCINDIBLE, BARATO Y MUY BUENO"
@guillem.pedrerol
"Bar typique sur Poble Sec "
@tevyxxxx
"Un des bars à tapas les plus authentiques de la ville. Très grande sélection de vins et un grand choix de tapas (bon qualité-prix). Lieux assez petit: on peut être debout à la barcelonaise. "
@lwalewska96
"okay the tapas here are ridiculously good"
@jcheung
"Beautiful but damn it’s expensive. You won’t be able to sit but the vermouth is good and will make you forget about it. "
@girona108
"Beautiful but damn it’s expensive. You won’t be able to sit but the vermouth is good and will make you forget about it. "
@viaaugusta153
"An institution, they do great cold tapas but it’s very small and is always full."
@jdelaney
"Bar à tapas, manger debout "
@alexia.trouis5
"owned by same family since 1914"
@dara.liling
"Katy rec. old school tapas"
@mork_eats
"Buenas tapas pero nada del otro mundo "
@davidduartegir
"Anbefaling fra mors liste - be tjener om lidt af hvert med tilhørende vine"
@sofiebrix
"mejores bares de tapas. time out"
@hectorblanco86
"Momtaditos+variedad bebidas"
@rux.avramescu
"Tapas et vin, table debout"
@anais.garreau
"såå gott och trevligt och bra pris. lilla mackan med rökt lax var💋👌🏻 älskar💓😇👏🏼👏🏼🌸🌸"
@butterflypixie
"tapas di pesce e Vermouth in un tipico localetto di Barcellona"
@mancio7
"Recommandé par chef Jo on the kitchen "
@csturm65
"Bar à vin avec quelques tapas Plutôt pour commencer la soirée"
@melanielc
"? Evrdtrp poleca, tapas w postaci tostów "
@jllts
"pas encore fait mais askip c'est à faire!!!! bar a vin avec tapas"
@arthurhumblet28
"Millot resto de tapas del mon "
@jean.francois.jammes.cal
"bacalao habitas nísperos con anchoa "
@jordisr
"Amazing tapas, comprehensive and affordable spirit collection "
@dlanciana47
"Hidden away in the Poble Sec district, the walls are lined with bottles of wines and liquors from around the world. But the real draw is the counter where their signature montaditos – slices of crunchy bread with all kinds of delicious toppings that get prepared right in front of your eyes. Try the smoked salmon with truffled honey and yogurt to start."
@chaton.berlin
"Manger des Tapas ds un mouchoir de poche On mange debout !"
@mathildk
"Tapas Lonely Planet: mouth-watering morsels served to a standing crowd"
@j.vallon
"Un des bars à tapas les plus authentique. Fermé samedi soir et dimanche "
@mrnfleurier
"Meilleur bar à tapas de Barcelone. Produits frais et mélanges originaux. Seuls problèmes : la taille du restaurant et le fait qu'on ne puisse rester que 45 minutes pour manger"
@luisromero
"Tip van sabas, niet bezocht in 2021"
@elinevanassen
"Plus d'infos dans le Cartoville Barcelone 2020 (Quartier E) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/2MruitP"
@chjara.tafani