Quimet & Quimet - Bar à Tapas et Restaurant à Vermut
Quimet & Quimet est un petit bar à tapas authentique à Barcelone, spécialisé dans les tapas maison, les montaditos, les anchois, les olives et bien plus encore. Le restaurant est connu pour son vermut et ses conserves de qualité. Fondé en 1914, Quimet & Quimet est une institution à Barcelone. Bien que petit, le bar offre une ambiance conviviale et chaleureuse, où les clients peuvent manger debout et profiter de la grande sélection de vins et de tapas. Les plats les plus populaires incluent le Montadito con tomate, oursin, anchois, olive, les tapas de saumon et de truffe, et les anchois de Malte. Si vous cherchez un endroit authentique pour déguster des tapas et du vermut à Barcelone, Quimet & Quimet est l'endroit idéal.
Propriétaire de ce lieu ?
Accédez à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
City Guide Barcelona
@thegoodlife_mag
3805followers
106places
"FR D’abord, vous pensez que vous ne pourrez jamais vous faufiler dans cette minuscule bodéga, tapissée de bouteilles de vin depuis un siècle, et déjà bondée d’habitués du quartier. Mais la bonne humeur règne, tout le monde se pousse un peu et vous posez, de profil, un coude sur le comptoir où s’exposent les délices du jour. Joue de porc confite, petits sandwichs de saumon aux œufs de caille, salade de coques, le tout aux saveurs aussi affirmées que le tempérament catalan. La famille Quimet débite, sous vos yeux, ses mini-assiettes et microsandwichs. Et de vermouth en vin pétillant, le repas se construit. Décousu, informel et jouissif. EN At first you’re sure that you will never manage to squeeze into this tiny bodega, lined to the ceiling with wine bottles from the last hundred years, as it’s already packed with neighbourhood regulars. But everyone is easy-going, folks shuffle over a bit, and you are able to stand sideways and plunk an elbow on the counter where the day’s delights are on display. Confit pork cheek, petite salmon sandwiches with quail eggs, cockle salad – all with a taste as potent as the Catalan temperament. The Quimet family is there, whipping up mini-dishes and micro-sandwiches right before your eyes. Enjoyed with vermouth or sparkling wine, the tapa becomes a mix-and-match, informal, delightful meal."
Guia de Bolso Barcelona 2020
@guiadebolso
300followers
185places
"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
21160followers
3083places
Gregsway
@gregsway
19709followers
221places
Sean Glass
@sdotglass
3145followers
3288places
Autres lieux à voir autour
Restaurant Martínez
Ctra. de Miramar, 38, 08038 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par2233 utilisateurs
La Porca
Carrer de Mata, 16, 08004 Barcelona, Espagne
Ajouté par962 utilisateurs
Sala Apolo
Carrer Nou de la Rambla, 113, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par1011 utilisateurs
Blai 9
Carrer de Blai, 9, 08004 Barcelona, Spagna
Ajouté par649 utilisateurs
Hotel Brummell
Nou de la Rambla, 174, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par573 utilisateurs
Jardins de Mossèn Costa i Llobera
Ctra. de Miramar, 50-58, 08038 Barcelona, Espagne
Ajouté par463 utilisateurs
Palo Cortao
Carrer Nou de la Rambla, 146, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par407 utilisateurs
Xalet de Montjuïc
Avinguda de Miramar, 31, 08038 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par399 utilisateurs
Lascar 74
Carrer del Roser, 74, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par381 utilisateurs
Elche Restaurant
Carrer de Vila i Vilà, 71, 08004 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par350 utilisateurs
"Un des bars à tapas les plus authentiques de la capitale catalane Probablement que l'on y mange debout à la catalane"
@valentinedsyn
"Tapas classique prix classique"
@valso2m
"Petit restau où on grignote au coin d’un mange-debout ou au comptoir. Service très rapide. Produits de qualité servis en quantité limitée. Tapas espagnoles très qualitatives!"
@alice.delabel
"un des bars à tapas les plus authentiques de la ville! c'est une taverne, le lieu est petit, on y mange debout, à la barcelonaise ! dépaysement garanti !"
@virgie1
"Bar historique, debout entouré de bouteille de vins "
@thaloulie
"Tinned fish restaurant recommended by Dan"
@aalbright
"Un des bars à tapas les plus authentiques de la capitale catalane ! Plus une taverne qu’un bar, ce point de rencontre très populaire possède une très grande sélection de vins et un grand choix de tapas de très bonne qualité pour un prix abordable."
@lefeuvreelie
"Eigenaar is oud michelin ster chef"
@witteman.bruno96
"Orario: 12-16 ; 18-22.30 NO PRENOTAZIONE, IN PIEDI "
@sabrina028
"Recommendé par François Simon "
@alicialagarde98
"Visit en insta In Barcelona's Poble Sec neighborhood, you'll discover this famous historic tapas bar. It accommodates only 15-20 people and does not offer formal seating. You'll have just one hour for your visit and it's essential to arrive at least 15 minutes before opening to secure your spot. Is it worth it? Absolutely! They're renowned for incorporating at least one canned or preserved ingredient in all their dishes. While they do offer traditional tapas, it's their montaditos - open-faced canapés - that trulv stand out. The combination of their special bread and the creative blend of flavors makes for an unforgettable experience. As for my personal favorite? It's the exquisite blend ot smoked salmon, creamy yogurt, and drizzled truffled honey - a true flavor symphony! In addition to their culinary delights, they boast an impressive collection of over 500 bottles of wine. Make sure to arrive 15 minutes before opening, and ensure your whole group is present. It's an absolute must-visit spot in Barcelona."
@carocaalvoo
"Great spot for unconventional tapas. Three generations of Quimet built up this place. there's usually a line but it goes quickly and it's definitely worth the wait "
@fededeblasi
"Bodega... https://www-elnacional-cat.cdn.ampproject.org/v/s/www.elnacional.cat/es/gourmeteria/opinion-criticas/marisqueria-poble-sec-bolsillos-mejor-momento_1123273_102_amp.html?amp_gsa=1&_js_v=a9&usqp=mq331AQGsAEggAID#amp_tf=De%20%251%24s&aoh=17000551103001&csi=1&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&share=https%3A%2F%2Fwww.elnacional.cat%2Fes%2Fgourmeteria%2Fopinion-criticas%2Fmarisqueria-poble-sec-bolsillos-mejor-momento_1123273_102.html"
@mortegodm
"Ouvert en 1914, ce petit bar à tapas historique possède plus de 500 références de vins. Parmi les meilleures adresses de la ville, les visiteurs y sirotent des crus catalans avant de partager des petites assiettes. Côté carte : Parmi les recettes phares à tester, les montaditos, qui à la manière de mini sandwichs alléchants, permettent des associations intéressantes: crevettes-tomates séchées-caviar, saumon-yaourt-miel au truffe… "
@theguide
"Une échoppe familiale. Les tapas qui sont faites à la minute sont incroyables ! Les prix sont maîtrisés ! "
@foodie_raphy
"Octobre 2023 : repéré via Francois Simon, plutôt emballé par ce comptoir à tapas qui semble avoir un charme fou. "
@jcbeaumont
"Reco FS petit bar à tapas de quartier sans chichi"
@louis.fleury
"Adresse de François Simon "
@vignalsisabelle
"Pour les tapas et goûter le vermouth Lonely planet "
@cocodbn
"exquisite Tapas, etwas außergewöhnlich, top"
@alex0504
"seems like an excellent tapas place, no reservations so may be a queue. 15-40 euro? great reviews"
@andrewd
"Tapas Montaditos (tapas on bread) Family run Standing only Lonely planet "
@gregorwittrick
"y aller en semaine, beaucoup de queue, y aller tôt "
@ouest
"Ouvert en 1914, ce petit bar à tapas historique possède plus de 500 références de vins. Parmi les meilleures adresses de la ville, les visiteurs y sirotent des crus catalans avant de partager des petites assiettes. Parmi les recettes phares à tester, les montaditos, qui à la manière de mini sandwichs alléchants, permettent des associations intéressantes"
@skac79
"Tapas excellentes Sur avis de Anna Alegre "
@pauline.van.der.bent
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"Situé hors des sentiers battus au cœur de Poble Sec, Quimet & Quimet propose de superbes tapas et montaditos. Les conserves traditionnelles, connues sous le nom de conservas, constituent une partie importante du menu. La bodega familiale remonte à 1914 et compte plusieurs générations de Quimets. Bien que l’espace soit petit, l’atmosphère est charmante et conviviale."
@nicola.huet
"Bar à tapas ( attention, on mange debout) "
@justine.mesmaker
"Günümüz restoranlarında en önemli değişken nedir derseniz bu mekân öncesi şunları derdim: Taze ürünler, dalından koparılmış sebzeler, kaliteli et… İşte Quimet&Quimet bana bunların hepsini unutturan, sadece konserve veya salamura ürünler kullanıp harikalar yaratan küçük bir tapas bar. İyi dengelenmiş reçetelerle ağzıma attığım her ısırık sonrası gözlerimi yaşartan mekânda her tarif “bunu ben de yaparım” diyebileceğiniz basitlikte. Somon ve trüf ballı tapas, ançüezli Malta eriği benim aklımda kalan ve en ilgi çekici tabaklar oldu. Tabi ki bunların yanında bir bardak Kava içmenizi de önermeden geçmeyeceğim."
@yemekfelsefesi
"Restaurant de tapas typiques, j’ai pas adoré, tu dînes debout y a pas de chaises. Et y en a d’autre vraiment plus sympa dans la ville. Je recommande pas forcément "
@agnesdecacq
"Para tomar vinos y tapas en conserva"
@sofia.guinea14
"le meilleur bar pour tapas. la queue vaut le coup éviter les assortiments, préférer tapas y bocadillos"
@pellerin2008
"Taverna petita de montaditos. anar cap a lea 12h, és petit i s'omple. Fer aperitiu."
@lursantisteban
"So cute, rlly yummy tapas and lots of wine and bottles and such but only standing place and had to wait to get in "
@msparker.131
"tiny place! Had to queue up, so worth it! "
@tonyaweaver
"Casual. Pote du frère d’Hortense "
@rikki
"Restau à tapas le plus connu de bcn"
@fortinl
"Histórico. Fundado en 1914. Sin reserva "
@lean_ez
"IMPRESCINDIBLE, BARATO Y MUY BUENO"
@guillem.pedrerol
"Un des bars à tapas les plus authentiques de la ville. Très grande sélection de vins et un grand choix de tapas (bon qualité-prix). Lieux assez petit: on peut être debout à la barcelonaise. "
@lwalewska96
"okay the tapas here are ridiculously good"
@jcheung
"Beautiful but damn it’s expensive. You won’t be able to sit but the vermouth is good and will make you forget about it. "
@girona108
"Beautiful but damn it’s expensive. You won’t be able to sit but the vermouth is good and will make you forget about it. "
@viaaugusta153
"An institution, they do great cold tapas but it’s very small and is always full."
@jdelaney
"Bar à tapas, manger debout "
@alexia.trouis5
"owned by same family since 1914"
@dara.liling
"Katy rec. old school tapas"
@mork_eats
"Buenas tapas pero nada del otro mundo "
@davidduartegir
"Anbefaling fra mors liste - be tjener om lidt af hvert med tilhørende vine"
@sofiebrix
"mejores bares de tapas. time out"
@hectorblanco86