Sgrano

Sgrano Firenze : restaurant gluten free et ristorante sans gluten

Situé au cœur de Florence, dans le quartier de Via dei Neri, Sgrano a ouvert ses portes en 2019 sous la direction d'une équipe passionnée par la cuisine sans gluten. Ce restaurant s'est rapidement imposé comme une référence pour les personnes cœliaques ou sensibles au gluten, offrant une alternative sûre et savoureuse dans une ville célèbre pour sa gastronomie. Depuis son ouverture, Sgrano s'engage à proposer des plats authentiques, en respectant strictement la norme gluten free, avec une attention particulière à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.

Spécialisé dans les spécialités toscanes et classiques, le restaurant propose une large gamme de schiacciate, focaccia, sandwichs, pasta et charcuterie, tous sans gluten. La qualité des produits, notamment la focaccia artisanale farcie et les planches à partager, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sans gluten à Florence. La convivialité et la simplicité des plats permettent aux clients de profiter d’un repas authentique dans un cadre chaleureux.

L'ambiance de Sgrano est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré qui met en valeur la simplicité et la qualité des plats. Le lieu, situé dans une rue piétonne animée, offre un cadre agréable pour un déjeuner ou un dîner. La décoration allie modernité et touches traditionnelles, créant une atmosphère accueillante où l’on se sent comme chez soi. Un endroit parfait pour savourer une cuisine sans gluten dans une ambiance conviviale et authentique.