Bouchon

Bouchon - Restaurant Français Étoilé Michelin à Napa Valley

Bien que situé en plein cœur de la pittoresque Yountville, le Bouchon de Thomas Keller offre une expérience digne des bistros français animés de Paris. Imaginez des banquettes en velours rouge, des tables en marbre, du laiton poli et ce sol emblématique en carrelage. Ajoutez à cela une ambiance animée dominée par des bon vivants, une boulangerie attenante garantissant que le pain ici règne en maître, et le résultat est parfait. La cuisine maintient une atmosphère joyeuse grâce à une multitude de plats bien travaillés. Commencez par étaler du beurre sur un morceau de pain d'épi, avant de passer à un poulet rôti croustillant sur un lit de maïs avec des lardons de bacon et des champignons. Les bouchées saisonnières, comme la tomate rustique, méritent un second regard; tandis que les desserts comme une tarte au citron exsudent tout le luxe.