Bouchon : restaurant french étoilé à Yountville
Le Bouchon, situé au 6534 Washington St dans le quartier de Yountville en Californie, a été fondé par le chef renommé Thomas Keller. Depuis son ouverture, ce restaurant french a su s'imposer comme une adresse incontournable, notamment grâce à sa reconnaissance dans le guide Michelin 2025. Son ambiance évoque celle d’un bistrot parisien, avec ses booths en velours rouge, ses tables en marbre, et un décor soigné qui transporte les convives en France.
Ce restaurant french se distingue par ses spécialités authentiques et ses plats soigneusement élaborés. La cuisine met à l'honneur des recettes françaises classiques, avec des plats comme le poulet rôti, les asperges, ou encore le saumon, tous réalisés avec une grande précision. La boulangerie attenante garantit un pain de qualité, et le menu saisonnier propose des saveurs variées, allant des tomates rustiques aux desserts délicats comme la tarte au citron. Bouchon est un vrai plaisir pour les amateurs de gastronomie française.
L’atmosphère du Bouchon est à la fois chaleureuse et élégante, évoquant un véritable bistrot parisien. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un cadre convivial et sophistiqué. La scène est animée, avec une clientèle de bon vivants, dans un lieu où la convivialité et la qualité de la cuisine se conjuguent pour offrir une expérience mémorable. Un vrai resto french qui ravira les amateurs de cuisine authentique.
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"Michelin Guide mention 2025 While it may be set smack dab in the midst of quaint Yountville, Thomas Keller's take on the lively French bistro paints a scene that may as well be straight out of Paris. Picture red velvet booths, marble tables, polished brass, and that iconic tiled floor. Then throw in a buzzy scene dominated by bon vivants, a next-door bakery that ensures bread here reigns supreme, and the result is spot on.The kitchen keeps the mood upbeat thanks to a litany of well-crafted plates. Start by slathering butter onto a hunk of pain d'epi, before moving on to crispy roasted chicken over corn with bacon lardons and oyster mushrooms. Seasonal bites, like the rustic tomato, are worth a second look; while desserts like a lemon tart exude all things luxe."
@nchavotier
"Par le chef du French Laundry. Recommandé par le patron du Del Mar. Excellente cuisine francaise. Simple mais bien executee. Asperges et saumon excellents. Desserts limités en revanche. "
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"Recommandation maître d’hôtel La Mar"
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"Fantastic dinner. The ribeye special was to die for along with the extra dirty martinis. You also must get dessert here, whichever you want get it because odds are it’s gonna be amazing"
@afdunn99
"Try Mac and cheese! - from Brooklyn "
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"While it may be set smack dab in the midst of quaint Yountville, Thomas Keller's take on the lively French bistro paints a scene that may as well be straight out of Paris. Picture red velvet booths, marble tables, polished brass, and that iconic tiled floor. Then throw in a buzzy scene dominated by bon vivants, a next-door bakery that ensures bread here reigns supreme, and the result is spot on. The kitchen keeps the mood upbeat thanks to a litany of well-crafted plates. Start by slathering butter onto a hunk of pain d'epi, before moving on to crispy roasted chicken over corn with bacon lardons and oyster mushrooms. Seasonal bites, like the rustic tomato, are worth a second look; while desserts like a lemon tart exude all things luxe."
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"08-2022 atmosphere is outstanding like a Parisian bistro. Thomas Keller. "
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"Thomas Keller french bistro "
@mike.delucchi
"Bistrot viande Thomas Keller / Feed Phil "
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"Here’s how to do Bouchon, the Thomas Keller empire’s version of a French bistro: arrive for lunch and order a dozen oysters, something to drink, and the croque madame. Repeat annually or daily. Bouchon now has a takeout menu for lunch or dinner that you can order from here."
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"Part of Thomas Keller Group"
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"Absolutely delicious, amazing truffle gnudi, moules frites and French onion soup "
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"Bouchon est le petit frère de la French Laundry, ouvert par le même chef Thomas Keller. Beaucoup de monde ici aussi, mais il y est tout de même plus facile de trouver une table et les prix sont plus abordables. Cuisine française encore, du boudin noir à la lotte de mer rôtie. Juste à côté, la Bouchon Bakery propose les essentiels de la bonne boulangerie française : baguettes croustillantes, délicieux croissants et - chose quasiment introuvable aux USA - expressos corsés !"
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"Bon bistrot prix Californiens"
@hervetauzia
"Thomas Keller’s restaurant. Also French Laundry and Ad Hoc"
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