Les Jardins de Coppélia : hôtel, restaurant, spa en Normandie
Les Jardins de Coppélia, situés au 478 route du Bois du Breuil dans le quartier de Pennedepie en Normandie, ont été ouverts en 2023 sous la direction d'une équipe passionnée. Ce lieu allie harmonieusement nature et convivialité, offrant une expérience authentique aux visiteurs en quête de détente et de gastronomie durable.
Ce site exceptionnel se distingue par ses services variés : un hôtel de charme, un restaurant étoilé, un spa de 200 m², une terrasse accueillante et un bar proposant une carte généreuse. Les Jardins de Coppélia mettent un point d'honneur à proposer une cuisine créative, des soins de bien-être et une ambiance chaleureuse, idéale pour un séjour relaxant ou une escapade gourmande en Normandie.
L'ambiance y est à la fois élégante et bucolique, avec un décor mêlant charme traditionnel et touches modernes. La terrasse offre une vue imprenable sur le parc de 7 hectares, tandis que le spa privé invite à la relaxation dans un cadre apaisant. Un lieu où nature, confort et gastronomie se rencontrent pour un séjour inoubliable.
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ELLE à table
@elleatable
"Cet élégant manoir situé à 5 km de Honfleur à la déco coquette possède un parc de 7 ha et un spa de 200 m2 pour déconnecter. Mais pour les gastronomes, son atout majeur reste sa table, Le Capucine, où officie le soir et les week-ends le chef Damien Frémont. Gourmandes et créatives, les assiettes se suivent mais ne se ressemblent pas."
NORMANDIE
@petitfute
"Près de Honfleur, prêt pour une escapade romantique ? Cette belle bâtisse du XVII e siècle, faite d'ardoise et de bois, vous ouvre ses portes à Pennedepie. Grégory et Alexandra ont créé un univers haut de gamme branché, coloré, original et qui surplombe la mer. Au coeur du parc de 7 ha, le spa, ouvert à tous, est signé par la marque française Garancia et forme un cocon de détente. Du petit déjeuner au restaurant gastronomique,en passant par le bar,le meilleur des produits locaux, issus d'une agriculture raisonnée, vous est proposé. Chic et tendance !"
Les 150 saveurs et projets de Normandie Impressionniste
@150saveurs_normandie
"Par SENEZ Franck Entrée froide à la carte intitulée « 3 promenades au Capucine » par le chef Clément BIETTE Pièce en chocolat sur le thème de la peinture par la cheffe pâtissière Marie Obaton. L'établissement organise une exposition photographique sur le thème de l'impressionnisme, réalisée par Christophe Daguet, du 5 avril au 13 mai prochain."
Megan Vlt
@meganvlt
Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
La Chocologue
@lachocologue
L’ARRANGEUSE - Marie QUERU
@larrangeuse
Huître Brûlée
8 Rue Brûlée, 14600 Honfleur, France
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Restaurant Boulangerie Pâtisserie SaQuaNa
22 Pl. Hamelin, 14600 Honfleur, France
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Restaurant Les Quatre Chats
8 Rue Orléans, 14360 Trouville-sur-Mer, France
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La Ferme Saint Simeon
20 Rte Adolphe Marais, 14600 Honfleur, France
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Hôtel La Chaumière
Vasouy, Route du Littoral, 14600 Honfleur, France
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L'Endroit
3 Rue P et Charles Bréard, 14600 Honfleur, France
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Les Maisons de Lea
26 Place Sainte-Catherine, 14600 Honfleur, France
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Restaurant Le Bréard
7 Rue du Puits, 14600 Honfleur, France
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La Cidrerie
26 Place Hamelin, 14600 Honfleur, France
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Restaurant L'Homme de Bois
30 Rue de l'Homme de Bois, 14600 Honfleur, France
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"on y est déjà allé pour prendre un verre de vin mais on veut y retourner pour l'hôtel & le dîner... "
@entripmauvaisetroupe
"Retour d’expérience : Les Jardins de Coppélia 🌳 Situé en #Normandie, les Jardins de Coppelia est un lieu unique où nature, convivialité et gastronomie durable s’unissent pour offrir une expérience authentique. Leurs équipes partagent leur retour d’expérience avec Clorofil, l’outil dédié à la mesure et la réduction de l’empreinte carbone des professionnels de l’#hôtellerie-#restauration : "𝘕𝘰𝘶𝘴 𝘢𝘷𝘰𝘯𝘴 𝘵𝘳𝘰𝘶𝘷𝘦́ 𝘭’𝘰𝘶𝘵𝘪𝘭 #𝘊𝘭𝘰𝘳𝘰𝘧𝘪𝘭 𝘵𝘳𝘦̀𝘴 𝘤𝘭𝘢𝘪𝘳 𝘦𝘵 𝘣𝘪𝘦𝘯 𝘴𝘵𝘳𝘶𝘤𝘵𝘶𝘳𝘦́. 𝘐𝘭 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘪𝘴 𝘥’𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘶𝘯𝘦 𝘷𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘱𝘳𝘦́𝘤𝘪𝘴𝘦 𝘥𝘦 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘦𝘮𝘱𝘳𝘦𝘪𝘯𝘵𝘦 𝘤𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘦 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘯𝘧𝘰𝘳𝘤𝘦𝘳 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘳𝘦́𝘧𝘭𝘦𝘹𝘪𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘭𝘦𝘷𝘪𝘦𝘳𝘴 𝘥’𝘢𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢̀ 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘦́𝘦." Ambre Massue Cette démarche s’inscrit dans la continuité des actions engagées aux Jardins de Coppelia. Le #bilancarbone a permis d’identifier de nouvelles pistes concrètes à explorer : - Installer des équipements pour les 𝗱𝗲𝘂𝘅-𝗿𝗼𝘂𝗲𝘀 🚲 afin de favoriser la mobilité douce - Mettre en place la récupération et valorisation des 𝗺𝗲́𝗴𝗼𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗶𝗴𝗮𝗿𝗲𝘁𝘁𝗲 ♻️ pour préserver leur espace naturel 🎖️ Aller au bout de la démarche Clorofil est une belle reconnaissance de leur engagement, un outil pour valoriser leurs efforts et mobiliser leurs équipes autour d’objectifs concrets. "
@valeeztravel
"Lieu incroyable a faire absolument juste a cote de Honfleur. Reserver absolument le spa en privatif ! "
@abracadrette93
"Dans l’hôtel, le midi menu entre plat dessert à 30€ quasi gastro "
@alice30
"Spa testé Endroit magnifique "
@isabelle.menard
"Éco-chic La chambre à réserver : la 15, la plus grande chambre de l'hôtel, avec vue traversante sur les pommiers et l'estuaire et une salle de bains ouverte. La balade : à pied, il est possible de réaliser une belle boucle dans le bois du Breuil. La plage de Pennedepie est accessible aussi depuis les vergers. Il s'agit d'une plage sauvage où les chiens sont autorisés. De là, en longeant l'estuaire, on atteint la plage de Honfleur en 30 minutes."
@boopsee
"Cet élégant manoir situé à 5 km de Honfleur à la déco coquette possède un parc de 7 ha et un spa de 200 m2 pour déconnecter. Mais pour les gastronomes, son atout majeur reste sa table, Le Capucine, où officie le soir et les week-ends le chef Damien Frémont. Gourmandes et créatives, les assiettes se suivent mais ne se ressemblent pas."
@iquartz
"Recommandé par Laurent Mariotte Avec piscine !!"
@marielle.food
"Un hôtel normand plein de charme, idéalement situé entre Honfleur et Deauville/Trouville, avec en prime une jolie piscine extérieure. "
@candice.buri
"Excellent and quite affordable! Order: Vieux Comté | Cerfeuil | Noisette and Mangue | Vanille | Fruit de la passion. (December ‘21)"
@marreko
"Cadre sympa, menu unique, vins naturels et bon produits locaux "
@laureanne.martin
"2 restaurants dans un hôtel, beau jardin. J’ai testé le restaurant de tapas "
@lilatoche
"Hôtel les jardins de coppelia "
@mbertin64