Masuya Saketen

"Accords mets saké, coup de cœur."

@bombancesculinaires

"17h30-minuit Bcp de sakés Tapas"

@julien.testu1235

"17h30-minuit Bcp de sakés Tapas"

@margot.naulin3

"Bxl kitchen Sake restaurant"

@martalagoas

"recommandé par Septem : Du saké chez @masuya_saketen, véritable théâtre de fin de journée kyotoïte où l'on se régale aussi d'une multitude de petits plats fringants (et qui permettent de le rester au fil de la dégustation) : sashimis, onigiri grillés, pizza démentielle au yuba (peau de lait de soja) et formage persillé, salade de pommes de terre à l'iburigakko (navet croquant fumé)..."

@chloevettier80

"Paradis du saké avec quelques tapas au cas où !"

@hmrobinrobinson

"Une superbe dégustation de Saké avec mets parfaits. Barbecue de poissons sechés extraordinaires."

@arnaud.banizette

"Bar à saké en mode tapas Une tuerie !!! Quasi que des locaux ! Les tapas sont trop bonnes Carte en anglais Je conseille l’assortiment de poissons en tapas chaude La pizza de peau de tofu au bleu (🤩)"

@judith.banizette

"Bar à vins En plein centre-ville, derrière une porte en verre coulissante, un bar à saké pour amateurs éclairés. Idéal pour apprendre ou entretenir ses connaissances (belle collection de sakés artisanaux, classés par région, goût, parfum, type de brassage, degré de polissage, etc.) mais aussi pour se laisser surprendre : un comptoir et quelques tables hautes permettent en effet aux volontaires de pousser un peu plus loin la découverte… Et pour ne pas tomber de votre chaise, mieux vaut commander aussi quelques bons petits plats. Comme la pizza au fromage persillé et au yuba (la peau du lait de soja), la salade de pommes de terre à l’iburigakko (navet croquant fumé), les sardines à l’escabèche ou le yama uni dofu (tofu à l’oursin)."

@swannjapon

"they let you take a photo of the bottle. well. actually you have too."

@caitlinj.gillespie