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Sarl Ulla Bosse : Restaurant Bistronomique à Paris 15

Fondé en 2023 par le chef Hideki, le restaurant Sarl Ulla Bosse est situé au 64 Rue Joseph Liouville, dans le quartier du 15e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine bistronomique, alliant produits de qualité et savoir-faire français. La philosophie du lieu repose sur une cuisine gastronomique accessible, privilégiant le fait maison et des plats savoureux, tels que le magret de canard ou les moules, appréciés pour leur finesse et leur authenticité.


Ce restaurant français se distingue par ses spécialités bistronomiques, avec une carte qui évolue selon les saisons. Les plats, proposés entre 20 et 28 euros, mettent en avant des produits frais et locaux, dans une démarche gastronomique respectueuse des traditions françaises. La terrasse extérieure, bien aménagée, offre un cadre agréable pour profiter d’un repas dans une ambiance chaleureuse, même si elle peut être un peu bruyante. La qualité du service et la convivialité du lieu en font une adresse appréciée par ses clients.


L’ambiance du restaurant reflète un décor moderne et cosy, idéal pour un dîner entre amis ou en famille. La décoration, simple mais élégante, crée une atmosphère accueillante, où l’on se sent comme chez soi. Ouvert uniquement du lundi au vendredi pour le dîner, Sarl Ulla Bosse est une véritable pépite pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique française dans un cadre bistronomique, alliant authenticité et convivialité.


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366 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Français #Francais #Gastronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cuisine bistronomique très savoureuse!"

@miamfleursdumal

"Réservation une semaine à l’avance nécessaire. Plats de grande qualité 👌🏻"

@cassandra.angelucci

"Très bon resto, tout est fait maison Mention spéciale pour le magret de canard 👍"

@

"Zinzin rien d’autre à ajouter. Entrée plat dessert pour bien se porter. "

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"Poulpe grillé, polenta frite : 10/10 Araignée de cochon, gnocchis de patate douce, moules, pois verts : 8/10 "

@thomasvial

"Ouvert du lundi au vendredi uniquement pour le dîner "

@

"Restau top mais ferme le week-end Resa pour le soir "

@philomene.bld

"Plats entre 21 et 28€ Très bien noté 4,8"

@

"Restaurant bistronomique, produit de qualité / bonne petite adresse de quartier pour bien bien manger. Bon rapport qualité prix "

@mathieudejaham1

"French. Bien travaillé. Bon accueil."

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"plat a partir de 20 euros, reco Romain"

@

"Plats très bons mais carte assez cher. Terrasse aménagée dehors un peu bruyante "

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"restaurant préféré de Pascale !"

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"Super bon rapport qualité prix : un délice !"

@meabalan47

"à emporter 18 € E/P ou P/D ami du chef Hideki"

@

"“La Véraison” Ordered there several times during second confinement, fantastic. Finally tried dine-in with Léa & Matthias in 2022. Quite cosy, book before, no surprise that the welcome and service were nice & warm. Great time, maybe slightly small portions and lack of variety (some ingredients come back often, but also as a signature?), but still very good. Good wine and also spirits selection. A nice bistronomic place, a beautiful safe bet :)"

@paulemeric

"formule entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert pour le déjeuner du mardi au vendredi. Retrouvez le menu sur le site internet www.laveraison.fr et passez votre commande au 0145323939"

@soutiencommercantsparis7

"A emporter Pour les déjeuners : du mardi au vendredi Pour les dîners : du mardi au samedi"

@maxilou820

"Bonne adresse, conseil la cote de bœuf :) "

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"Gnocchis parmesan champignon guanciale frite de polenta "

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