Little Collins : brunch et café dans le quartier de Pijp à Amsterdam
Situé au cœur du quartier de Pijp à Amsterdam, Little Collins a été ouvert en 2025 par une équipe passionnée souhaitant offrir une expérience culinaire authentique. Ce restaurant-café s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, de breakfast et de lunch, grâce à sa carte inspirée des saveurs méditerranéennes et orientales. La qualité des produits frais et la créativité des plats en font une destination prisée par les locaux et les visiteurs. La petite terrasse extérieure permet de profiter du quartier tout en dégustant des plats savoureux dans une ambiance conviviale.
Le point fort de Little Collins réside dans son menu varié, proposant tartines, tartes, œufs pochés, labneh, et autres spécialités méditerranéennes et orientales. La carte, principalement axée sur le brunch, offre des recettes originales et bien cuisinées, à des prix raisonnables. Que ce soit pour un déjeuner, un brunch ou un café, l’établissement se distingue par ses plats de saison, ses produits de qualité et son ambiance chaleureuse, idéale pour une pause gourmande dans un cadre cosy.
L’ambiance de Little Collins est à la fois décontractée et stylée, avec un décor qui mêle touches modernes et éléments traditionnels. La petite salle, agrémentée d’une terrasse ensoleillée, crée un espace intime et accueillant, parfait pour un moment de détente. La décoration soignée, combinant mobilier vintage et touches contemporaines, contribue à une atmosphère chaleureuse où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille, pour partager un bon brunch ou un café dans un quartier vibrant d’Amsterdam.
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Elsa & Cyril
@elsa_cyril
"Topjaw. Brunch (lamb dish)"
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
Mamie Boude's map
@mamieboude
A Milano Puoi
@amilanopuoi
pia_mbd
@pia_mbd
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Vagabondanse
@vagabondanse
La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool
Brunch In The Box
@brunch_in_the_box
Lauriane Bueb
@laurielauriane
Lazy Kat
@iamlazykat
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Very delicious elevated brunch / lunch - friendly busy service - definite local hotspot and highly recommend if in the area "
@terence.brandicourt
"beautiful neighborhood, lovely food, expensive, waiter was hot"
@luciaglatz
"Good food, a bit cramped but cozy "
@anjaagrusow
"Suivi par Jordan Reco Lonely Planet"
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"2025.06.11: restaurant typique des quartiers bobos d’Amsterdam, situé dans une rue calme du quartier de pipj avec tables en extérieur. La carte du brunch n’était pas très longue, mais nos plats étaient très bons, bien cuisinés et avec des produits de qualité."
@pierre.bourriaud
"Labneh, œufs pochés et pois chiches 🫠"
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"God frokost. Populært sted"
@simentorgersen56
"très bon, terrasse agréable "
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"brunch english break first time 2025 c'est un bon brunch. pas nn plus masterclass "
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"Walk-ins only, menu mainly Middle East inspired "
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"Couple of hipster Aussies banging out labneh eggs in a sick neighbourhood. I’m on for the vibe. From Topjaw"
@jonnymo
"meilleur brunch d'Amsterdam - libanais // sans réservation "
@salomeec
"Topjaw. Brunch (lamb dish)"
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"Brunch délicieux, un peu différent avec des saveurs « orientales » "
@sewillame
"Un délicieux brunch, avec des recettes qui sont de l’ordinaire à des prix raisonnables"
@camsbou
"All week brunch and for dinner Mediterranean- inspired menu"
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"Petite adresse dutch avec tartines et tartes de produits frais super bon et sain !"
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"brunch. tartine et tarte de produits frais super bons et sains "
@margotte_74
"Tres bon, plats recherchés mais quantité un peu chiche si on ne compte manger qu’un plat (autour de 20€). Si on en prend deux l’addition est route de suite un peu plus salée. "
@geelo
"Adresse Dutch avec produits frais et sains (brunch)"
@laureen.smn
"Brunch & coffee - plats super créatifs & de saison qui donnent envie. A tester absolument selon la Crème de Paris !"
@margot.beclin
"Super adresse à ne pas louper dans le quartier the pijp pour des plats savoureux ! Adresse plutôt pour un brunch salé "
@ubedagaelle
"Pas mal, petite terrasse agréable, un peu cher "
@alice_osud
"Tartines et tartes de produits frais"
@emeline.btd
"Petite adresse dutch avec tartines et tartes de produits frais super bon et sain !"
@coconat987
"Empfehlung Condenast Traveller, guter Brunch "
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"Haven’t tried, heard an Australian barista recommend it "
@lilyc
"On peut y manger pour le midi sans brunch mais même style. Okay a 16-18 balles."
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"Fine dining, lunch, dinner"
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"restaurant in Amsterdam that serves classic and inspired brunches. The restaurant has a small, street side patio available for guests to dine on. The restaurant serves an extensive menu of brunch and dinner dishes, all made in-house and fresh to order."
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"Wow wow wow, brunch bon de l'oeuf au café, on a super bien bouffé pour une vingtaine d'euro avec les boissons! "
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"Brunch influences méditerranéennes "
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"Excellent food (not the bread), but a little pricey"
@acemulbanks
"J’ai adoré l’ambiance du quartier - bonne petite adresse de brunch à recommander : le menu varie et tout est super savoureux. "
@louisemch
"Très bon brunch. Non réservable, l'attente peut etre longue en week end. Terrasse extérieure."
@agnesdrd
"Recommandation pour le brunch! "
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"Australian. Outdoor terrace. Really great flatbread!"
@joycelau
"Reco de Zozo, réservable en ligne"
@cam_et_jerem
"Brunch only : Eggs poached with mint oil Chili "
@aurelie.veyre
"ouvert de 9 à 16h avec vin nat "
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"Jamais testé mais le menu du brunch est original et a l’air délicieux ! C’est souvent blindé par contre "
@sinionak
"Menu was share style. Kinda funky but good. "
@ppiccagli
"Très bons brunchs végétariens avec une jolie terrasse au soleil. De la queue "
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"best restaurant ever vegan option"
@andreadalila
"Café da manhã - noa opção é o "Fungi"."
@vivianecnm
"Resto un peu brunch mais essentiellement salé ? Petite carte"
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"Expensive but good, only walk ins (be prepared to wait a bit especially on weekends)"
@chiara.merlo
"Great brunch. Walk ins only"
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"sweet 2 adresses brunch healthy"
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"Mushrooms & Truffle / Effiloché de porc 🐷 "
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"Brunch abbastanza costoso (~15€), solo carta, niente prenotazioni "
@chiarano
"Hele goede brunch/lunch. Zit vaak vol, maar meestal wel snel plek."
@derooijroosmarijn
"Excelleeeeeent vraiment des goûts incroyables par contre attention y a pas beaucoup de quantité (j’aime trop partager pour goûter plusieurs plats mais là faut pas sinon c’est 2 bouchées chacun MDR) et c’est assez cher - sans réservation pour celui là "
@louislegac
"Brunch assez prisé apparemment très bon, même si les quantités semblent un poil petites pour le prix. "
@evacasselacroute
"Recommandé par Jordan Moilim. Bloody Mary au piment fermenté délicieux !"
@serena
"Chouette cuisine, parfait pour un dej ou un brunch "
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"Great brunch place, great Bloody Maries, casual"
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"Brunch top and gastro tapas for dinner "
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"Great pizzas, amazing brunch"
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"Restaurant pour petit déjeuner, brunch et lunch"
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"Australien et américain. Surtout pour le brunch "
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"Original brunch menu in the middle of the Pijp (Albert cuyp market). Portion a bit small. Cosy terrasse. "
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""Dans le quartier de Pijp, Little Collins propose un brunch délicieux dans l’un des lieux les plus accueillants de la ville" "
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"Eggs & Mushrooms + waffle & Hollandaise"
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"Carlos :Tienen restaurante en el Pijp y en el Oud West. poca gente hace brunch como los australianos"
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"Brunch luxissime très prisé. Attente à prévoir."
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"Monday and Tuesday Brunch. Open 7 days"
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"Brunch libanais - très bon - très sympa - gluten free possible"
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"Nourriture très goûteuse. Endroit simplement décoré et très bruyant. "
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"A newer addition to De Pijp, this no-frills, indoor-outdoor spot has Australian roots and fresh, American-inspired menus. While the share-friendly dinner offering is great and the bar is exceptionally well-stocked, the true standout here is the brunch, with beloved dishes like smashed avocado toast, an elevated take on the bacon-egg-and-cheese, and cinnamon brioche French toast. Also worth noting is the Bloody Mary, which can be had four different ways, including one that’s spiked with Sriracha and garnished with kimchi."
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"Good brunchy lunchtime place"
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"Aamupala/brunssi. Antsterdam selection"
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"Brunch (standaard magazine)"
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"Un brunch original et très gourmand ! Les serveurs sont agréables, la salle petite et chaleureuse. Mini terrasse sur rue charmante !"
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"Super Frühstück! Vor 10 Uhr da sein für freien Platz."
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"Fav breakfast / brunch in AMS"
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"Excellent brunch, mieux vaut arriver tôt car pas de resa"
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"Run by Australian-Dutch couple. Avo ontoast, kimchi pancakes, English bacon "
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"quartier hyper sympa, à tester"
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"Top pour un brunch a l’australienne. Recommandé par yonder"
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"Super bon! Aussi valable pour le diner meme si jai jamais testé "
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"Very nice avocado toast with egg and cheese"
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"Propose un brunch. Plats principaux entre 8,5€ et 15€"
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"Restaurant à l’air très bon "
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"Unusual breakfast creations"
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"Most of the time very good breakfast/brunch. Better to sit outside, inside it is a bit smelly because of the kitchen."
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"tres bon brunch delicieux curry au chou fleur"
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"Tapas avec Romain et Lulu (Burata, saumon, aloumi)"
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"very good brunch place, nice terrace, very busy, Australian styled dishes"
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"lekkere bloody Mary met gerookte paprika en spek. new-york style salades /brunch "
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"quartier hyper sympa, à tester"
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"Pour le brunch https://static1.squarespace.com/static/574eaef362cd944c4a685f40/t/574eb228555986bd012d3db3/1464775214166/LC_MENU_SUMMER201..."
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"4Mar17 w. X; excellent Cappuccino(K);14May16 Lovely brunch w. Saskia, Xanne & Kate"
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"Australian Brunch, bloody Mary's, no reservations on Saturdays or Sunday's "
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"More for drinks/ no food options"
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"Menu complet, déco modern, service accueillant"
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