Restaurant gastronomique de l'École Vatel Paris
L'École hôtelière Vatel Paris, située au 122 Rue Nollet dans le quartier du 17ème arrondissement, a été fondée pour former les futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Depuis son ouverture, elle offre aux étudiants une plateforme d'apprentissage pratique, notamment à travers son restaurant d'application, qui sert de véritable laboratoire culinaire. Ce lieu unique permet aux apprentis de mettre en pratique leurs compétences en cuisine française, tout en proposant une expérience gastronomique accessible à tous. Le restaurant, reconnu pour sa pédagogie et la qualité de ses plats, propose des menus à prix doux, avec un accent particulier sur la gastronomie française et la cuisine gastronomique. Les plats sont élaborés par des étudiants en formation, sous la supervision de chefs expérimentés, garantissant un service de grande qualité dans un cadre convivial. La décoration du lieu allie modernité et élégance, créant une ambiance chic et chaleureuse, idéale pour découvrir la gastronomie française dans un contexte éducatif. Ce restaurant d’application incarne parfaitement l’esprit d’apprentissage et d’excellence de l’École Vatel Paris.
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Yansai
47 Rue des Moines, 75017 Paris, France
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Coretta
151 bis Rue Cardinet, 75017 Paris, France
Ajouté par10765 utilisateurs
MELT BATIGNOLLES
83 rue legendre, Paris 75017
Ajouté par9061 utilisateurs
FORMATICUS
16 Rue Brochant, 75017 Paris, France
Ajouté par5515 utilisateurs
Café Pimpin 2
7 Rue Guy Môquet, 75017 Paris, France
Ajouté par3201 utilisateurs
Sonata
45 Rue Brochant, 75017 Paris, France
Ajouté par4512 utilisateurs
Le Bloc
21 Rue Brochant, 75017 Paris, France
Ajouté par4114 utilisateurs
Les Puces des Batignolles
110 Rue Legendre, 75017 Paris, France
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Palermo
32 Rue des Moines, 75017 Paris, France
Ajouté par3059 utilisateurs
"Petit restaurant d’application trop sympa "
@juliettelaurent2497
"Niveau bistronomique Tres bon Attention : a déménagé à la Défense"
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"école resto ! menu à partir de 28€ le midi "
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"Isabel de St John’s Hospice lo recomendó Dice que por 50€ comes y tienes postres ILIMITADOS Los chefs son estudiantes y cocinas por entrenamiento Dice que es una joya oculta"
@anavic_hh
"Restaurant école d'hôtellerie testé avec Seb & Amina, farandole de desserts"
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"Avec étudiant qui apprennent "
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"Une école d'apprentissage hôtelière "
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"restaurant application école hôtellerie redemander à Kev"
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"C’est un école restaurant ! De beaux menus à prix tout doux ! "
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"étudiants de cuisine au service"
@marion8050
"Restaurant tenu par des étudiants en hottelerie Vraiment tres sympa (surtout les desserts) Reservation obligatoire au préalable 9/10"
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"restaurant d'application de l'école Vatel"
@seychh
"Souvenirs avec les grands parents, Louis, un ami de mon demi-frère y étudiait "
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"Restaurant qualitatif abordable car sert d’entraînement aux élèves d’hôtellerie-restauration. Réservation nécessaire. J’y avais emmené Théo pour son anniversaire."
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"Restaurant d’application de l’école Vatel. Ça ne vaut pas ferrandi c’est certain, les élèves doutent encore de leurs services et les plats proposés sont à la hauteur d’une bonne brasserie. Les avantages sont les prix des menus : 39 /49 et 59 euros pour à chaque fois : amuse bouche / entrée / plat / plateau de fromages et farandoles de dessert. "
@juliette.albrieux99
"Il faut réserver sur le site. Ce sont des élèves d’écoles d’hotellerie qui realisent les mets. Restaurant d’applications. Etudiant d’ecole d’hôtellerie Menu à 50e le soir, 40e le midi"
@une_peule
"Service + menu effectués par les étudiants de l’école "
@noemie.thomas64
"Super expérience gastronomique Les prix sont très corrects pour la qualité comme il s’agit d’une école mais restent un peu élevés Les serveurs sont très agréables, ce sont des élèves qui s’entrainent ! Plats délicieux, le chariot gigantesque de desserts était très impressionnant Il faut tester au moins une fois !"
@angeletran_
"Resto gastronomiie avec etudiants qui font la bouffe donc repas a 50€ mais tres bon / gastro. Dessert = farandole de desserts"
@maude.leboeuf
"école hôtelière, menus à 49€ farandole de desserts"
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"Restaurant de formation des élèves de l’école hôtelière Vatel "
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"Resto de l’ecole hôtelière Repas et service de grande qualité (formule diner ou déjeuner) Cuisine française "
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"restaurant d'application de l'école chariots de desserts service de qualité plat très bien cuisiné "
@noxlice.nomnom
"Super expérience et équipe d’étudiants au petit soin!"
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"Restaurant école où on peut manger des plats étoilés "
@mogus
"Restaurant d'application de l'école d'hôtellerie restauration Vatel, cool pour se prendre pour des riches car pas trop cher pour un resto semigastro d apprentis. Rigolo à faire "
@margot.francois
"Pour les grandes occasions Cuisine faite par des étudiants en hôtellerie-restauration. Desserts à volonté"
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"Chariot de pâtisserie dément, très bon rapport qualité / prix"
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"Resto gastro tenu par des élèves en restoration."
@lambert.antoine
"Fait avec Héla Chariot de desserts 👍🏼👍🏼"
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"resto d apprentissage pas cher"
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"menu pas cher et de qualité Le grand + pleins de desserts different a volonté idem pour fromage "
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"Restaurant école hôtelière "
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"Menu midi très abordable. Mousseline de sole / ris de veau / farandole de desserts top (entre 39-59€ le midi). Un peu long sur le service mais normal. Très bon (mousse au choco 🖖🏼). "
@peanutz
"École hôtelière. Gastro responsable Yann Bailleul. 01 42 26 26 60"
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"Plat + farandole de desserts à 26€ le midi Fermeture 21h le soir"
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"Restaurant de l’école hôtelière Vatel"
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"Restaurant d’application, menu midi gastronomique à 26€ entrée plat"
@mathilde.sebban
"Ecole hotelliere commandée par Marie Bohuon"
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"École hôtelière reco Renaud"
@lu.bo
"Restaurant d'application à essayer ! Excellent rapport qualité prix pour un gastronomique "
@nany_shoko
"Gastro (ecole vatel) menu fixe voir reduc the fork"
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"Lundi / vendredi midi 26€ menu"
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"Restaurant gastronomique géré par des étudiants en hôtellerie // Lundi-Vendredi menu à 24€ le midi "
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"C’est le restaurant d’application d’une école de cuisine "
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"Chariot des desserts! Ne pas prendre de fromage. "
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"Resto de l’école hôtelière. Fermé le week-end. "
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"École hôtelière donc resto gastro à moindre coût "
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"Tester les plats cuisinés et servis par les étudiants "
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"Chariot desserts- adresse Anne "
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"Restaurant de lycée hôtelier. "
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"Moins bien que celui de Lyon "
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"Service petit soin par les étudiants de l’école, menu avec farandole de desserts 👌"
@maxngau
"Restaurant en lien avec école d’hôtellerie. Élèves au service. Très bon rapport qualité prix"
@frede.guevaer
"Resto gastro Menu Vatel 42 Menu Grand Vatek 54"
@louis2335
"Ecole hotelliere qui propose des menus avec un bon rapport qualité prix et un service soigné réalisé par les eleves. Le cadre nest pas incroyable mais la nourriture est bonne. Plateau de Fromage et farandole de dessert agreableS!"
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"Restaurant d'application 🍽 Menus de 26 à 42€ "
@lae.boulette
"Farandole de desserts Menu midi à 25€ (entrée+plat ou plat+dessert)"
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"Farandole de desserts et fromage❤️"
@lydiakhalfoun
"Top: repas gastro fait par des étudiants en école d’hôtellerie pour un prix entre 40-50€ "
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"école d'hôtellerie - ouf et pas si cher"
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"Restaurant école hôtelière "
@artlampert
"Gastro - par Guillaume Nominé "
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"Resto École que le midi et la semaine (ce sont les élèves qui font et servent)"
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"restaurant école- niveau gastronomie "
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"Chariot dessert et fromage. École hôtelière. "
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"Restaurant d’une école hôtelière. Un peu chic à pris raisonnable "
@scob888
"Manger pour pas trop cher de la bonne cuisine préparée par les élèves de l’école Vatel. "
@didi.jamen66
"Carte très variée et farandole de desserts impressionnante !"
@paulinetexier
"Lundi vendredi midi ou soir "
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"Resto des étudiants de Vatel. Qualité gastro menu à 33€ (entre plat fromage dessert) ou menu midi 21€. Midi et soir du lundi au vendredi. Réservation 01 42 26 26 60"
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"chefs étoilés junior my little paris"
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"estudiantes cocinan y hay barra libre de postres. me lo recomendo jerome. hay que reservar"
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"Restaurant (école hôtelière): incontournable farandole de dessert comprise dans le menu "
@didaly
"Très bon rapport qualité / prix "
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"mention spéciale aux plateaux de fromages et desserts !"
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"école d'hotellerie où les apprentis cuisinent "
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"Resto d’application lié à l’école hôtelière du même nom. Salle moderne et chaleureuse. Tout est bon et raffiné dès le 1er menu. Ceux du soir garantissent un dessert princier avec plus d’une quinzaine de douceurs. Pendant ce temps, les élèves sont notés. Menus à 23€ le midi, puis 40€. RÉSA OBLIGATOIRE, FERMÉ LE WE"
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"Recommandation Sophie : école d’hôtellerie "
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"Restaurant d'application de l'école hôtelière Vatel"
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"B ferrandier. École hôtelière à réserver. "
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"Cuisine gastro avec des novices"
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"français - Critique (http://forum.hardware.fr/forum2.php?post=30505&cat=13&word=InstitutVatel75017&filter=1)"
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"Très bon, farandole de desserts impressionnante et appétissante, service aux petits soins par des étudiants "
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"Restaurant école hôtelière"
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"Menu du midi 25€ - soir 39€"
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"Servir de cobaye à un chef étoilé junior. École où sont formés les futurs chefs étoilés. Menu midi 21€ et soir à partir de 33€."
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"ecole de cuisine à tester mais il faut y aller tôt. ferme vers 22h. On mange super bien pour pas très cher. copieux "
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"Menu gastro 49€ entrée plat dessert Principe : étudiants apprennent les codes de la restauration d'où le prix pas cher Testé à Lyon 👌🏻"
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"Cet élégant restaurant gastronomique est le lieu de formation des élèves de l'école hôtelière Vatel."
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"restaurant d'application. Farandole de desserts trooooop cools"
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"Restaurant école de cuisine avec beaucoup de plats semi-gastro pour 38€."
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"Pseudo GastroMenu dégustation"
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"École hôtelière, plats gastronomiques à petit prix. Farandole de desserts ( a volonté) "
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"ecole de cuisine à tester mais il faut y aller tôt. ferme vers 22h. On mange super bien pour pas très cher. copieux "
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"École hôtelière, y aller le midi "
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"Restaurant de l’école vraiment pas cher "
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"40€ le menu avec fromage et desserts à gogo, excellent. Élèves apprentis de l'école Vatel."
@cm49
"Ecole de grands cuisiniers avec restaurant pas cher avec des plats de haute gatronomie"
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"école hôtelière recommandé par Salvatore "
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"ecole de cuisine à tester mais il faut y aller tôt. ferme vers 22h. On mange super bien pour pas très cher. copieux "
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"Cobaye à 1 chef étoilé pour 33€ entrée/ plat/désert"
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"De la grande cuisine à petits prix"
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"École hôtelière ***. Entrée plat dessert 33€, menu déj 21€"
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"Réservation obligatoire - fin des commandes vers 21h - prix moyen 30-50 €"
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"Formation chef étoiles / midi 21€ / soir 33€ le menu"
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