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"tantissima roba i formaggi stagionati il comté 48 mesi è allucinante(circa 35 euro al kg) tizio un po' scorbutico ma ne vale la pena se di passaggio "
@porzio95
"Fromage et charcuterie Jura"
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"Fromager et caviste. Belles étiquettes mais vented difficile apparement."
@guillaume.orcel
"Fromagerie, vins, épicerie fine "
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"Cave à fromage / carte des vins dingue "
@arnold.ory
"Grosses références en vins"
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"La devise de cette boutique à l'ancienne : " On vient acheter son fromage... et on repart avec un carton de vin ". Philippe Bouvret y prolonge l'oeuvre de feu son père Henri, collectionneur, dégustateur et juge rigoureux s'il en fut. L'élève a bien retenu les leçons paternelles. Secrète à l'image de ses vins rares, de ses fromages et charcuteries qui ne le sont pas moins, Essencia se débusque dans le quartier antique de Mouthier le Vieillard. Le décor est appétissant, tout de voûtes boisées jusqu'au plafond. Aux bouteilles à l'infini, les étals déploient les cochonailles et les spécialités fromagères fermières dont ces comtés entre 6 et 24 mois d'affinage. Vous repartirez en outre avec un conseil d'expert."
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