Tar & Roses : Restaurant American à Santa Monica
Fondé en 2013 par un chef passionné, Tar & Roses est rapidement devenu une référence dans le quartier de Santa Monica. Situé au 602 Santa Monica Blvd, ce restaurant américain s’est distingué par sa cuisine inventive et ses plats à partager, mêlant saveurs locales et influences internationales. Son ambiance conviviale et son décor moderne en font un lieu prisé aussi bien pour un dîner entre amis que pour une occasion spéciale.
Les spécialités du Tar & Roses incluent des délices woodfired, comme le whole fried snapper, ainsi que des créations originales telles que les oxtail dumplings ou la burrata avec pêche grillée. La carte des vins est également remarquable, proposant une sélection soigneusement choisie pour accompagner chaque plat. La cuisine y est inventive, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.
L’atmosphère du Tar & Roses est à la fois décontractée et élégante, avec un décor moderne et chaleureux. Le lieu possède une ambiance trendy, idéale pour un dîner relax ou une soirée entre amis. La décoration mêle éléments industriels et touches chaleureuses, créant un cadre parfait pour profiter d’un repas américain moderne dans une ambiance cosy et stylée à Santa Monica.
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"A Santa Monica celebration of food worth your while. The menu's woodfired delicacies offer a symphony of flavors."
@ladyeleanor
"https://www.theinfatuation.com/los-angeles/guides/best-restaurants-in-santa-monica"
@adamz1503
"Unlike almost every other restaurant ever, Tar & Roses has gotten better with age, and feels like it’s been around much longer than it actually has. It’s the sort of place that can be as casual or formal as you need it to be, with a menu that’s perfect for sharing. But in an alternate universe, we'd come here once a week with one other person and only order the whole fried snapper. It comes with cold, springy soba noodles and a fishy dipping sauce. When you carve off a hunk of fried fish, dunk it in the sauce, and incorporate the noodles, you'll have the singular best bite in Santa Monica."
@jordanwood
"Tarte aux fraises et subchokes incroyable"
@czaky
"Duchesse sour cherry beer amazing "
@mooniight
"burrata avec pêche grillée et juste ouf, les desserts aussi et tous les Smalls et snacks sont oufs aussi"
@max.lhrg
"Paul’s 75rh bday party. Amazing chix liver mousse, duck breast,octopus, fried snapper for 2, branzino, mushrooms, artichokes, ricotta cruttini. English peas and eggplant, burrata melon, chocolate tar g+"
@milenakt
"Tarte aux fraises et ricotta."
@giulia.randazzo