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Restaurant Massale - Bistrot Français Bistronomique

Le Restaurant Massale est un bistrot français bistronomique situé à Paris. Avec une note de 4,7, ce restaurant est recommandé par de nombreux clients, dont Lorène et Xavier. Vous pourrez y déguster une cuisine française délicieuse, avec des plats à partir de 20€. Le menu E+P+D est à 39€. Le cadre est très sympa et chaleureux, avec une ambiance de bistrot authentique. Les plats sont créatifs mais respectent les traditions françaises. Les vins proposés sont excellents et la sélection de vins naturels est à découvrir. Le Restaurant Massale est idéal pour les amateurs de bonne cuisine. Vous pourrez profiter d'une formule entrée/plat/dessert qualitative et bon marché. La brigade est 100% féminine et les chefs sont des talents reconnus, comme Olivier Caillon qui a fait partie de la brigade d’Eric Fréchon au Bristol, Thomas Chapelle, formé dans son Jura natal, et Andréa Maggi, un sous-chef italien passé par Taillevent. Réservez dès maintenant pour découvrir cette adresse incontournable de la bistronomie française !

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3 534 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Bistronomique #Bistronomie #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/massale"

@patricericher

"Je reste marquée à vie par un dîner ultra raffiné, trop hâte d’y retourner. Des saveurs incroyables et du pain trop bon "

@cocolavie

"Close at this location in summer 2023…"

@rmnassou

"Avec Patrick et Catherine en Février 2023"

@bayaladouce

"très bon, testé avec Benjamin et Jennifer "

@aigrelette

"Délicieux, cuisine francaise"

@internationalchacha

"Reco les œillets mars23 lors pop up barred "

@guithalie

"Cadre sympa/ assiette classique / cher pour la créativité "

@celinemarseille

"Tester le menu du midi Flo Digiacomo"

@mangermanger

"Cuisine française et vins du Jura"

@kimprzybyla

"Menu entrée+plat+dessert 45€"

@yanisslaglisse

"Resto en mode cuisine française avec des vins du jura, mêmes proprios qu'au Aglio e Olio qui est juste à côté Menu soir epd a 45€ avec quelques plats qui demandent un supplément quand même mais on peut s'en tenir à 45 C'est très bon, très gourmand avec en entrée par ex un pâté en croûte qui RÉGALE et une entrecôte de porc à partager qui déboite Carte des vins axée sur le jura qui fait très plaisir, pas abusé au niveau des tarots mais y'a moyen de pimper si jamais Le cadre est sympa, les vibes sont bonnes et le service est cool Full support "

@tclamagirand

"Tres bon - formule dîner 45€"

@fabienne.vieren

"Restaurant bistronomique qui propose un menu 100 % jurassien. "

@florentinchauvin29

"vu chef cuisine bosse ac Barry aime chocolat noir au delà de 60% me rappelle pour rdv semaine pro brochure déposée "

@adpaac

"E P D pour 39€ le soir // fait avec la famille d’Ugo "

@camille.garbolino

"très bon restaurant avec une spécialité de cochon et des vin naturel qui ne reviendront malheureusement pas au galop "

@igor.and.flore

"Très bon menu à 39€ le soir avec des super produits et un service au petit soin. Testé avec Loulou avant embouteillage des bières en face chez LBF 🍺 "

@morganeleguen1

"9/10 délicieux mais les plats sont un peu petits"

@eleonorek

"Diffèrent chaque j menu 3-3-3 Bon "

@vavacorsesud

"Fou de cuisine. Ambiance bistrot et produit direct producteur. Risotto épeautre langoustine! Vin nature "

@mguerillot38

"Cuisine française Entrée + plat + dessert 35€"

@mabo1749

"Menu dîner 35€ : entrée, plat et dessert. Vins natures et terrasse sur rue calme. "

@sarah_afilal

"18€ entrée plat le midi 33€ entrée plat dessert le soir. Neveu d’un collègue de maman "

@romane21

"Entrée plat : 18€ ; très bon service "

@ccaminati55

"Très bon restaurant, formule entrée-plat ou plat-dessert à 18€ le midi (entrée-plat-dessert à 23€) "

@remikandil

"Je dis pas ça parce que c'est mon mari."

@marine.miropadovani

"Fooding. Ouvert le lundi. Fermé samedi et dimanche. Pour vous attirer les bonnes grâces des tauliers Arthur Chiapello et Thomas Chapelle (ex-Zébulon et Pirouette), demandez-leur ce que signifie « massale »… Cette méthode, qui consiste à sélectionner les meilleures semences d’une récolte à l’autre, inspire leur bistrot radicalement porté sur le produit. L’autre soir, depuis la salle cosy (néon atmosphérique, chaises orange, banquette à coussins), on eut tout le loisir de lorgner le chef Olivier Caillon (ex-Pantruche et Pirouette) dans l’exercice de ses fonctions. Ce qui donna, à la carte : une coquine terrine de cochon, escortée de pickles ; une croustillante tête de veau et coulis de cresson ; une onctueuse crème de maïs, xérès et feta ; un délectable cochon de lait, avec poireau et noix ; de joufflus gnocchis maison, courgette, pecorino et menthe ; et un exquis filet de canard, navets, mirabelles et amandes. En dessert : baba au rhum, abricot et mascarpone, ou pêches pochées à l’estragon et meringue. T.V.X. POUR LA SOIF ? D’élégantes quilles remontées de la cave : alsace-riesling des Geschickt (9 € le verre), côtes-catalanes rouge Domaine Riberach (25 € la bouteille), touraine-amboise rouge de La Grange Tiphaine (50 €)… LES PRIX : Formule 18 € (midi), carte 45-54 €. "

@francois.gigandet6

"Super carte des vins (nature)"

@marinsala

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