Xiaolong Kan

Xiaolong Kan : Hot Pot Chinois à Madrid

Fondé récemment dans le quartier de Legazpi à Madrid, Xiaolong Kan est un restaurant chinois spécialisé en hot pot, une tradition culinaire ancestrale. Son équipe, passionnée par la cuisine asiatique, propose une expérience authentique où les clients peuvent composer leur propre repas en choisissant parmi une variété de caldos, de salsas, de viandes, de fruits de mer et de légumes. Le concept du hot pot permet de partager un moment convivial tout en dégustant des saveurs riches et variées, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Madrid.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le fondue chinoise, les nouilles, le Wagyu, et ses sauces maison comme celle au cacahuète et au cilantro. La carte offre également des options pour tous les goûts, avec des plats à partager ou individuels, et des menus pour deux personnes très appréciés. La qualité des ingrédients, la fraîcheur des produits et le service attentif contribuent à faire de chaque visite une expérience culinaire mémorable.

L’ambiance de Xiaolong Kan est chaleureuse et moderne, avec une décoration soignée qui évoque l’Asie tout en restant élégante. L’atmosphère conviviale est idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le lieu, situé dans une rue calme du quartier de Legazpi, offre un cadre agréable où l’on peut profiter pleinement de l’expérience hot pot, dans un décor épuré et accueillant, parfait pour découvrir ou redécouvrir la cuisine chinoise authentique.