Antica Caciara
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Antica Caciara - Épicerie et Fromagerie Italienne à Rome

Antica Caciara est une épicerie italienne emblématique située à Rome, offrant une expérience de shopping unique pour les amateurs de produits italiens authentiques. Fondée en 1900, cette fromagerie et charcuterie est dirigée par Roberto Polica et sa famille, experts dans la sélection des meilleurs fromages et charcuteries locaux. Vous y trouverez une sélection exquise de guanciale artisanal, Pecorino romano, Parmesan, ricotta, et bien d'autres délices italiens. L'équipe attentionnée de Antica Caciara se fera un plaisir de vous conseiller et de sceller vos achats sous vide pour un voyage sans encombre. Que vous soyez à la recherche de vins fins, de fromages exceptionnels ou de charcuteries savoureuses, cette épicerie italienne saura satisfaire vos papilles et vous offrir une expérience de shopping inoubliable à l'italienne.

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562 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Shopping #Epicerie #Épicerie #Italien #Fromagerie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Boutique de bouffe Si jamais pour faire un repas à la maison "

@bapton

"• Le Lieu s'appelle peut être Grazie Prego maintenant mais c'est toujours - Une Fromagerie familiale, très bons produits, quelques tapas. - Quand on vient tôt le matin il y a des ricottas fraîches, mozza fraîches, le Pecorino est super - Guanciale très bon, Pancetta aussi, vous trouverez du rare lard de colonatta. • Vous pouvez demander à mettre les produits sous vide pour ramener dans l'avion, c'est ce que je fais pour le Pecorino et le Guanciale (à 15€ du coup, il ne faut pas s'en priver). "

@rougeblancrose

"cette superbe épicerie pour acheter produits locaux et d’autres régions d’Italie de très grandes qualité ! Toujours dans le Trastevere."

@lou.chiara.gorce

"Très bon rapport qualité prix, petite épicerie sympa "

@didou1207

"Épicerie de très bonne qualité : fromage charcuterie vins champignons "

@hlandry60

"Tavola di Gaël : bonne épicerie italienne "

@titelou

"Grand choix de fromage romain Épicerie romaine "

@cambr

"Délicieux produits italiens, fromages "

@j.laura

"C’est THE endroit pour ramener des produits typiques de la ville ! Cette épicerie italienne existe depuis 1900 et est désormais tenu par Roberto Polica avec sa famille. On y trouve de la très bonne charcuterie Italienne ainsi que du fromage que les propriétaires nous proposent de mettre sous vide (on voit qu’ils ont l’habitude de recevoir des touristes). Ce ne sont que des produits locaux avec un accueil hyper chaleureux et sympathique, où les propriétaires prennent vraiment le temps de vous conseiller. La patronne parle un peu français et a pu nous guider sur les différentes charcuteries à acheter (la guanciale par exemple est un morceau de viande séchée issue des joues du cochon que l’on utilise pour les pâtes à la carbonara) et les fromages typiques de la région (le Pecorino romano est différent du Parmesan qui est à base de lait de vache alors que le Pecorino est à base lait de brebis, il est plus salé et plus fort). Résultat : la valise était pleine à craquer de saucisson à la truffe, charcuteries Italiennes et Parmesan !"

@christel.poitiers

"Fromagerie/charcuterie si besoin de ramener de bons produits d’Italie. La boutique est conseillée par le guide et en plus le mec est trop trop trop mignon/gentil. C’est un italien qui travaille depuis 60 ans dans l’office familiale, elle même existant depuis 1900. S’il n’y a pas beaucoup de monde, on peut prendre le temps de discuter avec lui (il ne parle pas anglais, mais « italien avec le cœur »). Il nous présente volontiers les fromages locaux et nous parle passionnément de son métier. Il donne aussi des conseils de cuisine/conservation. Bref je recommande vraiment d’y passer 🥹🥹 (c mon coup de ❤️ du séjour (après le colisée))"

@sarala.hennequin

"Merveilleuse épicerie centenaire du Trastevere"

@jeanson.eva01

"fromages, guanciale artisanal"

@axlthibaut

"Best cheese / charcuterie in Rome. If you get there early enough, you may get your hands on their home made ricotta. "

@audesw

"Épicerie italienne Fromage sous vide "

@lesfoodix

"Fromages ++++ Peuvent être scellés sous vide "

@jotho

"Épicerie super, personnel super gentil et produits de super qualité Recommandé par Livre de Rome "

@cllo19

"Recommandé par Joss Fromagerie"

@evawesome

"autre adresse de Cecilia, cette superbe épicerie pour acheter produits locaux et d’autres régions d’Italie de très grandes qualité ! Toujours dans le Trastevere."

@_camillepe

"Épicerie, demander sous vide "

@li.hamidat

""the" fromager du quartier avec un parmesan et une ricotta à tomber. attention, la ricotta part vite, ne pas venir trop tard."

@stephfelix38

"Alimentari aperto dal 1900"

@mariangelasaracino

"Gran descubrimiento para comprar parmesano, guanciale y otros productos italianos. Super bien de precio y buena calidad."

@amirmosc

"Macelleria/alimentari tipica romana Pazzesco il guanciale e il pecorino"

@valentina5

"https://goo.gl/maps/tS1Mu4TZb8cj5JJv7 “Tlj sauf dim 7h30-20h. Ouverte dans les années 1900, cette épicerie ne de haute volée est célèbre pour son magnique étal de fromages : pecorino, mais aussi castel-magno, ricotta, etc., de toute 1re qua-lité. On peut même vous sceller vos achats sous vide pour les rapporter en France. Aussi des charcuteries, pâtes, vins...” Excerpt From Guide du Routard Rome 2023/24 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."

@pcgqueiroz

"Épicerie fine tenue par la même famille depuis 3 générations. C’est THE endroit pour ramener des produits typiques de la ville ! Cette épicerie italienne existe depuis 1900 et est désormais tenu par Roberto Polica avec sa famille. On y trouve de la très bonne charcuterie Italienne ainsi que du fromage que les propriétaires nous proposent de mettre sous vide (on voit qu’ils ont l’habitude de recevoir des touristes). Ce ne sont que des produits locaux avec un accueil hyper chaleureux et sympathique, où les propriétaires prennent vraiment le temps de vous conseiller. La patronne parle un peu français et a pu nous guider sur les différentes charcuteries à acheter (la guanciale par exemple est un morceau de viande séchée issue des joues du cochon que l’on utilise pour les pâtes à la carbonara) et les fromages typiques de la région (le Pecorino romano est différent du Parmesan qui est à base de lait de vache alors que le Pecorino est à base lait de brebis, il est plus salé et plus fort). Résultat : la valise était pleine à craquer de saucisson à la truffe, charcuteries Italiennes et Parmesan !"

@gysensmarite

"Meilleur endroit pour acheter de la charcuterie et du fromage ! Beaucoup moins chère qu au centre, et super bonnes. "

@pauline.guillodo6

"Épicerie charcuterie et fromage Gentil et bon !!!"

@lucy.ringmartin

"Fromagerie près de nôtre appartements. "

@ericdumaine

"Épicerie fine avec une étale de fromages (très large choix) - demander à mettre sous vide les fromages pour en ramener en France "

@olivia.mly

"Traditional cheeses. Alimentari- gode oste, pølser, skinke m.m. i Trastevere. God kvalitet, venlig betjening, mulighed for vakuumpakning (“sotto vuoto”) - Eva"

@tilliee_

"Panini Romani buoni ed economici "

@damaqu

"A deli institution since 1900, the counters are packed with artisan delicacies, ready to be served or packed for a memento. Look for pecorino romano DOP."

@compassandkey

"Pour ramener du bon fromage et de la charcuterie "

@digger.club

"Pour fromage et charcuterie "

@marionboucrelle

"guide good Big Mamma meilleurs produits pecorino romano tranches de lard burrata des Pouilles ricotta de chèvre"

@justine.brousseau

"Pour le fromage et la charcut "

@kenzanaj

"Lunedì - sabato: 07.00 - 14.00 16.00 - 20.00 Domenica: chiuso"

@giulia.riccardi

"ricotta fraîche tous les matins pecorino romano"

@annamarechal10

"cest une boutique pour acheter fromage et jambon et faire l'apero"

@fr.dominguez

"Épicerie fine. Fromagerie et charcuterie, super vendeurs "

@melalove

Approuvé par 1 partenaires officiels
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