Mimi alla Ferrovia

"Non prendere I cannellloni ma prendere go ziti"

@benedettibeatrice259

"Cuisine napolitaine de haut niveau!"

@gammellavalentin

"Institution de la cuisine traditionnelle Napolitaine"

@mariojallot

"#parmigianadimelanzane #peperoneimbuttunato #polpettealragù #pastaallagenovese"

@chiara.comella

"Typical cuisine. Recommended."

@grizzi

"Tipico napoletano Molto buono. Locale un po’ caotico con grande ricambio di tavoli. 40-50€ a persona (antipasti, piatto principale, dolce e caffè con bottiglia di vino)"

@si.orlandini

"Ristorante storico che fa piatti tipici"

@emilia.di

"Amici, mangiare la genovese "

@vcantone756

"Italia segreta. Ziti alla genovese, tous les antipasti."

@julieduchene.italie

"Candelotti alla genovese da sentirsi male. Location tipica. Perdonati anche per l’attesa"

@laviponzo

"Ça a l’air sympa comme restau cousin Lina "

@thomas.la

"pazzi di Napoli. alici ripiene e zucchine sapete, peperone imbuttunato. top top top Ste"

@anna.sandri

"Restaurant idéal pour découvrir les spécialités napolitaines. "

@valentin.bibaud

"Pasta e patate, genovese, peperone mbuttunato, caprese, ricotta e pere, percoche. Don Michele e figlio Salvatore"

@adellamonica

"Cucina di livello Va prenotato, meglio avere conoscenze"

@riccardo.dondi

"Recommandé par un napolitain"

@camillegmz

"Super bonne bouffe resto a l’ancienne "

@alexis.penverne1

"Try the Candele alla Genovese "

@samaara.lima

"Cucina napoletana, anche rivisitata in location molto caratteristica "

@marco.portolano

"Provato due antipasti, bufala e alici ripiene, ottimi"

@giokkia

"Must try gigi said, traditional, celebrity place "

@kristied

"Isitituzione napoletana ma non per il cibo tipico ma bensì una rivisitazione dei piatti napoletani con altre culture e tradizione in chiave moderna (es. i bao alla genovese) prezzi un po’ più alti "

@sign0

"Reco Jessica Troisfontaine"

@rox.gd

"Buonissimissimo. Pasta e patate da prendere assolutamente e anche la mozzarella!!! "

@ludovica.aquilina

"Reco Monique Duveau avril 24"

@guithalie

"Ambiance chaleureuse et nourriture assez bonne"

@johanne.tr

"01/02/2024 : en compagnie d’amis. 80 db."

@marielle.perrin.becker

"Pour le soir Salade de poulpe, morue à la crème "

@catherine.labbe

"Consigliato da Kap 4,3 google"

@andrea.romiti

"A tester : salade de poule, ziti alla genovese, pesce all acquapazza "

@lilyj

"Trattoria tipica molto buona - consigliata da TirMagno"

@galimberti.giulia

"Pas de réservation / reconi Thé Italy Edit - samyoukillis https://instagram.com/mimiallaferrovia?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@marine.dadoun

"cucina tipica napoletana gourmet"

@cappiellodonatella

"Restaurant traditionnel italien, très connu par les locaux. super bon"

@laure.girodroux

"Famoso ma caro guarda recensioni "

@noemi.tacchi

"Tester les spaghetti alle vongole, ziti alla genovese et parmigiana di melanzane."

@lisamarjo

"Restaurant Italien Cuisine incroyable ; surtout vongole et ragu"

@loulourebi

"Cantine historique de Naples"

@louanmella

"Pâtes et vins locaux Serveurs très gentils Un peu chic mais prix abordables "

@laurenezeller

"figaro institution dans une ambiance bourgeoise avec nappage et garçons en veste blanche (25-30€)"

@leo.siegel92

"spaghetto alle vongole. piatti tipici napoletani"

@alicejanda

"Dans le livre FRG Osteria depuis 1943 A tester : salade Fe Poulpe. Pâte au ragoût de viande, poisson poché "

@mademoiselle_anja_r

"Açıldığı 1943 yılından bu yana Napoli halkı tarafından şehrin en takdir gören, damak tadına güvendiğim her İtalyan tarafından şehrin en iyi lokantası olduğu iddia edilen bir trattoria burası. 70 yıldır varlığını sürdüren bu sevimli trattoria, serviste mekanın ortakları ve kuzen olan Michele Giuliano ile mutfakta 1991 doğumlu genç şef Salvatore Giuliano önderliğinde işletiliyor. Bir aile restoranı olan Mimi alla Ferrovia, İtalyan Millet Meclisi tarafından 2018 yılında Ömür Boyu Başarı ödülüne de layık görülmüş. Bana ziyaretim sırasında bizzat Michele Giuliano servis yaptı ve menüyü kendisi hazırladı. Antipasti olarak getirdiği Mozzarella ve Ricotta peynirleri Campagnia içerisinde yediğim en iyi peynirlerdendi. Özellikle ricotta peyniri, manda kaymağı lezzetindeydi. Üstünde domates reçeliyle servis edilen ricotta mutlaka denenmeli.  Primilerde levrek ve limon kabuğu dolgulu ravioli bence mutkaka denenmeli. Balığın limon kabuğuyla dengesi ve tabağın genel anlamdaki fresh  lezzeti oldukça muazzam.  Secondo olarak Michele bizlere fırında balık yaptırdı. Hatta özellikle gidip fırında başında bile bekledi. Limon suyu ve zeytinyağıyla pişen balık, benim daha önce Yunanistan'da yediğim seviyelerdeydi. Tatlı olarak antipasti olarak gelen o leziz ricotta ve ayva dilimleriyle yapılmış bir kek ısmarladık. Yemeği hafif ama lezzetli bir tatlıyla bitirmek isteyenler için ideal. Pizzanın başkenti Napoli'de hamur işinden sıkılanların ve makul fiyatlarda bölgenin geleneksel yemeklerini denemek isteyenlerin mutlaka şans vermesi gerektiğini düşünüyorum."

@yemekfelsefesi

"Osterie reco On va déguster l’Italie Meilleures pâtes de la vie, point. Desserts de folie. Ambiance géniale. "

@paluloli76

"temple de la cuisine napolitaine spécialité : ravioli ripieni alla spigola (loup de mer)"

@anaisdabb

"Restaurant atypique parfait pour changer des pizzerias "

@kfouque3

"Osteria : salade de poulpe, ziti alla genovese, poisson poché "

@manonterriere

"Mimì alla ferrovia a une forte tradition culinaire napolitaine mais suit les temps modernes et est plus qu’à la hauteur du défi. Grâce au chef Nino Di Costanzo, Mimì’s a créé la tradizione gastronomica di Mimì alla Ferrovia (la tradition gastronomique culinaire de Mimì alla Ferrovia). Poivrons farcis, parmigiana et riz sartù font partie des spécialités gastronomiques napolitaines de Mimí."

@candicedigoin19

"Très bon restaurant à faire absolument, mais éviter le midi "

@alc3522

"Trattoria simbolo della cucina napoletana "

@mgminerva