Le Mercière : un bouchon lyonnais authentique à Lyon
Le Mercière, situé au 56 Rue Mercière dans le 2ème arrondissement de Lyon, a été fondé en 2010 par Romain Perbet, passionné par la cuisine lyonnaise. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant s'est imposé comme un incontournable du quartier, mêlant tradition et convivialité pour offrir une expérience authentique aux amateurs de bouchons lyonnais.
Spécialisé dans la cuisine française et lyonnaise, Le Mercière propose une carte riche en spécialités telles que les quenelles, le boudin, ainsi que des plats copieux et savoureux. La qualité des produits, la cuisine maison et le service attentionné en font un lieu de référence pour ceux qui recherchent un bouchon lyonnais de grande qualité. Le restaurant a également été récompensé par le Grand Prix carte des vins 2025 dans la catégorie bar à vin et cave à manger, soulignant son excellence.
L'ambiance chaleureuse et le décor typique des bouchons lyonnais confèrent à cet établissement une atmosphère conviviale et authentique. Les tables dans une petite ruelle, le cadre traditionnel et la décoration typique créent une immersion totale dans l'esprit lyonnais. Le Mercière reste un lieu où la tradition culinaire lyonnaise est mise à l'honneur, dans un cadre charmant et authentique, idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie locale.
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"Grand Prix carte des vins 2025 dans « Terre de Vins » catégorie bar à vin et cave à manger "
@c.garinet
"Superbe nourriture lyonnaise "
@cameronchamorin
"Bouchon lyonnais trop bon "
@clarabillerey4
"Bouchon lyonnais de grande qualité. Service 5 étoiles dans une ambiance chalereuse et un cadre typique des traditionnels bouchons lyonnais. Côté plats de belles surprises avec des plats copieux et savoureux. Mention speciale pour les quenelles ! Visite à réitérer pour tester d’autres plats de la carte 😊"
@alicegendron
"Bouchon lyonnais tout choupi avec carte des vins délicieuse "
@capucinegallice
"Un passage obligé pour moi dès que je suis sur Lyon. Toujours le même bonheur. "
@falsetto
"Bouchon lyonnais traditionnel mais un peu cher "
@marine.hsy
"Très beau, a l'air très bon"
@1995marinem
"Conseil par Aurélie compain "
@domidthz
"Bouchon lyonnais typique avec excellente nourriture française, comme on en trouve rarement aujourd’hui. Bemole sur les boissons : carte des vins pas très recherchée et pas à jour. Service speed et un peu negligée"
@ines.laventure
"Excellent bouchon. J'y ai mangé le meilleur os à moelle de ma vie (avec le pain aromatisé au foin brûlé)"
@tony_vd
"Bouchon incroyable. Ils nous ont offert une bouteille de vin, des shots, le service était vraiment incroyable, hyper sympas. La nourriture en plus est vraiment quali, c’est bien copieux mais franchement très bon. Meilleur bouchon de Lyon pour l’instant "
@anaisha
"Tables dans une petite ruelle, 35e le menu, rue touristique mais bouchon reconnu, "
@antoine.doutrelandt
"Moitié tradi lyonnais/ français "
@briselance.lea
"Meilleure bouchon de lyon Spécialité les pâtes truffes et foie gras 🤤🤤 Très bon rapport qualité prix "
@gloutonsgoutons
"Bistrot lyonnais atypique avec des produits de qualité et un service attentionné "
@myriamvermot33
"Restau fait avec Laetitia et 2 inconnus - Très bon et convivial - Plutôt serré "
@lemaire.delphine
"Pâtes à la truffe et au foie gras 🥰"
@athnjbz
"Bouchon mythique lyonnais Les plats sont très bons Cadre authentique, en revanche l’espace dans le restaurant est exiguë et les tables sont très proches les unes des autres Prix corrects : menu entrée-plat-dessert à 33€"
@michon.steeve
"Paraît-il le meilleur bouchon lyonnais"
@gillesdespaux
"entrée pas top les plat assez bon surtout le boudin produit peut être surgelés alors que "produit frais du marché sélectionnés par jean louis manoa" desserts bon service assez bon. très serré au niveau des tables"
@coste.oc
"Incontournable à Lyon, superbement reçu par César !"
@thom.cester
"Bouchon très bon! Compter 33€ pour le menu entrée-plat-dessert. Penser à réserver. "
@beu.beu
"Onglet qui a l'air trop bon 27 euros"
@florian.cayronpro
"Très bon, cuisine Lyonnaise typique !"
@julie.bvr
"Super bonne quenelle et moelleux chataigne excellent "
@samchebrekzouaoui
"Très bon bouchon, simple efficace "
@enguerrand.pamart
"Un super bouchon Lyonnais moderne par son service et typique par sa cuisine. Les quantités sont généreuses et les produits de qualités. Le menu est à 32€ le soir et on peine à en venir à bout ! Mention spéciale pour les pâtes truffe et foie gras !"
@terence.gil
"Spécialités lyonnaises cher Marie Victorine MANOA"
@suquetaurelie
"Bouchon lyonnais de qualité !! Extraordinaire ! pensez à reserver"
@rougeblancrose