Racines des Prés - Restaurant Français Bistronomique Gastro à Saint-Germain-des-Prés
Racines des Prés est un restaurant français situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés. Avec une cuisine bistronomique et gastronomique, Racines des Prés propose une expérience culinaire unique en son genre. Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison, et la carte est variée et originale. Le restaurant dispose d'une cuisine ouverte, où les chefs préparent les plats sous les yeux des clients. Le cadre est chic et raffiné, avec une ambiance conviviale et chaleureuse. Les menus proposés sont en 4 et 6 services, avec des vins bio/natures. Racines des Prés est une adresse recommandée par de nombreux clients, et est présente dans le guide Michelin, Gault&Millau, Lebey et Pudlo. Si vous cherchez un restaurant français moderne et raffiné à Saint-Germain-des-Prés, Racines des Prés est l'adresse qu'il vous faut !
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
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345places
"Ce Racines des Prés intime caché à côté du bruyant boulevard Saint-Germain est une invitation à l'abandon avec la cuisine assurée par le talentueux Alexandre Navarro (ex Constant, Ducasse, Anton ou autre Laurent). La place de choix reste le comptoir face aux artistes du dressage, ne serait-ce que pour dévorer des yeux la réalisation du poulpe tout juste snacké et servi onctueux ou le cochon de lait de Bigorre accompagné d'un jus de rôti maison. Belle cave réunissant uen partie du gratin viticole : Vacheron, Huet, Josmeyer ou encore Vernay pour ne citer qu'eux."
The Parisienne
@theparisienne
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821places
"Aux manettes, David Lanher qui a déjà lancé Caffé Stern et Bon Saint Pourcain. Joli tableau de chasse !"
Hôtel Monge
@hotelmonge
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231places
"A la croisée du bistrot et des grandes tables parisiennes, à la fois sobre et élégant"
Paulette
@paulette
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1001places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
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Julie Zwing
@juliezwing
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1214places
Philippine Darblay
@philoudarblay
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Experience NY
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La Chocologue
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François Delahaye
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"Cuisine française moderne, très bon"
@serenarolet
"resto chic reco tante Marie menu 50e"
@aug.dcrc
"Un excellent choix de Bristronomique. Une carte variée avec une équipe incroyablement compétente. "
@quentin.fournier5
"In between a traditional bistro and a gourmet experience, this address in Saint Germain des Près’ heart offers refined classic dishes emphasizing seasonal and lighter products. Fine wine list, sourced from small independent wine producers."
@contact864
"Très bon restaurant gastronomique, chic et raffiné, les chefs préparent sous nos yeux. Le prix est très correct pour la qualité "
@laureline.prch
"Reco mec fleur de sel comines gastro bon rapport qualite prix"
@alpagathe
"Circuit court et produits de saison. Menu dégustation 6 services 78 €* Menu Dégustation 4 services 62 €* (*uniquement le soir) Menu déjeuner: Entrée+Plat+dessert 45€ Entrée+Plat/ Plat+Dessert 38€"
@fhenry49
"restaurant français cuisine française moderne avec réservation 50-70€par personne"
@concierge82
"Bistrot - 62 € / pers pour 4 plats le soir "
@pacorpechot
"Bistrot français sympa (60€ les 4 plats)."
@laura.herreman
"Tester le risotto de cubetto parmesan 👀"
@oumaimaelb
"Déjeuner près du musée d’Orsay"
@mariechristine.aller
"Moderne Branché - ouvert Lundi au Vendredi- fermé le week-end. Proche rue du bac. "
@corinnef
"menu découverte délicieux dessert à la pomme très bon. au chocolat incroyable. carpaccio de daurade succulente plat entre 30 et 40€"
@sophielg
"conseil business of bouffe"
@stelouloutre
"Petite salle, cuisine ouverte"
@contact624
"70€ par tête pour un menu (2 entrées 1 plat 1 dessert)"
@camille.hqm
"Easy going with great food"
@dclehmann
"Assiette Michelin Cuisine Française Menu à 70€"
@reception6
"Gastronomique | Occasion | €€€€"
@LespepitesdeJJ
"Dans l’illustre quartier de Saint-Germain-des-Prés, la table parisienne de David Lanher s’est abonnée au succès. Derrière les fourneaux, le chef Alexandre Navarro retrousse les manches de son tablier et donne le rythme à sa brigade d’orchestre. Avec des produits travaillés, et détournés de leur premier aspect, la carte Racines des Prés rassemble tous les ingrédients nécessaires pour ne jamais risquer de désemplir. Les plats que l’on recommande ? Les ravioles de langoustines, le mont blanc aux marrons et cassis."
@caracarn
"Fermé samedi et dimanche. 12h-14h et 19h30-22h30. 50-74€."
@Ortolani
"Bistrot moderne, cuisine bistronomique avec cuisine ouverte "
@montalembert_concierge
"Bœuf Wellington à essayer! "
@sarah_afilal
"Super resto avec une carte de ouf, menus dégustation 70e déjeuner 36e le menu"
@benkikou
"très bonne cuisine tradi, de saison (restaurant chic, et assez cher)"
@amelie.puccinelli
"Passé voir Alexandre pour changement câble d alim Vient au salon europain "
@bgb88
"Dîner d'anniversaire à deux @violainetwin. 10/10 pour le tout choco du Racines des près. Tarte soufflée et glace chocolat"
@bastien.charr
"Ce Racines des Prés intime caché à côté du bruyant boulevard Saint-Germain est une invitation à l'abandon avec la cuisine assurée par le talentueux Alexandre Navarro (ex Constant, Ducasse, Anton ou autre Laurent). La place de choix reste le comptoir face aux artistes du dressage, ne serait-ce que pour dévorer des yeux la réalisation du poulpe tout juste snacké et servi onctueux ou le cochon de lait de Bigorre accompagné d'un jus de rôti maison. Belle cave réunissant uen partie du gratin viticole : Vacheron, Huet, Josmeyer ou encore Vernay pour ne citer qu'eux."
@guidelebey2020.restaurant
"Entre le bistro et la table de chef menu dégustation en 5 services à 70€"
@regalonsnous
"un peu chic, formule du midi à 40 euros. très bon. produits frais"
@corayach
"Cuisine fraîche et créative Menu dégustation 6 plats 70€ 32/36€ les menus E/P ou P/D et E/P/D le midi "
@laurawolkowicz28
"Menu déjeuner semaine 32/36 €, chef du café stern, fermé samedi midi et dimanche"
@french.gourmet