Racines Des Prés

Racines Des Prés : restaurant gastronomique à Paris 7

Situé au 1 Rue de Gribeauval dans le quartier Saint-Thomas d'Aquin à Paris 7, Racines Des Prés a été fondé par Alexandre Navarro. Ouvert il y a plusieurs années, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française moderne. Son chef, fort d’une expérience dans des établissements prestigieux, y propose une cuisine travaillée sur des bases traditionnelles, avec une touche contemporaine.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités bistronomiques et gastronomiques, mettant en avant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. La cuisine ouverte permet aux convives d’apprécier la préparation des plats, notamment des produits issus de fournisseurs de qualité tels que le Jardin des Rois ou le domaine Culoiseau. La carte offre une variété de menus dégustation et de plats à la présentation soignée, parfaits pour une expérience culinaire raffinée dans un cadre convivial.

L’ambiance de Racines Des Prés est à la fois intime et chaleureuse, avec un décor bistrotière moderne. La salle, accueillante, dispose également d’un comptoir où il est agréable de s’installer seul ou à deux pour profiter d’une vue imprenable sur la cuisine en action. La décoration allie simplicité et élégance, créant un environnement parfait pour découvrir la richesse de la gastronomie française dans une atmosphère détendue et authentique.