L'Ortensia

Name: L'Ortensia
Address: 2 rue du chateau, 34610 Saint-Gervais-sur-Mare, France, Saint-Gervais-sur-Mare, 34610, FR
Telephone: +33 4 99 42 00 91

Réservation

2 rue du chateau, 34610 Saint-Gervais-sur-Mare, France

http://www.lortensia.fr/ Arrow icon

+33 4 99 42 00 91 Arrow icon

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#Tags souvent utilisés

#Restaurant #Modern Cuisine #Sélection MICHELIN #2 toques #France

Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."

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"Sélection Gault&Millau France · 2 toques · 13/20 · Chef Matthieu Vidal."

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"Très bon restaurant Très jolie vue "

@camstorledino

"Restaurant de l’hôtel peu cher et excellent. Très bon hôtel"

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"🎁 un cocktail de bienvenue offert pour votre repas (valeur 2 pers : 15€)"

@guidebao

"Très belle vue, nourriture très bonne"

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"Hôtel top, dans petit village, terrasse top, resto gastronomique, homard pas cher"

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"Regain #12 Printemps 2021 p.22"

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"Il aura fallu attendre près d'un an pour que le fameux restaurant l'Ortensia rouvre ses portes. À présent, c'est une belle affaire de famille gérée par le chef Matthieu, qui a gagné ses galons à l'étranger, et sa soeur Lise. Côté déco, l'établissement met toujours l'arbuste le représentant, l'hortensia, à l'honneur : il est dans le jardin, les vases, mais aussi dans les couleurs pastel qui jalonnent les murs et les tables. Dans une ambiance douce et chic, le service prend place sur la terrasse du restaurant ou sa salle qui offrent une vue panoramique sur les montagnes alentour et les ruines de l'ancien castrum. C'est dans cet environnement privilégié que l'on déguste une cuisine moderne riche en saveurs : cromesquis de cochon accompagné de céleris et de pommes ; tortellinis de ricotta et girolles sur un lit d'artichauts ; puis le désert tout en légèreté : agrumes, meringues et aneth. La relève est assurément bonne !"

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"Frere et soeur qui tiennent le resto avec chambre d hotel. Table à tester. "

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