Restaurant Pleine Terre - Cuisine française gastronomique
Le restaurant Pleine Terre est un établissement français gastronomique renommé. Situé en sous-sol, il offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour les repas en hiver. Les plats proposés sont préparés avec soin, mettant en valeur les produits du terroir et les associations d'ingrédients. Le menu déjeuner est disponible à partir de 48€, tandis que le menu dîner propose des options à partir de 68€. Les amateurs de cuisine gastronomique seront ravis de découvrir les saveurs uniques et les touches d'agrumes présentes dans les plats. Le restaurant Pleine Terre est recommandé par de nombreux clients satisfaits, et il est noté 4.8 sur Google. Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans ce lieu discret et accueillant. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par la cuisine française gastronomique de Pleine Terre!
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 6 partenaires officiels
Restaurants éco-responsables FiG
@fig_for_good
11712followers
175places
"Une cuisine française classique avec une petite saveur de Martinique, basée sur des produits de saison, largement locaux et bio."
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Logé dans le sous-sol d'un hôtel et accessible uniquement par un escalier depuis la rue, ce restaurant joue plus du club privé. D'autant que depuis son ouverture, ils sont de plus en plus nombreux à se donner l'adresse pour se retrouver dans la salle intimiste avec sa vingtaine de couverts. Et notamment à l'heure du déjeuner avec formule ou menu (29 € !) au cœur du Triangle d'or. Le chef Jimmy Desrivières aidé de Clément Van Peborgh, tous deux passés par de grandes tables, revendique un registre à l'évidence gastronomique : assiettes travaillées avec beaucoup de soin, associations pointues et, surtout, la petite touche final ou le "twist" que ce professionnel hors-pair apporte de sa Martinique natale, épices ou condiments notamment. Lors de notre repas, un simple maquereau impressionnait par son élégance et sa longueur en bouche avec fleurs de fruits de la passion dispersées au dernier moment. Et c'est tout le repas qui prend ici des airs de fête, desserts tout aussi techniques et réussis de Jérémy de Cruz ancien de chez Pierre Gagnaire, sélection de vins à la fois pointus et abordables d'Edouard Vimond venu de chez Olivier Roellinger, sans oublier, cachés dans leur armoire, la sélection de rhums du chef. Un coup de cœur justifié et mérité."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
5851followers
1912places
"Cuisine gastronomique aux saveurs martiniquaises"
La Chocologue
@lachocologue
3617followers
784places
"Chef Jimmy Desrivieres"
Figaroscope
@figaroscope
24314followers
374places
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
4800followers
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"Restaurant tenu par un chef d’origine martiniquaise. Cuisine gastronomique française excellente. Beaucoup de saveurs, très bons produits. Service très efficace peu loquace. Endroit un peu glauque en sous-sol, l’expérience n’est pas géniale de ce côté, dommage. Menu déjeuner raisonnable à 48 EUR entrée/plat/dessert."
@xavier.coquema5
"Belle assiette. Bon rapport qualité prix. "
@contact958
"Google Review : 4,8 TheFork : 9,7"
@damnou
"Logé dans le sous-sol d'un hôtel et accessible uniquement par un escalier depuis la rue, ce restaurant joue plus du club privé. D'autant que depuis son ouverture, ils sont de plus en plus nombreux à se donner l'adresse pour se retrouver dans la salle intimiste avec sa vingtaine de couverts. Et notamment à l'heure du déjeuner avec formule ou menu (29 € !) au cœur du Triangle d'or. Le chef Jimmy Desrivières aidé de Clément Van Peborgh, tous deux passés par de grandes tables, revendique un registre à l'évidence gastronomique : assiettes travaillées avec beaucoup de soin, associations pointues et, surtout, la petite touche final ou le "twist" que ce professionnel hors-pair apporte de sa Martinique natale, épices ou condiments notamment. Lors de notre repas, un simple maquereau impressionnait par son élégance et sa longueur en bouche avec fleurs de fruits de la passion dispersées au dernier moment. Et c'est tout le repas qui prend ici des airs de fête, desserts tout aussi techniques et réussis de Jérémy de Cruz ancien de chez Pierre Gagnaire, sélection de vins à la fois pointus et abordables d'Edouard Vimond venu de chez Olivier Roellinger, sans oublier, cachés dans leur armoire, la sélection de rhums du chef. Un coup de cœur justifié et mérité."
@guidelebey2024
"Excellente cuisine qui meriterait un cadre de meilleure facture"
@marco.d
"Excellent 😍 Restaurant gastronomique"
@louisetrq
"Resto testé par Alexis, très bon apparemment ! Tartare de thon aux agrumes, beurre aux noisettes, langoustines "
@crista
"Rapha a adoré a essayer ! Gastro , beaucoup d’agrumes dans le menu "
@alexandra.legrand1
"bon restaurant gastronomique. bons plats et bon accueil "
@sissidarling
"Très bonne adresse Cuisine excellente : produits du terroir, réel travail sur les associations d’ingrédients Personnel attentionné €€€"
@nvrlucie
"Restaurant gastronomique noté 4.8 sur Google. Un menu déjeuner à 48€ un peu cher "
@argent.kill
"A essayer, conseillé par MB "
@davidanneflore
"Restaurant pas esthétique mais plats DÉLICIEUX sa mère. Un des meilleures restaurants que j'ai pu faire. "
@kdeparis
"Logé dans le sous-sol d'un hôtel et accessible uniquement par un escalier depuis la rue, ce restaurant joue plus du club privé. D'autant que depuis son ouverture, ils sont de plus en plus nombreux à se donner l'adresse pour se retrouver dans la salle intimiste avec sa vingtaine de couverts. Et notamment à l'heure du déjeuner avec formule ou menu (29 € !) au cœur du Triangle d'or. Le chef Jimmy Desrivières aidé de Clément Van Peborgh, tous deux passés par de grandes tables, revendique un registre à l'évidence gastronomique : assiettes travaillées avec beaucoup de soin, associations pointues et, surtout, la petite touche final ou le "twist" que ce professionnel hors-pair apporte de sa Martinique natale, épices ou condiments notamment. Lors de notre repas, un simple maquereau impressionnait par son élégance et sa longueur en bouche avec fleurs de fruits de la passion dispersées au dernier moment. Et c'est tout le repas qui prend ici des airs de fête, desserts tout aussi techniques et réussis de Jérémy de Cruz ancien de chez Pierre Gagnaire, sélection de vins à la fois pointus et abordables d'Edouard Vimond venu de chez Olivier Roellinger, sans oublier, cachés dans leur armoire, la sélection de rhums du chef. Un coup de cœur justifié et mérité."
@guidelebey2020.restaurant
"Chef: desrivieres. Restau gastro menu midi abordable 35 euros entrée plat dessert. EXCELLENT. "
@lvtdr89