Chambelland Batignolles

Chambelland Batignolles : Boulangerie sans gluten à Paris

Fondée en 2012 par Teffri Chambelland, la boulangerie Chambelland Batignolles est située au 43 Rue Brochant, dans le quartier des Batignolles à Paris. Reconnu pour sa démarche innovante, cet établissement s’est rapidement imposé comme une référence dans le domaine de la boulangerie sans gluten, proposant des produits 100% gluten free et bio. La passion pour la pâtisserie sans gluten et la volonté de proposer des alternatives saines ont permis à cette boulangerie de se démarquer, notamment grâce à ses recettes élaborées avec leur propre farine de riz et de sorghum, moulue dans leur propre moulin en Alpes de Haute Provence. La qualité et la diversité de leurs produits, allant des pains aux pâtisseries, en font une adresse incontournable pour les amateurs de gluten free à Paris.

Spécialisée dans la boulangerie sans gluten, Chambelland Batignolles offre une large gamme de produits, notamment des pains fermentés à base de riz, des viennoiseries, des pâtisseries et des cookies vegan. La boulangerie se distingue par ses recettes innovantes comme le pain de sucre, le cookie pécan chocolat ou encore la tarte aux pommes, toutes certifiées gluten free. Leur engagement pour une alimentation saine et durable se traduit par l’utilisation d’ingrédients bio et sans additifs, garantissant une expérience gustative authentique et savoureuse. La boutique, située dans une rue calme du 17e arrondissement, dégage une ambiance chaleureuse et moderne, avec un décor épuré qui invite à la dégustation dans un cadre convivial et apaisant. Un lieu parfait pour découvrir la pâtisserie sans gluten dans un environnement accueillant et authentique.