Wo Hop

Wo Hop : Restaurant chinois emblématique de Chinatown NY

Fondé en 1938, Wo Hop est un restaurant chinois emblématique situé au 17 Mott St dans le quartier de Chinatown à New York. Depuis plus de 80 ans, cette institution familiale a su préserver son authenticité tout en s’adaptant aux goûts modernes, devenant une référence pour les amateurs de cuisine asiatique. Son histoire riche et sa longévité en font un lieu incontournable pour les locaux comme pour les touristes en quête d’un repas traditionnel chinois dans un cadre discret et authentique.

Wo Hop se distingue par ses spécialités telles que le chow mein, le roast duck, les nouilles sautées, et les dim sum, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel. La carte, simple mais généreuse, met à l’honneur des classiques chinois-américains comme l’egg foo young, le beef chow fun ou encore les dumplings vapeur. La réputation de ce restaurant repose aussi sur sa capacité à servir des plats copieux, parfaits pour partager entre amis ou en famille, dans une ambiance chaleureuse et sans prétention.

L’atmosphère de Wo Hop est unique : un sous-sol discret avec un décor spartano, des murs couverts de billets et de photos, créant une ambiance intimiste et authentique. La décoration simple, mêlant un style rétro et un esprit de speakeasy, transporte les convives dans une véritable expérience asiatique. La simplicité du lieu, combinée à la qualité de la cuisine, en fait un endroit où l’on se sent comme chez soi, loin du tumulte touristique, pour savourer un repas chinois traditionnel dans un cadre convivial et authentique.