CLONE Lyon

CLONE Lyon : Restaurant bistronomique au feu de bois

Situé au 56 Rue Tronchet dans le quartier du 6e arrondissement de Lyon, CLONE Lyon a été ouvert récemment pour offrir une expérience culinaire authentique. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant bistronomique met à l'honneur la cuisson au feu de bois, privilégiant la qualité des produits et la tradition française. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande et de vins fins.

CLONE Lyon se distingue par ses spécialités, notamment ses viandes maturées, ses côtes de bœuf, et ses plats braisés, tous cuits à la braise pour révéler un goût authentique et une tendreté exceptionnelle. La carte propose également des options végétariennes, mais c'est avant tout pour ses viandes de qualité que le restaurant est réputé. La sélection de vins français accompagne parfaitement chaque plat, renforçant l'expérience bistronomique unique proposée dans ce lieu convivial.

L'ambiance de CLONE Lyon est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui mêle élégance et convivialité. La cuisine ouverte centrale permet aux convives d'observer la cuisson au feu de bois, créant une atmosphère authentique et dynamique. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ce restaurant offre un cadre agréable où la passion pour la viande et le vin se mêle à une décoration soignée, faisant de chaque visite un moment mémorable.