Domaine Fleurot Larose René Fleurot Fils
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"Client LCL (Conseiller P. DUPREZ). Dirigeants : Nicolas FLEUROT et son épouse Kumiko FLEUROT)"
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"Entreprise familiale créée en 1872, le domaine Fleurot Larose - René Fleurot et Fils est situé à Santenay, au Château du Passe-Temps. Ces spécialistes des grands vins de Bourgogne se transmettent leur savoir-faire de génération en génération. Aujourd'hui, Nicolas est à la tête d'une activité qui a su préserver ses traditions tout en innovant. Au Domaine Fleurot Larose, les méthodes modernes de vinification s'associent en effet à d'anciennes pratiques santenoises pour faire rimer bon sens et expérience avec progrès techniques. Les prestigieuses caves s'étendent sur 1 400 m 2 à une dizaine de mètres de profondeur. Chaque millésime a sa spécificité et vous apprécierez sans aucun doute le choix proposé par vos hôte. Ici, les noms font déjà rêver : Santenay Village, Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot 1 er cru, Santenay Clos du Passe-temps 1 er cru monopole, Bâtard-Montrachet grand cru, Chassagne-Montrachet Clos de la Rocquemaure 1 er cru monopole ainsi que la fine et le marc de Bourgogne... Vous pourrez également acheter du ratafia et de la confiture de vin élaborée à partir du Chassagne-Montrachet Clos de la Rocquemaure... Un vrai délice avec le foie gras ! Une excellente adresse qui vous offre également la possibilité de visiter la cave et de faire une séance de dégustation."
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