Les Climats
Les Climats Les Climats Les Climats Les Climats

Restaurant Les Climats - Restaurant gastronomique étoilé à Paris

Le restaurant Les Climats est un établissement gastronomique étoilé situé dans l'ancienne Maison des dames des Postes, un bâtiment classé monument historique. La carte des vins de Bourgogne est incroyable et la cuisine française gastronomique est à tomber. Le restaurant dispose d'une magnifique terrasse/jardin d'hiver style art déco, idéale pour profiter de l'ambiance chic et élégante de l'établissement. Les Climats est également connu pour sa cave de vins blancs de Bourgogne de grande qualité, la plus grande au monde. Le menu du midi est à partir de 49€ et le menu du soir propose 6 services pour 150€ avec un accord mets et vins à 110€. Le restaurant est également ouvert pour le déjeuner avec une formule entrée-plat-dessert à 62€. Les Climats est une adresse recommandée par le guide Michelin avec une étoile. Venez découvrir ce restaurant gastro et sa superbe salle dans un cadre Art Nouveau - élégant !

Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

5 136 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Terrasse #Etoilé
Ce qu'en disent les utilisateurs

"cave incroyable nourriture OK mais pas incroyable"

@sabine.albouy

"Hugo Grands vins de Bourgogne et canard au sang"

@jthe1105

"Specialiste fin de Bourgogne. Ancien foyer pour jeunes postieres"

@99n6v4qj22

"1 étoile Michelin Réserver une table sous la verrière"

@audrey.normand

"Le cadre est agréable. Menu déjeuner très bien niveau qualité prix."

@aflo.k

"À côté du quai d’Orsay, style art nouveau"

@juliettebastien

"1 étoile Michelin depuis 2015 Chef Julien Boscus Restaurant et vins de Bourgognes Possibilité d’avoir un menu dej entrée, plat et dessert pour 69€ par pax du mardi au vendredi hors jours fériés "

@ellie.calzolari

"1 stella Michelin jardin d’hiver"

@sabinadegregori

"Gastronomique au super vins - super accueil"

@ballard69

"Bonne table avec une cave exclusivement Bourgogne mais un choix incroyable "

@jmpelcat

"Montasar - restaurant bourguignon étoilé - cadre sympa et bonne bouffe - vient de réouvrir (testé avant fermeture) "

@voyagevoyagedelabande

"Gastronomique. Budget demandé. 1 🌟 au Guide Michelin"

@alexiabarbier.28

"62€ E/P/D le midi Une des plus grande cave de vins de Bourgogne "

@foodiemarg

"Sehr teuer, aber sehr gut!"

@muriel_rubicon

"Meilleur 1 étoile que j'ai fait"

@edouard2207

"https://instagram.com/lesclimatsparis?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@adrien.laoufi

"Très belle carte de fruits de mer et poissons dans de jolis salons, à proximité du Musée d’Orsay; accueil familial, et cave de vins blancs de Bourgogne de grande qualité // Exceptional fish and seafood dishes served in a grand dining room just steps from the Musée d’Orsay $$$$"

@guestrelation.fauchon

"Très beau et meilleure cave à vin "

@camillebenoit

"Bon Restaurant gastronomique, menu à partir de 49€ "

@lanceloe

"Art nouveau - elegantFrancais"

@antoniosu

"Une étoile Michelin, midi menu à 60€. Entrée plat dessert. Très bon !"

@matcactus

"Source romross Menu dej epd mardi-vend 62€ Belle terrasse en saison Spécialisé vins de bourgogne"

@maisayachack

"Reco Etienne et Céline Cher!"

@caroline.menager3

"Super réserve de vins de Bourgogne"

@nicosalomon

"Étoilé, cadre qui a l’air très beau, jardin etc "

@savelli.clara

"Burgundy wines and refined French cuisine in a richly decorated Art Deco style space with a garden."

@lm214

"recommandé par NB et testé par Lenaick"

@laurence2912

"Topissime. Menu de midi cher mais abordable. Terrasse en été, verrière en hiver. Meilleure cave de Paris !"

@julie.flout

"Jolie adresse, superbe cave. "

@xaviermariani

"Plus grande cave à vin de Bourgogne au monde"

@louis.gargaro6

"Plats haut de gamme un peu retravaillés / menu dej (50-70e) / grande sélection de vins de Bourgogne (carte et cave des vins énorme) : Délicieux & à refaire "

@mathieudejaham1

"Meilleure cave de bourgogne de Paris"

@clo_til_d_e

"Wine list of epic proportions. Burgundy specialist. Great for special occasions. Been lots of times. Always super!"

@chriseats

"Fine and creative contemporary cuisine to discover in an Art Nouveau setting with a wine library or in the courtyard."

@parisianbangali

"1*, très belle carte sur les vins de bourgogne, cuisine française gastronomique résa obligatoire 100€ par personne"

@concierge82

"1⭐️ / cave à vin impressionnante / cadre et service +"

@peterdo

"Soecilaisé vin de bourgogne"

@virginie.scotti

"hihi c'est cool je suis bourrée 1 * Michelin "

@juliadurandcarez

"1 étoile et une carte impressionnante de bourgognes"

@sebastien.mars

"Etoile reco par Dct Sentans. Lieux incroyable, super terrasse énorme carte de bourgogne. 1*"

@therealdaggyswaggy

"Très sympa! Prévoir un gros budget. Gros choix de vins "

@elvire.petzl8

"2022 02 05 : 🌟 chic, savoureux"

@isabelle2ba

"Étoile - meilleur cave de vin de Bourgogne "

@malaurie.casper

"restaurant 1 étoile fait par papa menu 150€"

@blitzer

"aménagé par Gustave Serrurier-Bovy!"

@maudewil

"Un lieu magnifique, des assiettes intenses et belles, des vins splendides. L’étoile est méritée. Néanmoins : un peu cher. Y aller de préférence le midi en semaine. "

@arthurwhn

"Belle carte des vins de Bourgogne. Mets fins et plaisants "

@npoirel

"Depuis longtemps je rêvais de déjeuner au restaurant étoilé les Climats pour profiter du jardin par un temps ensoleillé… Et je ne fus pas déçue : une oasis de fraîcheur qui vous coupe du tumulte parisien en plein centre de Paris. Un vrai bonheur, une parenthèse enchantée que je recommande !"

@gloseblog

"Un macaron Michelin et ça se voit! Les plats sont très fins ; mais les quantités restent un peu limitées! Serveuse très très limite au niveau attitude. Le lieux est vraiment beau. "

@mi.k.l.75

"Restaurant gastronomique étoilé, cuisine française, bon vivant, cadre intime, en couple."

@sebastien.caumer

Approuvé par 14 partenaires officiels
certified badge ELLE à table

ELLE à table

@elleatable

41724followers 2543places
"Très belles création du nouveau chef Emmanuel Kouri / La plus belle cave à vins de Bourgogne de Paris (sommelier Francesco Cosci) / On aime, l'été, son jardin terrasse caché"
certified badge Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

@guidelebey

7824followers 345places
"À l’origine des Climats, Carole Colin et Denis Jamet ont transformé cet imposant espace Art Nouveau (période Nouille, version assagie) en une chaleureuse salle de réception avec verrière, donnant sur une très exclusive terrasse arborée. Naturellement réputée pour son inégalable cave à vins bourguignonne, l’adresse n’a pas à rougir côté gastronomie : Emmanuel Kouri, ancien sous-chef d’Épicure, arrivé ici il y a quelques mois seulement, est un cuisinier inspiré, raffiné et technicien, qui laisse briller sa créativité au service d’une cuisine alliant audace et précision. En témoigne ce maquereau de ligne mariné aux graines de coriandre, avocat et navet, dynamisé par un condiment à la prune : frais, puissant et singulier. Loin de l’image d’une simple cuisine bourguignonne classique, on retrouve des traceurs identitaires tout au long des dégustations : beaucoup de naturalité - notamment avec sardines bretonnes farcies à la ricotta fumée et ses herbes fraîches - et de liberté, incarnée par ce maroilles sous forme de glace sur lit d'avoine au miel, accordé avec brio à une Pale Ale (bourguignonne). L'apothéose en dessert, avec cette séduisante association cacao, piment d’Espelette et glace poivron rouge."
certified badge Philippine Darblay

Philippine Darblay

@philoudarblay

5285followers 1646places
"1*"
certified badge PARIS RESTO

PARIS RESTO

@petitfute

1349followers 873places
"Des lieux incroyables à Paris, il n'y en a pas tant que ça. Les Climats en font partie, logés dans cette ancienne cantine des dames du PTT joliment remise au goût du jour avec belles hauteurs sous plafonds et papiers peints à l'anglaise, le tout ponctué de confortables fauteuils rouges. Sur la carte, tradition et créativité se sont donné rendez-vous. Tourteau des côtes bretonnes assaisonné de fins aromates et d'un salpicon de truite fumée de Banka, foie gras de canard Maison Dupérier, huîtres spéciales n° 2 Utah Beach de Jean-Paul Guernier, bar de ligne de nos côtes poché dans un beurre cuisiné et relevé d'un tartare d'huitres sauvages au gingembre, cébettes et citron avec poireaux grillés et beurre blanc au cresson de Méreville... Voilà un bref aperçu fort gastronomique des assiettes où les produits sont de qualité et riment avec la saison. Les desserts sont tout aussi raffinés comme le Mont Blac JS, une meringue garnie d'une crème légère de marron parfumée au whisky, glace betterave et coulis de cassis."
certified badge Panier de Saison

Panier de Saison

@panierdesaison

704followers 425places
"Spacualisé dans les vins de Bourgogne "
certified badge Konbini Food

Konbini Food

@konbinifood

81619followers 328places
""
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

39306followers 1573places
certified badge Figaroscope

Figaroscope

@figaroscope

23349followers 374places
certified badge Deedee

Deedee

@deedeeparis

13723followers 1180places
certified badge Emma Paris

Emma Paris

@emmaparis

13212followers 703places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

5066followers 6733places
certified badge Amandine Chaignot

Amandine Chaignot

@amandinechaignot

1677followers 401places
certified badge Claire au Matcha

Claire au Matcha

@claireaumatcha

1243followers 573places
certified badge Ugly Mely

Ugly Mely

@uglymely

374followers 318places
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.