Château de La Côte

BEST OF PÉRIGORD

@petitfute

"Dire que ce château est sans doute l'un des plus beaux du Périgord n'est en rien exagéré. Niché dans un parc aux arbres centenaires, bordés d'allées de buis, il abrite quelques chambres agrémentées de cheminées, de mobilier d'époque et de lits à baldaquin. Le château abrite aussi un restaurant. On visite donc la région avant de mettre les pieds sous la table et apprécier quelques mets qu'il est agréable de déguster dans un tel cadre. Parmi les mets recherchés, foie gras de canard mi-cuit à la rhubarbe, ravioles d'escargots au beurre d'orties, pavé de sandre cuit à l'unilatéral, cèpes à la bordelaise, tarte Tatin aux pommes glace caramel au beurre salé. Le site est aussi idéal pour les mariages et séminaires, des salles sont aménagées dans les dépendances et le cadre est inoubliable pour les photos."