ICUOCHI

ICUOCHI : Restaurant italien de pesce à Gênes

ICUOCHI, ouvert en 2023 par un chef passionné, est rapidement devenu une référence dans le quartier de la Maddalena à Gênes. Situé au Vico del Fieno, ce restaurant italien propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et créativité. Son ambiance chaleureuse et son décor atypique, dans un ancien bordel avec une salle évoquant une chapelle, créent un cadre exceptionnel pour savourer des plats de qualité. Le chef, d’origine grecque, travaille avec des matières premières de premier choix, notamment des poissons frais et des produits locaux, pour offrir une cuisine méditerranéenne raffinée. ICUOCHI se distingue par ses spécialités de pesce, notamment tartare de daurade, bar vapeur ou steak de thon, ainsi que ses pâtes aux fruits de mer, qui ravissent les palais les plus exigeants. La carte, riche et inventive, propose également des menus dégustation abordables, permettant de découvrir toute la richesse de la cuisine italienne. L’atmosphère du lieu, à la fois romantique et conviviale, invite à la détente et à la découverte culinaire. Avec un service attentif et une décoration soignée, ICUOCHI s’impose comme un incontournable pour les amateurs de resto italien à Gênes.