Le Manoir de Kerbot

Le Manoir de Kerbot : restaurant, hôtel et spa en Presqu'île

Le Manoir de Kerbot, situé à Sarzeau en Bretagne, a ouvert ses portes en 2019 sous la direction de Martial Berge. Ancien manoir du XVIe siècle, il a été entièrement rénové pour offrir un lieu alliant histoire et modernité, accueillant à la fois un restaurant, un hôtel et un spa. Ce site d’exception est reconnu pour son cadre chargé d’histoire et son ambiance chaleureuse, attirant une clientèle en quête d’authenticité et de confort.

Le restaurant gastronomique du Manoir de Kerbot se distingue par sa cuisine locale et raffinée, mettant à l’honneur les produits de la mer, notamment poissons et crustacés. La carte évolue selon les saisons, proposant des plats inventifs comme la pêche du jour, le foie gras mi-cuit ou encore la pintade fermière farcie. L’établissement possède également un service de chambres, un spa avec de belles chambres, et une terrasse face à un étang, créant une atmosphère paisible et élégante. La cuisine bistronomique et la décoration raffinée en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.

L’ambiance du Manoir de Kerbot est à la fois élégante et conviviale, avec un décor mêlant charme ancien et touches modernes. La terrasse donnant sur l’étang offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en toute tranquillité. Le lieu respire l’histoire tout en étant résolument tourné vers la modernité, avec un service attentionné et une atmosphère chaleureuse. Un endroit parfait pour une escapade gourmande ou un séjour détente dans un cadre exceptionnel.