Joco's

"Lorsque les deux soeurs Jocelyne et Corine se lancent dans l'aventure de la création du Joco's (Jo et Co) en 2015 , c'est face au constat, que peu de lieux offrent à la fois une pause détente et une nourriture saine. Le concept est de se régaler à prix correct mais avec des aliments issus du marché. C'est un "  fast " , car on peut être vite servi, mais bonne "  food " ! Ce petit espace de la rue Tronchin, près de l'École d'ingénieurs est aussi bien confortable pour les étudiants que les amis qui souhaitent y déjeuner. Un mur en pierre, des cadres de paysages urbains traduisent une volonté d'être dans son temps, dans la modernité. Et pourtant, côté cuisine, Jocelyne nous concocte des plats cuisinés version familiale, dès le mercredi comme des bourguignons, des couscous, des lasagnes... L'été, c'est place aux salades fraîcheur et elles sont nombreuses parmi la César, la grecque, la chèvre chaud et la mêlée et son gâteau de thon. Ici c'est le plaisir de la bonne cuisine version petite pause avec la bonne humeur des deux soeurs !"