
Marloe Biarritz : restaurant gastro et bistronomique
Fondé en 2022 par des passionnés de gastronomie, Marloe Biarritz est un restaurant situé au 45 Av. du Président J F Kennedy, dans le quartier du Connecteur à Biarritz. Ce lieu s'inscrit dans la tradition des établissements gastronomiques, proposant une cuisine inventive et de saison, mêlant bistronomie et gastronomie pour une expérience culinaire unique. Le chef et l'équipe mettent un point d'honneur à valoriser les produits frais et locaux, avec une carte qui évolue selon les arrivages, offrant ainsi un menu du marché à midi et en soirée. La réputation du restaurant repose aussi sur ses vins naturels soigneusement sélectionnés, sa carte variée et ses plats bien gourmands, parfaits pour un déjeuner d'affaires ou un dîner entre amis.
Le décor de Marloe Biarritz allie élégance et modernité, avec une ambiance brasserie chic qui invite à la détente. La décoration soignée, l’éclairage tamisé et la convivialité ambiante créent un cadre idéal pour apprécier une cuisine de qualité dans un environnement agréable. La salle, située dans un espace architectural innovant, contribue à une expérience sensorielle complète, renforçant l’atmosphère chaleureuse et sophistiquée du lieu. Que ce soit pour un repas gastronomique, une dégustation de vins ou un moment convivial, Marloe Biarritz séduit par son ambiance unique et son savoir-faire culinaire, faisant de chaque visite une véritable découverte gastronomique.
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"Unforgettable experience at Le O2 Verdun in Biarritz. The menu evolves with the seasons and showcases local ingredients turned into creative, gourmet dishes. Each plate was perfectly balanced and beautifully presented—from their roasted cod and creamy prawn risotto to delicate foie gras starters and indulgent desserts like chocolate fondant or pineapple sorbet. The wine list is thoughtful and the service attentive and warm in a relaxing, Zen-inspired setting just steps from the waves. At about €30–40 per person, it delivers value that feels above its price point. A top-tier dining spot in Biarritz."
@julien_chbdrie
"Pour midi ou soir. Ambiance brasserie chic. A tester!!!!! Magnifique plateau de fromage "
@diorbonnefoy
"top du top conseillé par les Fortirieux 😄"
@sylvia.d33
"Assise au Connecteur, un régal !! "
@willem2k6