La Ciucciarella
La Ciucciarella

La Ciucciarella : Restaurant Corse à Galéria avec Terrasse

Situé dans la Vallée du Fango à Galéria, en Haute Corse, La Ciucciarella a été ouverte récemment par un couple passionné, mêlant tradition et convivialité. Depuis son ouverture, cette adresse s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique, offrant une expérience culinaire chaleureuse et authentique.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités corses, notamment ses pizzas cuites au feu de bois, ses charcuteries locales, ainsi que ses plats traditionnels comme les tripettes de veau ou la cervelle de veau. La Ciucciarella mise sur des produits en circuit court, garantissant fraîcheur et qualité, et propose également une terrasse idéale pour profiter du cadre naturel environnant. Recommandé par CMQCB, cet établissement est apprécié pour ses plats généreux, son ambiance familiale et son service attentionné.


L’ambiance chaleureuse de La Ciucciarella se reflète dans sa décoration simple mais accueillante, avec une atmosphère typiquement corse. La terrasse, en plein air, permet de savourer un repas dans un cadre naturel apaisant, parfait pour une escapade gourmande en Haute Corse. Un lieu où tradition, saveurs et convivialité se rencontrent pour une expérience culinaire mémorable.


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463 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Corse #Pizza #CMQCB #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon restaurant sur la vallée dFangi. Viandes grillées, plats corses et très bons desserts à la châtaigne "

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"Bon resto en bord de route"

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"Une pizza à partager ! Les plats ont l’air excellent et tout fait maison + corse ! "

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"Conseillé par le Fooding (ne pas prendre les pizzerias)."

@julieduchene.corse

"Pizzas et plats traditionnels corses Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage !"

@anacija927

"Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage !"

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"Spécialité Corse Digestif de Nèfle Produits en circuit court Barbecue et pizza"

@ahlem.belkhir

"C'est meilleur quand c'est bon - Pizzas et plats traditionnels corses - 17 May 1024 Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage !"

@chantelac

"Resto pizza viandes grillées recommandé par CMQCB "

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"pote Elsa = chouette resto auberge "

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Très bonnes pizzas. Beignets de brocciu super bons. En dessert baba au rhum. Service agréable et efficace Pensez à réserver "

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"Pizzas et plats traditionnels corses Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage !"

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"Une tuerie absolue … viande viande viande … élevée par la famille "

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Délicieux restaurant à 10 minutes de voiture de la plage de Galeria ! Ils ont leur propre bergerie qui leur fourni la viande et le fromage !"

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"https://youtu.be/uFahSz6_rmI?si=QU4dDxEleDMw0pMz"

@durr.fred

"Pizzas et plats traditionnels corses Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage ! "

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"C’est meilleur quand c’est bon "

@mfcvn

"Pizzas et plats traditionnels corses Auberge extraordinaire autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable"

@michon.steeve

"Pizzas, belle viande train de côtes, beignets fromage ou cervelle , triplettes de veau et purée, vin colombo, couscous à la chèvre, tartare d’espadon … agneau poelle terminé au four planche de charcuteries "

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"C’est meilleur quand c’est bon Pizza Produits corses Plats corses "

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"reco c'est meilleur quand c'est bon"

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"Pizza, grill au feu de bois et specialités corses"

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"https://vm.tiktok.com/ZGeqnSxN6/"

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"Sans avoir l’air d’y toucher, ce bistrot-pizzéria propose une excellente cuisine corse parfois revisitée. On craque pour le kebab de cabri et son pain cuit au feu de bois (23€) et pour la curadella (16€), une belle rognonnade traditionnelle de foie, rognons et cœur de cabri en persillade. Idéal après une baignade dans les magnifiques piscines naturelles de la Vallée du Fango."

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"local tradition + pizza + charcuterie propriétaire rayon de soleil"

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"Recommandé par C’est meilleur quand c’est bon. Petit restaurant tenu par un couple (lui Corse, elle Normande) où tout est fait Maison avec le maximum d’ingrédients locaux. Planche de charcuteries corses et beignets de fromage et de cervelle de veau, viandes élevées localement et préparées par monsieur, bonnes pâtisseries pour ne rien gâcher. Une très belle adresse !"

@nicolasgallien

"De « c’est meilleur quand c’est bon »."

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"Restaurant tenu par une Normande avec un Corse"

@valerian.ponsinet

"C’est meilleur quand c’est bon "

@clarallx

"Restaurant pizzeria, côtelettes, c’est meilleur quand c’est bon"

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"CMQCB Incroyable cuisine corse"

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"CMQCB Pizzas Plats traditionnels"

@baptiste7

"C’est meilleur quand c’est bon"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"C'est meilleur quand c'est bon. Petite pépite."

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"Vu dans « c’est meilleur quand c’est bon » Mai 2024 : Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage !"

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"Reco c’est meilleur quand c’est bon"

@gregish

"Pizzeria et plat typique corse Belle déco, tout à été refait "

@juju_princesse

"Trippes et divers produits corses "

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"Pizzas et cuisine tradi corse (beignets de cervelle, tripettes de veau…)"

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"Vu dans CMQCB : https://youtu.be/uFahSz6_rmI?si=6V_2HbOFlj3a7iT5"

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"From c’est meilleur quand c’est bon"

@fgaudron

"Resto corse, pizzeria charcuterie et viandes locales au feux de bois. Tripes de veau, cervelle de veau. Testé par c’est meilleur quand c’est bon."

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"Resto recommandé par CMQCB"

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"Des superbes plats corses, des pizzas délicieuses, du bon vin, de la bonne viande, un cadre super et des personnes adorables. Faut absolument y aller. Plats entre 20/25€, pizzas 15€."

@baba.mrchd

"Restaurant traditionnel corse"

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"https://youtu.be/uFahSz6_rmI?si=A9uoxhk_4efTk8e6 Cuisine corse au BBQ produits circuit court "

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"C meilleur quand c’est bon"

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"Restaurant typique frais et maison Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon !"

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"https://vm.tiktok.com/ZGeX1FyDB/"

@clementine.vignes

"C’est meilleur quand c’est bon https://www.instagram.com/reel/C7EFUGhtIWS/?igsh=MW1jMmRzNGMyY281eg=="

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"C’est meilleur quand c’est bon Viande au barbecue charcuterie corse et profiterole boum "

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"https://www.instagram.com/reel/C7EFUGhtIWS/?igsh=aTNvMG45aXJvcGJi"

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"Le meilleur restaurant du coin d’après Mathieu, le patron du bar A Piazzetta"

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"Portions extrêmement généreuses et plats savoureux. Les pizzas sont gigantesques !"

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"Recommandé par Emmanuelle Jarry"

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"C’est en bordure de départementale, entre Manso à Galéria, que niche La Ciucciarella (« petite fille » en corse), un bistrottoir aux tables ombragées par deux énormes mûriers. Où bécoter, par exemple, de la charcut’ de petits producteurs ; une coquine aubergine à la bonifacienne, farcie de fromage frais basiliqué, alanguie sur un coulis de tomates qui déboîte ; un bel agneau de lait d’Antoine Massoni, servi rôti avec de grosses frites maison ; ou encore une honnête pizza légumière aux courgettes, oignons, poivrons et poivrons. Et pour avoir sa dose de saccharose, une pimpante pavlova aux fraises du coin ou un chou craquant aux noisettes de Cervione. // Victoria Bout"

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"On peut se baigner après dans les piscines naturelles de la vallée du tango"

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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-la-ciucciarella-galeria"

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"Délicieux ! Charmant ! Spécialités : ribs de cabri"

@virginienoblecourt

"Spécialité train de cabri Produits frais"

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"Bouffe incroyable, à côté de chez jean pierre à la casaloha "

@lsbnrd6

"Conseillé par le Fooding (ne pas prendre les pizzerias)."

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"Vu sur Facebook, beau burger à la viande de veau, pancetta…"

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"Plats et pizzas succulents à prix abordables ! Stephane et Edith sont des amours ❤️"

@antoniabattini

"une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà une adresse qui mérite le voyage ! La cuisine corse aussi"

@nickoparis15

"Conseil Le Fooding: éviter les pizzas sans grand intérêt."

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"Super pizza, super accueil, terrasse rafraîchissante! Parfait pour une halte après le Fango"

@crista

"Produits de qualités, spécialités corses, pas trop cher "

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"C’est meilleur quand c’est bon"

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"S’arrêter après une baignade dans la riviere fango"

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"Beignets fromages sont bons!"

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"Les plats sont bons - pas testé les pizzas"

@clo.gbrt

"Parfait après une baignade dans le Fango 💧"

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"Conseillé par Lolo on y mange très bien"

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"Resto au dej avec béa Arnaud Helene / très bonne pizza"

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"On a testé les pizzas. Bonnes pizzas. On a aussi testé le reste et c'est bien aussi. Local et maison. L'équipe a la pêche. "

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"On a testé les pizzas. Bonnes pizzas. On a aussi testé le reste et c'est bien aussi. Local et maison. L'équipe a la pêche. "

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"portions énormes ! Tout est fait maison "

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"Resto avec spécialités corses et pizzas faites avec des produits locaux. De loin le meilleur restaurant rencontré sur les routes corses !"

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