Hôtel Edgar & Achille

Hôtel Edgar & Achille : Restaurant, Bar, Terrasse & Brunch à Paris

L'Hôtel Edgar & Achille, situé au 1 rue Sainte Foy dans le quartier du Sentier, a ouvert ses portes en 2024 sous la direction d'une équipe passionnée. Rénové dans un style années 60, cet établissement hybride allie charme vintage et ambiance contemporaine, offrant un espace convivial pour les voyageurs et locaux. Son décor inspiré par l'art déco et les stylistes comme Pierre Frey crée une atmosphère à la fois décalée et chic, fidèle au charme du vieux Paris.

Ce lieu se distingue par sa cuisine inventive, ses cocktails maison, et ses services variés. Le restaurant propose une sélection de plats frais, notamment des produits de la mer issus de pêche durable, un brunch healthy en terrasse, et une carte coquette adaptée à toutes les envies. La grande terrasse arborée, calme et ensoleillée, est idéale pour profiter d’un moment de détente, que ce soit pour un déjeuner, un apéritif ou un brunch dominical. Le bar, convivial, propose des cocktails classiques ou originaux, parfaits pour débuter ou finir la soirée.

L'ambiance de l'Hôtel Edgar & Achille est paisible et accueillante, avec une décoration soignée qui mêle style années 70 et touches arty. La petite place tranquille où il se trouve, au cœur du Sentier, offre un cadre idéal pour boire un verre ou savourer un repas dans un environnement reposant. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner dans une atmosphère chaleureuse, cet établissement incarne le parfait équilibre entre authenticité parisienne et confort moderne.