Baba Zulu
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Baba Zulu : Restaurant de Soul Food à Paris

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Baba Zulu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de soul food dans le quartier du Faubourg Saint-Antoine à Paris. Ce restaurant de street food propose une cuisine afro-américaine authentique, mettant à l'honneur des plats emblématiques tels que le burger au poulet frit, les gaufres salées ou sucrées, et le fameux chicken & waffles. Son ambiance conviviale et décontractée attire aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques et de plats généreux.


Le point fort de Baba Zulu réside dans ses spécialités de soul food, notamment le poulet frit croustillant, les burgers avec gaufres, et les accompagnements comme l'alloco ou le coleslaw. La qualité des ingrédients, la créativité dans les recettes et la rapidité du service en font une adresse prisée pour un repas rapide mais savoureux. La carte variée et abordable, avec des menus à partir de 10 euros, séduit une clientèle diverse en quête de plats réconfortants et authentiques.


L'ambiance du lieu se distingue par un décor coloré et une atmosphère chaleureuse, où l'on se sent comme dans une petite cabane américaine. La décoration simple, avec des touches rétro et une terrasse extérieure, invite à la détente. Baba Zulu offre ainsi un cadre parfait pour découvrir ou redécouvrir la soul food dans un esprit street food, où la convivialité et la gourmandise sont à l'honneur.


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1 111 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Burger #Street food #Soul food #Fast food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"La poulet passe bien. La gaufre est très bonne. Les frites ras. "

@mimi.brg

"Classique, efficace, gourmand 😋 Privilégier cette adresse à celle de République "

@lamapdesbabies

"idem et mieux que celui du 11"

@sampernot

"Vu sur TikTok. Cuisine Soul Food à base de Waffle"

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"Très gros morceaux de poulet dans les burgers, très satisfaisant. Je me suis retrouvé avec le fond des frites, toutes aussi courte que mon sexe. Pas cool."

@valohtin

"vraiment décevant j’ai goûté la version burger et gaufre la gaufre était fade le poulet trop dure à mâcher sur les 2 versions je n’ai pas réussi à finir aucun des 2 tellement c’était impossible à finir. Le burger était rempli de sauce donc impossible de le tenir. Les frites sont vraiment bof aussi assez fade. J’avais de grandes attentes vu que j’entendais que du positif mais vraiment c’était pas très très bon. "

@maliaaa8

"Soul food fastfood Chicken & waffles"

@spotgun

"Trop bonnes sauces >> enfance des us Pouleeet chicken x waffle"

@jademre

"Aloko Waffle poulet frits Frites maison Sauce moutarde bbq "

@fallerpas93

"Restaurant avec terrasse proposant des spécialités afro-américaines : burger au poulet frit, gaufre-burger, alloco… Burger au poulet frit et coleslaw : bon mais poulet en trop grande quantité qui prend le pas sur tous les autres éléments du burger (13 € avec frites) Alloco : très huileux Sauce curry mangue Heinz : pas de saveur de mangue, le curry prend tout le goût"

@saintemad

"Soul food - waffle burgers Délicieux. Pas beaucoup de tables sur places."

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"Gaufres salées et frites ouf!"

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"Pour les amateurs de gaufres et de poulet frit. Note Google : 4,2/5 sur +190 avis."

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"soul food original : burger avec gaufre 🔺attention menu moins cher que burger seul daaaamn (10€ burger+boisson) un peu fat mais très bon poulet"

@poupou94

"Burger poulet frit gaufre "

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"Super bon Bon rapport ratio / prix Endroit sympa proche de Nation"

@melissa.be

"Américain. Soul Food burger et waffle "

@

"Chicken waffles. Plat typique du sud des US. Le poulet se mange en même temps que les gaufres"

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"Chicken Waffles émission BON "

@viavia

"Meilleur poulet frit de Paris, gaufres excellentes"

@ldf24

"Combinaison de poulets et gaufres "

@

"Poulet frit 〰️ (peau pas assez croustillante, pas assez goutu. Tester épicé la prochaine fois ) Frites 👌🏾😍 Burger coleslow 〰️ Aloco 〰️ bonne mais beaucoup trop d’huile Gaufre 👍🏾 Snappel mango 👍🏾 Tenders 👎🏾 "

@maeva_thp

"Très bon poulet et gaufres"

@

"Waffle burgers Menu plat boisson 10 euros (semaine)"

@cyriellemk

"Burger waffle au poulet frit 😋"

@

"hyper lourd mais vraiment trop bon; waffle, poulet, sirop d’érable, frites, sauces, non c’est trop grave tout est bon "

@

"C’était bien bon si vous avez une grosse dalle "

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"best fried chicken in Paris !"

@flochaves

"Vraiment banger, pour 10 balles le midi menu complet vrm’ carré "

@jibvd

"Mélange de plats sucré et salé, surtout du poulet mariné avec des gaufres et sirop d’érable, super bon. "

@marie.antolini11

"https://www.instagram.com/p/CwF4VgPo337/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@durr.fred

"Des gaufres salés et sucrés à dévorer sur les petits bancs en bois joliment disposés devant la façade jaune pop🌞"

@juliettelebris

"Je recommande le Waffle Burger, une tuerie à petit prix !"

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"Excellent, pas trop cher!!"

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"Ambiance culinaire étonnante où ma gaufre remplace le pain! Copieux et bon rapport qualité/prix. Restaurant parfait pour un "fast food" de qualité!"

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"Incroyablement bon - prix : 35 euros pour 2 avec supplément aloco (ils sont trop bons, fondants)"

@ninasulamita

"Soul food Si vous aimez les mélange sucré sacré !"

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"Style Hamburger avec des gaufres avec du poulet "

@

"Cuisine Afro américaine - tester le waffle burger (gaufres légères)"

@

"Fast food burger en gauffre poulet frit Façon states frite maison "

@miims

"Pas beaucoup de place, il faut souvent faire la queue. Beaucoup de boissons “exotiques” disponibles "

@lissouu

" Fried Chicken & waffles, à tester"

@doumbly

"chicken waffle burger : 5🌟10€ avec frites et boisson waffle pecan, banana and maple Syrup : 5🌟5€ service : 5🌟 gros bide : 5🌟 à emporter "

@cal.gurney

"Meilleur poulet frit de Paris"

@dannynouu

"burger poulet, pour 10€ tu te pètes le bide"

@alexklein

"soul food gaufre + poulet , + frites bof commande type fast food (menu à 10€ avec boisson) gauffre un peu sucré pas fan mais pas degueu, il faut tester pour juger"

@pauleclaire

"Soul food 🧇🍗 Waffles burgers et poulet, allocos, frites de patates douces, mac&cheese. Lun-Dim: 12h-22h30 Non-stop"

@biereambree

"Dans la rue de titou, soul food. Poulet, gaufre et mac n cheese. C’etait plutot bon, pas tres copieux. Sympathique pour tester ou une petite faim. Pas un incontournable. Léo avec titou"

@leolalie

"Waffle Burger 10€ midi, 14€ soir"

@g.aspard

"Un peu plus spacieux que celui de République, pas mal d’attente en revanche "

@marine.tchikaya

"Burger et gaufres au poulet frit Plat 13-17€"

@jessprt

"BABA ZULU NOTRE EXPÉRIENCE 👇🏼 CADRE : 👨‍👩‍👧‍👦👭👩‍❤️‍👨 PRIX : 💰 N’hésites pas à nous mentionner sur instagram lors de ta venue au restaurant @onmangequoi.fr 🧡"

@

"waffle burger poulet aloko halal"

@carine.coat

"En vrai 15€ pour se mettre bien Mais à voir"

@

"Du bon poulet dans une gaufre "

@adhxx

"poulet hyper bons mais gaufres bof"

@siananolen

"Top1 de la Chicken & Waffle a Paris"

@zermatip

"Chicken waffles très très bon"

@

"Chicken and waffle TTB n.1 mina "

@

"Gaufres x Poulet frit, testé avec Morgane vraiment bon bail et pas très cher "

@lea_gonnet

"Chicken waffles. « Très très bon »"

@

"Conseillé TTB. Chicken and Wafle "

@

"Chiken and waffle : pour Moise et Jade"

@elisezuretti55

"BABA ZULU : Concu Gumbo yaya avec poulet frit waffle "

@

"Soul food qui propose des waffle burgers et des pièces de poulet sucré salé. Je recommande "

@capucerabeman

"Le challenge du quartier : Leurs burgers-gauffres sont énormes, et il faut un sacré courage pour s'y attaquer."

@evael.blanc

"Bonne gaufre et poulet au miel ✅ mais moins de choix que mama Jackson "

@

"Tenders miel caramel trop bon 7/10"

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"Frites, gaufres, burgers de gaufre, Dr. Pepper…"

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"Restaurant Caraïbéen Afro-Americain gaufres salées "

@bambi_darling

"Burger gauffre Spécialité sucrée salé 10€ avec la boisson"

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"Waffle + pollo fritto buonissimi, posto molto easy"

@

"Même commentaire que pour la première adresse, salle plus grande c’est une salle beaucoup plus grande. "

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"Allés avec Martine et jose"

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"Best chicken & waffle in Paris 🍗🧇"

@myriem.ifrani

"chicken et waffle Burger waffle un peu écœurant mais bonnes frites de patates douces et tenders. tester frites pdt"

@

"Chicken and waffles à tester avec Vivi"

@terminacouette

"menu 10€ de 12h a 14h30 du lundi au vendredi "

@

"Tres bon. C’est tres gras mais ca depanne bien. J’y suis deja retournee plusieurs fois"

@

"Poulet frit et Gaufres et banane plantain "

@kirakiralice

" chicken waffles - American "

@ka.rsy

"Envie de faire plaisir à vos papilles et à votre âme ? On a l'adresse qu'il vous faut ! Baba Zulu, c'est le restaurant "soul food" à tester sans attendre. Cette cuisine réconfortante, venue tout droit des Etats-Unis, nous offre une expérience gastronomique inédite, à vivre en famille ou entre amis. Chez Baba Zulu, on met à l'honneur la culture des jazzmen de Harlem en proposant une carte qui tourne autour des chicken waffles - soit une alliance sucré/salé du poulet et des gaufres. Des gaufres et du poulet ensemble, à première vue, ça paraît un peu excessif... Et pourtant, la cuisine est légère. Les gaufres sont incroyablement moelleuses et légères, sans oublier d'être légèrement croustillantes sur les bords. Pas trop sucrées, elles se marient très bien avec le sirop d'érable et les morceaux de poulets proposés.  On décerne également un prix spécial au poulet : quelle que soit la façon dont il a été cuisiné, il reste tendre et bien assaisonné. Bref, on s'en est léché les doigts ! On apprécie particulièrement les tenders à la sauce miel et barbecue, délicatement relevé, qui nous donnent l'impression de déguster notre repas aux Etats-Unis, dans un diner typique. Les frites maisons toute fines accompagnent traditionnellement les plats, mais vous pouvez aussi tester le mac & cheese, la salade coleslaw, les patates douces ou l'aloco. Côté boissons, on se fait plaisir avec des sodas que l'on trouve peu ou pas en France.  Les plats, entre 12 et 14 euros, sont à des prix tout à fait raisonnables. On profite même d'un bon plan le midi, de lundi à vendredi, avec des formules déjeuner à 10 euros ! Les portions généreuses suffisent à caler les plus gros mangeurs. Les autres peuvent se rassurer : votre plat ne sera pas perdu ; Baba Zulu propose des doggy bags aux clients ! Et si vraiment, vous avez encore un petit creux, les gaufres aux fruits de saison ou à la banane et noix de pécan sont là pour vous permettre de finir le repas en douceur. A noter : Baba Zulu propose des plats halal, et la possibilité de changer certains plats pour les rendre végétariens. Et si vous avez la flemme de vous déplacer, sachez que l'enseigne est présente sur les applis de livraison comme Deliveroo, Just Eat ou Uber eats ! Retrouvez la deuxième adresse Baba Zulu à République, au 23 rue Beaurepaire, dans le 10e. Le restaurant, actuellement fermé pour travaux, doit rouvrir dès le lundi 18 octobre 2021 ! Prêt à tester cette bonne adresse ? "

@

"bon restaurant de soul food, menu intéressant le midi pour 10€"

@fannyrm

"Pour les fans de sucré-salé. Des bonnes gaufres et un poulet bien doux 🔥🔥"

@cedric.junkere

Approuvé par 3 partenaires officiels
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