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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
42followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Belgique · 2 toques · 14/20 · Chef Baptiste Tieberghien."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
30followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern French."
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"De Standaard Baptiste Tieberghien werd dit jaar Eerste Kok van België, en drie jaar geleden Viskok van het Jaar. Dat kan een reden zijn om naar dit restaurant te gaan, maar er is ook de prachtige locatie: een oude gerestaureerde vlasroterij langs de Leie, waar een aangenaam terras bij hoort, met zicht op de rivier. De gerechten zijn nooit gecompliceerd, maar altijd samenhangend, met gevoel voor smaakbalans en elegante presentaties. En met excellente menuwijnen, van een hoger niveau dan gebruikelijk."
@christian_combes7