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Castor
160,, Kortrijkseweg 152, 8791 Waregem, Belgique
Ajouté par186 utilisateurs
"De Standaard Baptiste Tieberghien werd dit jaar Eerste Kok van België, en drie jaar geleden Viskok van het Jaar. Dat kan een reden zijn om naar dit restaurant te gaan, maar er is ook de prachtige locatie: een oude gerestaureerde vlasroterij langs de Leie, waar een aangenaam terras bij hoort, met zicht op de rivier. De gerechten zijn nooit gecompliceerd, maar altijd samenhangend, met gevoel voor smaakbalans en elegante presentaties. En met excellente menuwijnen, van een hoger niveau dan gebruikelijk."
@christian_combes7
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern French."
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"Sélection Gault&Millau Belgique · 2 toques · 14/20 · Chef Baptiste Tieberghien."
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"via Astrid en Ruben aangeraden lang op voorhand reserveren"
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"Volgens Annick aan te raden"
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