Pâtisserie Weibel
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Pâtisserie Weibel à Aix-en-Provence : un incontournable

Située au 2 Rue Chabrier dans le quartier du centre-ville d'Aix-en-Provence, la Pâtisserie Weibel a été fondée en 2010 par une équipe passionnée de pâtisserie artisanale. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence locale pour les amateurs de douceurs sucrées, offrant un lieu convivial où se mêlent tradition et modernité.


La Pâtisserie Weibel se distingue par ses spécialités telles que les croissants, brioches, crêpes fourrées, et ses pâtisseries maison comme le Saint-H au caramel ou la galette des rois. Elle propose également un salon de thé, un espace idéal pour un goûter ou un brunch dominical, avec un large choix de viennoiseries, pains bagnats, et autres délices à savourer sur place ou à emporter. La qualité des produits, frais et faits maison, en fait une adresse incontournable pour une pause gourmande dans la ville.


L'ambiance chaleureuse et le décor charmant de la Pâtisserie Weibel invitent à la détente. La décoration allie élégance et simplicité, avec une palette de couleurs pastel qui crée une atmosphère apaisante. Que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un goûter, l'établissement offre un cadre agréable pour profiter d’un moment convivial, tout en admirant la vue sur le marché quotidien d'Aix-en-Provence. Un lieu où tradition et convivialité se rencontrent pour le plaisir des sens.


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1 560 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Restaurant #Café #Boulangerie #Pâtisserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pâtisseries fines et chocolats Institution aixoise "

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"très bonnes pâtisseries a ~5€90 (sur place), grandes boissons et très gentil service apparement les crêpes les plus gourmandes d'Aix en Provence "

@maxence.pon

"This is a good breakfast place with good croissants and coffee"

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"Tester la célèbre crêpe fourree "

@nadine.nodzenski

"Crêpe fourré mois de février "

@hheymay

"crêpe fourrée comme une pâtisserie"

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"Pâtisseries très bonnes, notamment le saint H au caramel. "

@chris.bourrie

"Très bonne adresse pour prendre un thé accompagné d’une pâtisserie mais surtout une bonne boulangerie que je vous recommande !"

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"Sezanne Amour List Salon de thé"

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"première fois pour les 22 ans de jules"

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"10-20€ (Ex: ~4,30€ for a spinach tart)"

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"Pour un brunch simple et efficace, une pause dej avec une salade ou encore un tea Time: c’est le spot"

@theodargent

"On est venu prendre brioches, viennoiseries en tout genre, pissaladière à plusieurs reprises durant notre séjour à Aix . Délicieux et excellent rapport qualité/ prix"

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"Avocado toast. Broche au nutella "

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"4€ l'éclair au chocolat assez petit, mais bien rempli, goût prononcé "

@tidodo

"Maison Weibel serves delicious pastry and in summertime, even ice cream. The pastel colour palette is a treat for the eye, as well as the location. Try to find a table on the terrace, as you have the perfect place to enjoy looking at the daily market."

@provencewithkids.com

"Patisserie le « aixois » et pan bagnat"

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"Coup de cœur : la frangipane. "

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"LA pâtisserie incontournable d’Aix"

@sylvie.blaise13

"Très bonne pâtisserie à l'ancienne avec beaucoup de charme. ❤️ le chocolat chaud traditionnel "

@unelyonnaiseenprovence

"calissons avec un taux d'amandes à 46 %. spécialité : l'aixoise, mousse aux calissons, abricots rôtis, pêches de vignes, glaçage lavande. "

@macha38

"Goûter leur crêpes fourrées ! "

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"institution à Aix très bonnes viennoiseries et pâtisseries "

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"Une des meilleures pâtisseries d'Aix"

@jessprt

"Délicieuses pâtisseries et fabrique de calissons "

@the_moist_wanted

"Crêpe très généreuses : https://www.instagram.com/reel/C22qY4tIEt7/?igsh=MWw1NmVsZXBtYmJzZw=="

@namedbygi

"Pour ses crêpes en février "

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"Incontournable. Leur chocolat chaud est inoubliable. "

@sabi0669

"Crêpes fourrés à la chandeleur, déjeuner "

@mayatatia

"Bonnes pâtisseries individuelles à prix abordables et pains bagnats à 6€"

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"I recommend breakfast/coffee at Weibel, a coffee + patisserie shop that has delicious brioches, croissants, and more. "

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"Meraviglioso e buonissimo "

@cleri

"yummy fancy pastries and gelato. Can sit down and be waited on or order pastries in the show case to go"

@marycarolineellis

"Maman, Papa, Rita, Martine"

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"pâtisseries à tomber 🥵 il y a souvent bcp de monde ⚠️"

@sarala.hennequin

"Je recommande ! Quand tu y rentres, tout te donne envie 😍 Coup de cœur pour la galette des rois individuelle 👑 Cadre sympa pour se poser, pour le goûter :)"

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"Point de vente en rénovation Fermé jusqu'au lundi 11 septembre Recherche toute une équipe pour la réouverture. patisserieweibel@gmail.com"

@louisb2

"Personnel sympathique et pâtisserie délicieuse "

@vivi.22

"Cherche vendeur et serveur "

@l.gibelin

"Bon chocolat - A tester pour le petit dej"

@nicoberger

"Vraie institution auxoise, très bonne pâtisserie et j’adore le brunch américain"

@liane.comme.tarzan

"Le Paris-Brest est incroyable "

@ematouit

"Pâtisserie - tres quali après ils ont tendance à se prendre pour Pierre Hermet sur les prix"

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"L’Afternoon tea c’est exceptionnel, 22€ pour les amoureux du thé"

@chloevaleriani

"Juste la meilleure pâtisserie d’Aix "

@chaa_maes

"Meilleure Pâtisserie - Baba Ruhm"

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"Leur tropezienne est super bonne (environ 30E) Tout comme leur pissaladière "

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"La meilleure pâtisserie/salon de thé d’Aix ! Le rdv aixois par excellence ! De quoi se poser tranquillement en terrasse avec un thé pour déguster une de leur pâtisserie. La brioche fourrée au ganduja est merveilleuse à tester absolument !"

@astrid97

"L’institution à Aix, délicieuse pâtisserie sur la place Richelme 🍰 Faut également salon de thé. Tout y est bon !"

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"Très bonnes pâtisseries mais venir avant 16h pour le goûter."

@flowetninide

"Crêpe fourrée à la crème 🤤"

@jejeml

"Navettes et croissants aux pignons très bons. Possibilité de commander gâteaux (un peu sucrés… mais beau choix dont foret noire). Bon petit-déjeuner ; le cappuccino n’est pas parfait mais il est meilleur que celui de la brulerie et large choix (oeufs, toast, etc.) à prix convenable."

@marion.alv

"Top pour le petit déjeuner "

@hellorimbaud

"La meilleure pâtisserie d'Aix-en-Provence! Pour les plats en fonction des jours on peut en trouver des 100% végétariens!"

@marcy13

"Tartes Tropezienne qui valent le détour "

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"Very nice tarts, lots of space to eat in genre afternoon tea"

@franchong

"Une des meilleures pâtisseries d’Aix. Très bons gâteaux et personnels agréables. Vend aussi du salé. Possibilité de déjeuner/goûter sur place."

@camilleaudureau

"Pour acheter des calissons !"

@serena

"petit dejeuner patisserie gouter "

@

"Pâtisserie/boulangerie / adresse incontournable à Aix / cool pour se poser au pdj ou chocolat chaud + pâtisserie"

@eleanorclg

"Tarte tropezienne exc, le castel (meringue crème praliné) délicieux, cake provençale oranges confites trop sucré, boule praliné lait tuerie, tuile amande pas dingue, petit sablé qu'ils donnent avec le thé délicieux, gâteau pate d'amande bb exc mais un peu écoeurant, crêpe fourrée praliné tuerie, crêpe fourrée marron exc, cannelé délicieux (meilleur cannelé). Essayer charlotte aux fraises et le gâteau africa et le fraisier "

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"Thés et pâtisseries incroyables, ambiance bobo appréciable, ici ça date. Attention le thé devient vite salace faut speed run ça "

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"Beaucoup de choix de pâtisseries, terrasse qui donne sur une jolie place"

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"Très bonne pâtisserie coup de cœur pour l’africa "

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"Délicieuses pâtisseries à partager ! "

@emigrlt03

"Très pepette aixoise mais j’avoue que j’ai kiffe (la honte)"

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"Pâtisserie de renom, qui fait également des viennoiseries, possibilité d’y prendre le brunch, ou un thé et d’y manger le midi"

@margoule.tte

"Plutôt l’hiver pour un bon thé + pâtisserie "

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"Une des meilleures pâtisseries d'Aix, et toujours dans la famille Weibel depuis 1954 ! Des calissons et des macarons, des petits gâteaux couture, des mignardises exquises, des entremets, des classiques, les vitrines de ce maître artisan chocolatier, glacier, pâtissier et confiseur sont les écrins de la gourmandise. Loin d'être un péché, c'est un plaisir que l'on peut s'offrir en s'attablant à l'intérieur ou en terrasse à l'heure du café ou du thé. Bien sûr, tout est à emporter mais l'enseigne, stratégiquement bien placée, permet en plus de " bader " ! Sur commande, on réalise vos gâteaux d'anniversaire ou la pièce montée du plus beau jour de votre vie."

@

"Délicieuse pâtisserie aixoise ! C’est même une institution ! Les pâtisseries sont vraiment très très bonnes. Mentions spéciales pour le mont blanc et pour un dessert coco/fruits de la passion. Vous pouvez même bruncher la bas… tout est très bon ! Et pour couronner le tout, c’est ouvert le dimanche "

@chouettecacahouete

"Institution d’Aix. Brioche au gianduja mortelle "

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"Pâtisserie + café tres bon sur place sympa "

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"L'une des plus iconique pâtisserie Aixoise. On peut y déguster une salade ou une pâtisserie sur leur terrasse à l'ombre des platanes avec vue sur la place du marché des petits producteurs."

@lelodgecassis

"La meilleure tarte citron meringuée du monde. 💥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

@sebfrit

"dessert / café / brasserie "

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"Pâtisserie salon de thé 👌🏼 "

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"Institution aixoise, très bonne ! Attention cependant très souvent trop fréquentée et budget supérieur "

@lespivoinescenestqueledimanche

"Meilleure calisson du monde"

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"Frangipane délicieuse, cake citron"

@juliettearnould

"Be careful there is a good got chocolate and one that tastes like butter "

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"Les salades sont top, les pâtisseries aussi 😍 rapport qualité/quantité/prix 👌🏼"

@alice_paq

"Très bonne maison pour prendre un thé et une pâtisserie "

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"I made it 3 times in my 5 day stay in Aix en Provence. Strongly recommended Calisson ice cream and Aixois "

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"££-£££ Best Glacier in Aix - Amazing pastry shop Great place for a tea time or a brekkie Quite pricy but worth it"

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"Une des meilleures pâtisseries d'Aix, et toujours dans la famille Weibel depuis 1954 ! Des calissons et des macarons, des petits gâteaux couture, des mignardises exquises, des entremets, des classiques, les vitrines de ce maître artisan chocolatier, glacier, pâtissier et confiseur sont les écrins de la gourmandise."

@anais.dreano

"Parfum calisson et parfum Ispahan (framboise rose litchi) "

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"Brunch variés et chocolat chaud , confiture et compote maison. Large choix de pâtisserie à emporter "

@thom.andreski

"Formule petit déjeuner avec produits de qualité un régale "

@eva.tessaro

"Pour le gouter ! Il y a aussides glaces"

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"Ouvert le dimanche de 7h30 à 19h00. Coup de cœur : le chocolat viennois maison"

@aixfanderesto

"patisserie chic, cadre agréable. Parfait pour une fin d’après midi pluvieuse "

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"On se croirait presque à Paris ! "

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"Gâteau l’Aixois, à base de calissons"

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"Perfect Sunday, start the day with a good vintage breakfast at @maison_weibel after leadership the sport to eliminate all that and especially to have a perfect body for Seychelles..."

@marionlefebvre_topchef

"Très bonne pâtisserie pour goûter chic "

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"la pâtisserie chic d'Aix ! Have a sit on the terrace, anytime "

@fannysoulbaby32

"Petit déjeuner et déjeuner "

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"Une institution aixoise il sera vous proposer des douceurs revisitées aux saveurs uniques : coup de coeur pour sa brioche au Nutella "

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"Pour les calissons c'est ici"

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"A essayer : crêpe framboise "

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"Meilleure pâtisserie de la ville : brioche à la pâte à tartiner, gâteau l’Aixois au calisson, galette des rois, crêpes fourrées de la Chandeleur..."

@charlottemug

"Une institution aixoise! Le millefeuille est délicieux et la boutique très mignonne, je recommande "

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"Une de mes pâtisseries préférée à Aix. Leur thé matcha est super bon. "

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"Très bon brunch copieux et fait maison pour seulement 22€. Excellents calisson "

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"uniquement le samedi pour le toast à l'avocat, brunch pas fou le dimanche "

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"on infuse soi même son thé les pâtisseries son très bonnes le prix est en rapport 9€ Beaucoup de monde "

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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