LA PASSAGÈRE
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

Dans un cadre rénové avec toujours en toile de fond l'horizon de la Grande Bleue, le Chef Aurélien Véquaud distille une cuisine de terroir méditerranéen, goûteuse, harmonieuse et maîtrisée. Il s'est notamment illustré avec son menu invitation au voyage, qui sublime les trésors sous-marins locaux. Chaque produit est élaboré de façon à en extraire la quintessence et à faire ressortir ses particularités, qu'il s'agisse de poissons, de crustacés ou encore de ravioles, de gnocchis ou de fromages frais. Les desserts du chef pâtissier suivent également cette ligne directrice saupoudrée de tonalités exotiques. À savourer, dès les beaux jours, face aux îles de Lérins, sur la plus belle terrasse d'hôtel en Europe, primée aux " Prix villégiature awards ".

BEST OF COTE D'AZUR

BEST OF COTE D'AZUR

Dans un cadre rénové avec toujours en toile de fond l'horizon de la Grande Bleue, le Chef Aurélien Véquaud distille une cuisine de terroir méditerranéen, goûteuse, harmonieuse et maîtrisée. Il s'est notamment illustré avec son menu invitation au voyage, qui sublime les trésors sous-marins locaux. Chaque produit est élaboré de façon à en extraire la quintessence et à faire ressortir ses particularités, qu'il s'agisse de poissons, de crustacés ou encore de ravioles, de gnocchis ou de fromages frais. Les desserts du chef pâtissier suivent également cette ligne directrice saupoudrée de tonalités exotiques. À savourer, dès les beaux jours, face aux îles de Lérins, sur la plus belle terrasse d'hôtel en Europe, primée aux " Prix villégiature awards ".

CÔTE D'AZUR - MONACO

CÔTE D'AZUR - MONACO

Dans un cadre rénové avec toujours en toile de fond l'horizon de la Grande Bleue, le Chef Aurélien Véquaud distille une cuisine de terroir méditerranéen, goûteuse, harmonieuse et maîtrisée. Il s'est notamment illustré avec son menu invitation au voyage, qui sublime les trésors sous-marins locaux. Chaque produit est élaboré de façon à en extraire la quintessence et à faire ressortir ses particularités, qu'il s'agisse de poissons, de crustacés ou encore de ravioles, de gnocchis ou de fromages frais. Les desserts du chef pâtissier suivent également cette ligne directrice saupoudrée de tonalités exotiques. À savourer, dès les beaux jours, face aux îles de Lérins, sur la plus belle terrasse d'hôtel en Europe, primée aux " Prix villégiature awards ".

GUIDE DE L'AMATEUR D'HUILE D'OLIVE

GUIDE DE L'AMATEUR D'HUILE D'OLIVE

Dans un cadre rénové avec toujours en toile de fond l'horizon de la Grande Bleue, le Chef Aurélien Véquaud distille une cuisine de terroir méditerranéen, goûteuse, harmonieuse et maîtrisée. Il s'est notamment illustré avec son menu invitation au voyage, qui sublime les trésors sous-marins locaux. Chaque produit est élaboré de façon à en extraire la quintessence et à faire ressortir ses particularités, qu'il s'agisse de poissons, de crustacés ou encore de ravioles, de gnocchis ou de fromages frais. Les desserts du chef pâtissier suivent également cette ligne directrice saupoudrée de tonalités exotiques. À savourer, dès les beaux jours, face aux îles de Lérins, sur la plus belle terrasse d'hôtel en Europe, primée aux " Prix villégiature awards ".

L'Académie du Goût

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