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BEST OF COTE D'AZUR

par Petit Futé
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Située au sud-est de la France, la Côte d'Azur englobe tout le littoral méditerranéen de la frontière italienne à l'est, dont Monaco, jusqu'à Cassis à l'ouest. Elle comprend donc la côte des Alpes-Maritimes, du Var mais aussi partiellement celle des Bouches-du-Rhône. Elle est avant tout célèbre pour son climat méditerranéen, ensoleillé toute l'année, où les températures sont douces même au coeur de l'hiver. La Côte d'Azur est une destination estivale très prisée en raison de sa multitude de plages aux eaux turquoise et limpides, de la baie des Anges à Saint-Tropez. Mais la Côte d'Azur c'est aussi une région à la nature préservée qui compte de nombreux sites d'exception comme le Parc national du Mercantour ou encore les impressionnantes Gorges du Verdon dont les randonnées sont détaillées tous les guides touristiques sur la Côte d'Azur. Ces espaces naturels variés sont particulièrement prisés par les amateurs de randonnées pédestres, de balades à VTT ou à cheval. La Côte d'Azur c'est également la Provence et son riche patrimoine culturel qui va des villages de l'arrière-pays varois en passant par ceux de l'arrière-pays niçois. La Côte d'Azur c'est enfin une gastronomie unique, grâce à ses nombreux vignobles où est notamment produit le célèbre rosé de Provence. La cuisine de la Côte d'Azur c'est aussi des plats parfumés du terroir qui font la part belle aux légumes du soleil comme la tomate et à des épices provençales populaires comme le thym ou le romarin.

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