Le Bouchon Bordelais : Bistronomie et Cuisine Française Authentique
Le Bouchon Bordelais, ouvert en 2024 par un chef passionné, s’inscrit dans la tradition des restaurants bordelais. Situé au 2 Rue Courbin dans le quartier Saint-Émilion, ce bistrot français propose une expérience culinaire authentique, mêlant savoir-faire et produits du marché. Son ambiance rustique et chaleureuse, avec ses murs en pierre et ses tomettes, invite à la convivialité et à la détente.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de bistronomie, offrant un menu unique en quatre plats, élaboré à partir de produits frais et de saison. La cuisine française y est revisitée avec créativité, proposant notamment des plats de poisson, de viande, ainsi que des options végétariennes. La qualité des plats, le service attentionné et la sélection de vins en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale.
L’atmosphère du Bouchon Bordelais est à la fois intime et conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La décoration allie charme ancien et touches modernes, créant un cadre accueillant et élégant. La terrasse, accessible en saison, ajoute une note supplémentaire à cette expérience bistronomique, dans un lieu où tradition et modernité se rencontrent avec finesse.
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Madame Pang
16 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par6596 utilisateurs
L'Autre Petit Bois
12 Place du Parlement, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par5375 utilisateurs
Bibibap
46 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4341 utilisateurs
Echo
18 Rue de la Cour des Aides, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4200 utilisateurs
Berthus
15 Rue Des Bahutiers Bordeaux 33000
Ajouté par3850 utilisateurs
A Cantina - Comptoir corse
14 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4145 utilisateurs
Fufu Japanese Noodle Bar
37 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4052 utilisateurs
Cafeincup Saint Pierre
15 Rue des Argentiers, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3161 utilisateurs
Osteria Pizzeria da Bartolo
15 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3268 utilisateurs
Melodie
6 Rue Des Faussets Bordeaux 33000
Ajouté par3272 utilisateurs
"4.7 Google and rough guide. Good lunch value"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Bordeaux 2026 (Quartier B) !"
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"Un bistrot bordelais chaleureux qui met en avant les saveurs locales et les produits du terroir. Parfait pour découvrir des plats typiques dans une ambiance conviviale authentique."
@kycap
"🚶♀️ Routard : prix moyens "
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"Cuisine excellente, peu de table, réservation obligatoire "
@blackjj
"Excellent ! Plats et service au top ! "
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"Duck fat fries are delicious. Steak was perfection. "
@gingerqueenofharts8
"Bonne cuisine, même le cookie qui accompagne le café est fait maison ! service super sympa"
@alban2c
"Fantastisches 6 Gang Menu. Fleischer Fisch Lotte, Rindsbacke butterzart. Schweinsfüsse waren ok und doch experimentell. Dessert eun Gedichr Würde wieder kommen. "
@behnkesuisse67
"Conseillé par Lonely p.53 : une maison où l'on se sent bien ! Cuisine du marché. "
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"Michelin guide vert produits du marché et revisité des classiques tomettes et murs de pierre"
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"Resto préféré de Jorick Dorignac top chef 2024"
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"Savoureux !! Le seul restaurant qui me fait manger des légumes "
@enaxenyy
"Vu sur le Insta des candidats top chef "
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"Restaurant gastro , menu selon chef (choix entre poisson et viande)"
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"Excellente adresse pour un diner chaleureux en 4 plats "
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"excellent petit restaurant gastronomique avec plats traditionnels. réserver obligatoirement avant"
@ep.breizh
"Cuisine bistronomique avec menu unique 4 plats accessible. Très bon selon Béné"
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"très bon moment. plats goûteux, entrée à un peu améliorer en saveur. déçue du dessert . ne pas faire l'accord mets et vins "
@reginecassiere56
"Tres bon (conseil Felicie) "
@mag.leger
"Plus d'infos dans le Cartoville Bordeaux 2024 (Quartier B) !"
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"Brasserie recommandée par Marie Guthmann Midi : plat du jour à 14€ / salade 12,50€ / grillade 18€ Menus soir à 43€ / 60€ + accord mets et vins 24€ / 36€ "
@pauline__coulon
"Un peu cher car c’est un gastro mais la cuisine est iconique !! (Resto de mon petit Matheo🩵)"
@theanaaa
"Fortement conseillé, 42€ les 4 plats Et le midi des menu simple et originaux tres bon rapport qualité/quantité/originalité "
@aliceretif
"claire “Ouuuuuui! Great spot for traditional French cuisine. Great wine delectation as well.”"
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"Très bon et raffiné ! Cadre très mignon A faire (mieux de réserver car souvent complet) "
@luciedslr
"Nourriture trad du sud ouest"
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"Petite salle et terrasse Bonnes quantités"
@juliathecat
"Conseillé par claire Bistronomique"
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"Cuisine locale traditionnelle. "
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"Conseillé par Loïc de l’envers du décor à Saint-Émilion "
@cousin_hub
"Restaurant français super bon, cuisine originale et très travaillée Ambiance rustique mais propre, petit donc réservation nécessaire Par contre cher : entrée/plat 35€ / plat/dessert 30€ / tout 41€ Le staff avait été super cool et avait adapté menu pour les végétariens "
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"Salle en pierres Proche rue St Rémi"
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"Décevant les deux dernières visites "
@lnbar
"Excellente cuisine. Service parfait. Cadre charmant."
@eloduj
"cher mais bonne carte vins et plats"
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"Bonne viande Bonne adresse"
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"Trop bon ! Cuisine française niveau bistronomoe. Premiere visite avec ma mere et mon frere "
@larissouille
"Très bons produits et bien mis en valeur mais un peu cher"
@annsocisse
"Da prenotare! Fa sia pranzo che cena"
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"Essen ist super! Der Service indiskutabel. "
@_birgit
"très bon, surtout plats du jour excellent rapport qualité prix avec plat à -15e Le soir plus cher, jamais testé mais a l'air bon"
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"Französisch - Spanien moderne Küche "
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"Bistro imaginatif pas cher "
@hogrel.coralie
"great food in small cosy and rustic chic looking restaurant "
@mayo_jaune
"Menu à 35 euros ! Au top sur toute la ligne "
@axelgaulin
"Réservation obligatoire Excellent restaurant - produits frais de saison carte changeante /!\ vin de foin 0/10"
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"sur les conseils de William"
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"https://instagram.com/lebouchonbordelais?utm_medium=copy_link"
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"Sympa. Bien fait. Bruyant mais bouchon sympa"
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"Salle très chaleureuse, service sympathique très agréable et plats absolument délicieux. Très savoureux, juste et fin dans les goûts. Menu en 4 tps 43€ Menu en 6 tps 60€ Soir : menu 4 temps à 43€ ou 6 temps à 60€"
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"escargots à la bordelaise Entrée plat dessert à 39€ le soir "
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"Ouvert midi et soir du mardi au vendredi et samedi soir "
@ansopj
"À découvrir et faire découvrir absolument "
@sleblondeljoly
"Toujours très frais et particulièrement accueillant !"
@laurence.maudet
"menu différents chaque jour "
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"Restau qui a son coût mais super bon "
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"Très sympa, abordable et original"
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"Excellent pour un prix défiant toute concurrence !!!"
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"menu 28-33-39€ dégustation 55€"
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"Epd 42€ Menu dégustation 60€"
@renelebonvivant
"Le foie gras, une tuerie ! "
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"Posto carino e buono, prezzi 40/50"
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"excellent ! belle recherche, menu à 39€"
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"restaurant bistronomique avec de bons plats du sud ouest "
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"Très bon bistronomique d'après le routard "
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"A deux pas de la place de la Comédie et de la place de la Bourse, voici un bistrot coloré qui vous invite à partager une cuisine régionale " en mouvement ". Ce Bouchon Bordelais se décrit comme bistrot imaginatif, et c'est vrai. Entre bistrot et gastronomie, il y a une expression parisienne pour résumer ce positionnement, la bistronomie et ce bouchon en est le plus beau représentant de Bordeaux. Frédéric Vigouroux ne cherche pas midi à quatorze heures, il fait simple et bon dans un esprit détendu et convival. Il officiait à l'Envers du décor, à Saint-Emilion, le chef a des idées sous sa toque pour plaire au plus grand nombre. Sa carte change toutes les semaines, au fil des saisons et des envies. Quant à la carte des vins, il la sélectionne avec Clémence, chef de salle, c'est donc une visite chez les propriétaires et des dégustations pour vous proposer des vins originaux pour des accords parfaits. L'ambiance est là, le goût aussi, une belle adresse à partager !"
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"Hyper bons avis, à réserver 10 jours à l’avance minimum !"
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"TROP BIEN ! Pas cher, créatif, drôles (le pitch sur le chef sur leur site, je me suis reconnue dedans et je l’ai trouvé drôle), PRIO !"
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"Beau cadre, murs en pierre, tres bon service, plats raffinés"
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"Affordable, market-driven cooking. As seen in the Guardian Best Restaurants."
@taraanbudaiyan
"Intimiste. Réserver en avance (1 semaine). Entrée/plat prix moyen 35€"
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"Ouvert midi et soir du mardi au vendredi + samedi soir ! Menu midi 11-16€ Menu soir: entre plat 33€ plat dessert 28 entrée plat dessert 39"
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"midi plats de 11€ ma à v soirs ma à s entree plat 33€"
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"Repas généreux et gourmand sans prétention. Personnel très sympa. Menu du soir 39€ entrée-plat-dessert"
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"Recommande par Flo, menu à 39€"
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"Bistrot coloré, vins associés, cuisine en mouvement - restau pref à Bx 😍"
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"Cuisine régionale. Idéal pour découvrir les spécialités bordelaises. Recommandé à la ruche "
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"Recommandé par de nombreuses personnes. Simple. Cuisine maison. "
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"Soir entrée plat dessert 39€"
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"Ouvert uniquement le soir les samedis. "
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"À l'air très bon - réserver longtemps à l'avance - cuisine française et créative - menu dégustation à 55€ - entrée plat à 33€ "
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"Super bon. assez cher réserver en avance"
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"Tres bon. Original sans etre excentrique. Entree tres copieuse. 39 euros pour entree/plat/dessert. Reserver 15 jours avant car petite salle. "
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"Gastro / cuisine typique sud ouest"
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