Axil Coffee Co

Axil Coffee Co : Café et brunch au bord de l'eau à Kirribilli

Fondé en 2023 par des passionnés de café et de gastronomie, Axil Coffee Co est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de breakfast à Sydney. Situé au 1/2 Holbrook Ave, dans le quartier de Kirribilli, ce café sur le port séduit par son emplacement privilégié face à la baie, accessible notamment en ferry depuis Circular Quay. Son ambiance chaleureuse et conviviale invite à la détente, que ce soit pour un petit-déjeuner ou un simple coffee entre amis.

Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses options de brunch variées, ses cafés de qualité et ses plats de restaurant. Parmi les points forts, on trouve le mushroom Benedict, les waffles, ou encore le smoked ocean trout, parfaits pour un breakfast gourmand. Axil Coffee Co propose également des options végétariennes et des produits locaux, offrant ainsi une expérience culinaire riche et authentique dans un cadre marin exceptionnel.

L’atmosphère du café est à la fois cosy et moderne, avec un décor épuré qui met en valeur la vue sur le port. La petite taille du lieu crée une ambiance intime, idéale pour profiter d’un moment de calme face à l’eau. Que ce soit pour un brunch dominical ou un coffee en début de journée, Axil Coffee Co offre un environnement agréable, où le charme de Kirribilli se mêle à la qualité du service et des plats proposés.