MAYBE SAMMY

Maybe Sammy : Le meilleur bar à cocktails de Sydney

Fondé en 2019 par une équipe passionnée, Maybe Sammy s’est rapidement imposé comme l’un des bars à cocktails les plus célèbres d’Australie. Situé au 115 Harrington St dans le quartier historique de The Rocks, ce bar a su allier tradition et modernité pour offrir une expérience unique. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée reflète l’esprit des grands hôtels européens, tout en intégrant une touche de glamour à la Las Vegas des années 60. La direction, menée par Martin Hudak, Sarah Proietti et Paolo Maffietti, met un point d’honneur à proposer des cocktails haut de gamme, innovants et parfaitement maîtrisés, qui font la renommée du lieu. La carte de drinks, régulièrement renouvelée, inclut des classiques revisités ainsi que des créations originales, faisant de Maybe Sammy un incontournable pour les amateurs de cocktails.

Ce cocktail bar se distingue par ses spécialités telles que l’eucalyptus ou l’infinity, servis dans un décor Art Déco aux couleurs pastels et verts riches, évoquant une atmosphère à la fois élégante et conviviale. La petite taille du lieu crée une ambiance intime, idéale pour profiter d’un moment privilégié. La convivialité, la créativité et la qualité des drinks sont au cœur de l’expérience, renforçant la réputation de Maybe Sammy comme l’un des meilleurs bars à cocktails au monde. Que ce soit pour un happy hour ou une soirée entre amis, l’atmosphère du bar reste toujours dynamique et accueillante, avec une touche de fun et de sophistication.