East Coast Lagoon Food Village : Le meilleur food court de Singapour
Le East Coast Lagoon Food Village, situé au 1220 E Coast Pkwy dans le quartier East Coast de Singapour, a été ouvert dans les années 1970. Fondé par des hawkers passionnés, ce food market est devenu une référence pour les amateurs de street food locale. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit authentique des hawker centres singapouriens, où la tradition culinaire se transmet de génération en génération.
Ce food court propose une large gamme de spécialités, allant des célèbres satays, omelettes aux huîtres, canard braisé, jusqu’aux spicy noodles et autres plats de street food emblématiques. Les visiteurs peuvent déguster des mets variés dans un cadre décontracté, idéal pour découvrir la richesse de la cuisine locale. La diversité des stands, notamment Song Kee ou Hwa Kee BBQ Pork Noodle, permet à chacun de trouver son bonheur, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en bord de mer.
L’atmosphère du East Coast Lagoon Food Village est unique : un lieu où l’on peut profiter d’un food court en plein air, face à la plage, avec une décoration simple et authentique. L’ambiance est détendue, souvent animée par le bruit des grills et le parfum des épices. C’est un endroit parfait pour s’immerger dans la culture culinaire singapourienne, tout en profitant d’un cadre naturel en bord de mer, loin des zones touristiques trop fréquentées.
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"Idéal lors d’une escale. Pas loin de l’aéroport, permet de sortir et de manger local (“carrot cake”, sate…"
@gaelle_dga
"try spicy mee goreng there"
@fatberryz
"Reco Maxime A côté de la plage "
@alicia.chrl
"Food centre beside the beach serving local food"
@priscilla.leors
"The choices here are mind-boggling, so when in doubt, join the queues at Hwa Kee BBQ Pork Noodle for, well, just that; Cheok Kee Duck Rice for the duck braised in a thick soy-based sauce and served with rice studded with taro; or Song Kee Fried Oyster for gooey omelettes strewn with small local oysters and served with a vinegar-spiked chilli sauce. Also order a couple of sticks of satay—best dipped in a delicious peanut sauce—from Haron Satay."
@blakesbites
"Hawker les pieds dans le sable venir tôt en début de soirée p137"
@adb95