Chez Lamine

Chez Lamine : Restaurant Marocain Authentique à Marrakech

Fondé il y a plusieurs années par un chef ayant travaillé pour le roi Hassan II, Chez Lamine est une institution dans le quartier de la rue Ibn Aïcha à Marrakech. Ce restaurant marocain historique est réputé pour ses plats de viande mijotée, notamment le méchoui et la tanjia, préparés selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. La viande, cuite dans un four en argile, reflète parfaitement l’authenticité et le savoir-faire marocain, faisant de ce lieu une étape incontournable pour les amateurs de food typique. La convivialité et la richesse de l’histoire culinaire locale attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique.

Chez Lamine se distingue par ses spécialités de viande, notamment le méchoui servi à midi, ainsi que la tanjia, un plat emblématique de Marrakech. La cuisine y est simple mais savoureuse, avec des ingrédients de qualité, dans un cadre qui respire l’authenticité. La terrasse à l’étage offre un espace agréable pour profiter de cette cuisine traditionnelle dans une ambiance chaleureuse. Le décor, mêlant éléments marocains et touches rustiques, contribue à créer une atmosphère conviviale où l’on se sent comme chez soi. Un lieu idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie marocaine dans un cadre typique et authentique.