Ressources - Restaurant Gastronomique Étoilé
Ressources est un restaurant gastronomique étoilé à Bordeaux. Coup de cœur de l'année 2022, il a récemment obtenu sa première étoile Michelin après seulement quelques mois d'ouverture. Ce restaurant propose une cuisine originale à prix très abordable. Prévoyez à l'avance votre réservation pour profiter de cette expérience gustative unique. Avec une carte des vins abordables et un service professionnel et détendu, Ressources est un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce joyau de la gastronomie bordelaise !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
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"1 étoile reco insta Cindy Poum"
@fanayla
"contrôler carte tout de même. "
@ravic.stierli
"gastronomique de 90 a 160 euros "
@lucielulu
"1 Stern Restaurant Sehr zu empfehlen. "
@juelzi
"Excellent ! Accueil parfait à la fois chic et convivial. Un très être snob niveau. Attention les portions sont petites et les prix élevés mais à tester pour une belle occasion"
@lnbar
"Très belle expérience dans ce restaurant 1*. Les mets étaient excellents avec un équilibre parfait à chaque fois. Belle carte des vins pratiquant des tarifs cohérents. "
@cassandre.monthule
"Bistrot etoilé (Fooding + Michelin)"
@macreo
"Restaurant gastronomique absolument incroyable Les vins, le service, la food Laissez le chef vous surprendre c’est la meilleure manière de découvrir leurs savoir faire "
@louisduclos
"Super service professionnel et accessible, une bible de vin ahurissante de bonheur, et des assiettes (de 3 a 9 services) a 15€/20€ l’assiette. Excellent rapport qualite prix pour un etoilé. "
@carobv
"Oeno-resto de terroir, créatif gourmand et audacieux. Assiettes 17€ (3 minimum), menus 51, 68 et 85€ "
@inthemoodforfood
"90€ les 5 plats MAIS peu de quantité, j'avais faim en sortant c'est dommage. + disparités entre les plats, certain sont incroyablement bon et d'autre sont trop simple pour un étoilé, surtout que tous les convives n'ont pas le meme plat, il faut donc "bien tomber""
@aliceretif
"Chef : Tanguy Laviale 1 Étoile Michelin Prix : 51-85€ Cuisine: bistronomique, licavore"
@mondrianbordeauxcarmes
"gastro 1 etoile michelin très bien"
@calebasse10
"recommandé par TTB excellente cavé chic et sobre"
@s6verine
"Différentes formules possibles Possible de ne pas savoir ce qu’on va manger Allergies pas de pbm"
@juliethi
"Parmi les 100 Michelin moins cher de France"
@yentldmt
"Restau gastronomique, chef ancien restau étoilé Gare aux papilles, ouvre une adresse plus décontractée."
@fred.dobrezynska
"LES FORMULES 3 plats 45€ 4 plats 60€ 5 plats 75€ No limit … €"
@nickoparis15
"Restaurant 1* Incroyable ! Le service 🤌🏼👌🏼🙏🏼 La cuisine 🫠🤤"
@marand.lea94
"3 plats - 45 € - 1 etoile "
@vhebet
"1ere étoile reçu en 2023, prix corrects "
@celyne.jamet
"Cuisine originale ! Assiettes travaillées, Menu 5 temps à 75€ vu dans très très bon. Belle sélection de vins et prix raisonnables "
@quentinmarty
"Menu surprise pour l’ensemble de la table, produits frais, de saison et cave originale. Ancienne équipe d’un restaurant étoilé à Bordeaux, recommandé au Guide Michelin. Étoile obtenue en Mars 2023."
@margot.collavini
"Bistronomique ++ à tester!"
@maxime.delahodde
"Ouvert par le chef de Garopapilles TTB Tanguy lavial "
@romainf.lilit
"Tanguy LABIAL Prix en fonction du nombre de plat Prix juste 45 € (3 plats)/ 60 € (4 plats), à 75 € (5 plats)… à vous de composer selon vos envies, ou de laisser carte libre au Chef qui peut aussi servir d’autres plats que ceux prévus en fonction de ses arrivages."
@ghizl
"Recommandé par Gaudry Au restaurant Ressources, Tanguy Laviale réalise une cuisine décomplexée, franche et sans contrainte. Des produits sourcés, des assiettes instinctives et raffinées, et un vent de liberté… que l’on retrouve aussi en tant que client pour composer son menu. Une Carte et une échelle de tarifs de 45 € (3 plats)/ 60 € (4 plats), à 75 € (5 plats)… à vous de composer selon vos envies, ou de laisser carte libre au Chef qui peut aussi servir d’autres plats que ceux prévus en fonction de ses arrivages."
@theyort