Ô Moulin

"Un Bib gourmand " Ce couple de professionnels a transformé ce charmant moulin périgourdin – une scierie à eau précisément – en paisible restaurant campagnard. Le ruisseau qui alimente le mécanisme est visible sous le restaurant au travers du sol en partie vitré. Le chef à la technique affûtée, fignole une cuisine gourmande, bien dans son époque, à l’image de ce duo de veau, le paleron braisé et le filet mignon rôti au genièvre, agrémenté d'un jus rafraîchi au gin de l’Ort (distillerie locale). Belle terrasse ombragée et service prévenant assuré par madame. " Menus à 42, 62 ou 82 €."