Pasticceria Ghigo dal 1870

Pasticceria Ghigo dal 1870 à Torino : tradition et délices

Fondée en 1870 par la famille Ghigo, la Pasticceria Ghigo dal 1870 est une institution à Torino, située dans la rue Via Po, dans le quartier historique. Depuis plus d’un siècle, cette boulangerie-pâtisserie a su préserver ses recettes traditionnelles tout en innovant, notamment avec sa fameuse Nuvola, un pandoro ricoperto di crema al burro e zucchero, très apprécié des amateurs de douceurs. La maison est également réputée pour ses spécialités comme la panna, la crème de pâte à choux, et ses produits de colazione, parfaits pour commencer la journée dans une ambiance conviviale. La réputation de la pâtisserie dépasse les frontières, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité et de saveurs authentiques.

L’intérieur de la Pasticceria Ghigo dal 1870 offre une ambiance chaleureuse, avec un décor traditionnel qui invite à la détente. La décoration évoque le charme d’une vieille pâtisserie italienne, où l’on peut apprécier un café accompagné d’une Nuvola ou d’un chocolat chaud avec panna. La convivialité et la qualité des produits en font un lieu incontournable pour une pause gourmande, que ce soit pour une colazione, un goûter ou un simple plaisir sucré. La maison continue de perpétuer son savoir-faire artisanal, faisant de chaque visite une expérience authentique et savoureuse.