Brasserie Prova

Brasserie Prova - Restaurant & Bar à Tapas en Corse | Terrasse Conviviale

La Brasserie Prova est un restaurant et bar à tapas situé en Corse, offrant une expérience culinaire inoubliable. Dans un cadre convivial, vous pourrez déguster des tapas à partager tout en profitant de la terrasse ensoleillée près du port d'Ajaccio. Le lieu, rénové avec soin par l'architecte Amandine Albertini, propose une ambiance chaleureuse et végétalisée. L'assiette signature, le pain du bandit, reflète tout le caractère de la Corse avec ses saveurs uniques. Le service discret et efficace, assuré par le patron Ghjuvanni Colonna, vous garantit une expérience gastronomique de qualité. Découvrez les délices proposés, tels que les linguine à la chair de crabe, le tataki de thon mariné et le risotto façon carbonara. Profitez de l'ambiance tamisée à la tombée de la nuit pour une soirée conviviale. Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience gastronomique exceptionnelle à la Brasserie Prova.